Tag: Lebensmittelsicherheit
7 Warnzeichen dafür, dass Sie minderwertiges Fleisch kaufen, laut Metzgern und Experten für Lebensmittelsicherheit
Egal, ob Sie im Supermarkt, in der Metzgerei oder auf dem Markt sind, der Fleischeinkauf kann ein kniffliges Spiel sein – und manchmal sogar gefährlich. Sicherheit ist zweifellos ein Hauptanliegen,…
Was Mitglieder des Europäischen Parlaments wissen müssen, um eine wissenschaftlich fundierte Regelung für die Lebensmittelsicherheit in der europäischen Fischverarbeitungsindustrie zu fordern
Im Dezember 2023 schlug die Europäische Kommission a Delegierte Verordnung setzt neue Maßstäbe für die Fischverarbeitungsindustrie in Europa. Die delegierte Verordnung zielt auf einen wichtigen Verarbeitungsschritt bei der Herstellung von…
Die FDA hat gerade sechs gemahlene Zimtprodukte wegen möglicher Bleiverunreinigung zurückgerufen
Nach erinnern ein Haufen Apfelmusbeutel mit Zimtgeschmack – im Zusammenhang mit mehr als 460 bestätigten und vermuteten Fällen von Bleivergiftung –letzter November, untersuchte die FDA den Bleigehalt von gemahlenem Zimt,…
Chick-fil-A hat gerade wegen Allergiebedenken eine beliebte Dip-Sauce zurückgerufen
Chick-fil-A bietet eine Vielzahl beliebter Dip-Saucen an, aber jetzt weist die Fast-Food-Kette ihre Kunden darauf hin, dass diese ein Risiko für Personen mit bestimmten Lebensmittelallergien darstellen könnten. Diese Woche gab…
7 wichtige Lebensmittelrückrufe, über die Sie jetzt Bescheid wissen müssen
Lebensmittelrückrufe sind in der heutigen Welt zu einem unvermeidlichen Bestandteil des Verbraucherlebens geworden. Sogar Unternehmen, die die besten Lebensmittelsicherheitspraktiken anpreisen, können manchmal Lebensmittel produzieren, die ein Sicherheitsrisiko für Verbraucher darstellen,…
Sind gekeimte Kartoffeln sicher zu essen oder riskieren Sie eine schwere Krankheit?
Es ist ärgerlich, einfach einen Haufen Kartoffeln in der Küche aufzubewahren und einfach zu vergessen, dass sie jemals existiert haben. Oft kommt es erst dann vor, dass das Verlangen nach…
Dutzende Milchprodukte wegen Listerien zurückgerufen
Wenn Sie kürzlich Käse, Joghurt oder Sauerrahm gekauft haben, sollten Sie einen Blick in Ihren Kühlschrank werfen. Am 5. Februar hat Rizo López Foods, Inc. angekündigt ein Rückruf von 58…
Aufgrund eines Listerien-Ausbruchs in mehreren Bundesstaaten wurden gerade eine Reihe von Milchprodukten zurückgerufen
Wenn Sie vorhaben, cremige Dips oder Queso zu Ihrer Super Bowl-Party mitzubringen, sollten Sie zunächst einen genaueren Blick in Ihren Kühlschrank werfen: Eine Reihe beliebter Milchprodukte – die möglicherweise die…
Ähhh, Kombucha kann offenbar in Ihrem Kühlschrank explodieren?
Kombucha ist ziemlich umstritten. Es gibt nicht viel Forschung darüber gesundheitliche Vorteiledie Leute scheinen seinen besonderen Geschmack entweder zu lieben oder zu verabscheuen, und er könnte … möglicherweise um die…
Die Koalition setzt gefälschtes Fleisch auf die Speisekarte der Minister und verliert ihre Zähne
Österreich, Frankreich und Italien drängten darauf, Fleisch aus Laboranbau auf die „Speisekarte“ des nächsten Treffens der EU-Agrarminister zu setzen und übernahmen damit die Führung der 12-Länder-Koalition gegen diese Lebensmitteltechnologie. WERBUNG…
Fordern Sie eine wissenschaftlich fundierte Regelung zur Lebensmittelsicherheit in der europäischen Fischverarbeitungsindustrie
Das Jahr hat gerade erst begonnen, aber es scheint bereits ein herausforderndes Jahr für die europäische Fischverarbeitungsindustrie zu sein. Im Jahr 2024 steht ein neues Gesetz an, das den Produktionsprozess…
5 beliebte Hot-Sauce-Produkte werden zurückgerufen
Personen mit einer Weizenallergie möchten möglicherweise eine Bestandsaufnahme ihrer scharfen Soßenprodukte durchführen. Diese Woche hat das in North Carolina ansässige Unternehmen Vesta Fiery Gourmet Foods, Inc. einen freiwilligen Rückruf der…
Rückruf in der Türkei, da sich mehrere Menschen über Fragmente in Lebensmitteln beschweren
Mehr als 100.000 Pfund Truthahn wurden zurückgerufen, nachdem Beschwerden über „Fremdstoffe“ im Produkt festgestellt wurden. Der Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums gab am 5. Januar bekannt, dass 133.039 Pfund…
Neue Studie stellt „hohe Konzentrationen“ an Kunststoffchemikalien in vielen Lebensmitteln und Fast-Food-Artikeln fest
Von krankheitserregenden Bakterien bis hin zu nicht deklarierten Allergenen gibt es bereits zahlreiche Gesundheitsrisiken, auf die Verbraucher bei der Ernährung achten müssen. Eine besorgniserregende neue Studie zeigt jedoch, dass in…
Gerade angekündigter Rückruf für 11.000 Pfund eines beliebten Wurstwarenfleisches
Wenn Sie sich kürzlich mit den wichtigsten Grundnahrungsmitteln für Wurstbretter eingedeckt haben, sollten Sie sich die Etiketten der Produkte ansehen. Gestern hat Fratelli Beretta USA, Inc., einen Rückruf herausgegeben von…
Quaker Oats ruft Müsliriegel und Müsli wegen Salmonellen zurück
Wenn Sie kürzlich Quaker Oats-Produkte gekauft haben, sollten Sie einen Blick in Ihren Vorrat werfen. Am 15. Dezember wurde das Unternehmen einen Rückruf herausgegeben von mehr als 40 Arten von…
Gerade angekündigter Rückruf für Diät-Cola, Fanta und Sprite, die in mehreren Staaten verkauft wurden
Soda-Fans, die im Süden leben, möchten vielleicht beim nächsten Mal, wenn sie sich entscheiden, eine aufzubrechen, ihre Softdrink-Dosen überprüfen. Tausende Fälle mehrerer großer Marken werden aufgrund möglicher Kontaminationen in drei…
Ein beliebter Käse wurde gerade wegen Listerien zurückgerufen
Nur wenige Tage nach der Veröffentlichung eines Rückrufs für Kekse in Weihnachtsgeschenkkörben werden Verbraucher aufgefordert, ein weiteres beliebtes Lebensmittel wegzuwerfen, das zu einer schweren Infektion führen könnte. Das Landwirtschaftsministerium von…
Beliebte heiße Schokoladenmischungen enthalten Blei und Schwermetalle
Während Sie das ganze Jahr über eine Tasse heißen Kakao genießen können, ist es etwas ganz Besonderes, in den kälteren Monaten des Jahres an diesem warmen, reichhaltigen Getränk zu nippen.…
Pfirsiche, Pflaumen und Nektarinen landesweit wegen Listerien-Ausbruchs zurückgerufen
Bevor Sie damit beginnen, den berühmten Pfirsich-Cobbler Ihrer Familie für die Feiertage vorzubereiten, sollten Sie vielleicht Ihre Kühlschränke noch einmal überprüfen: Ein Haufen Obst wurde gerade zurückgerufen, so ein Stellungnahme…