Tag: Köche
6 Möglichkeiten, wie Köche die Kosten für Lebensmittel senken, die jeder kennen sollte
Das Restaurantgeschäft war noch nie etwas für schwache Nerven, und es ist in den letzten Jahren nicht einfacher geworden, Gewinne zu erzielen. Das Nationaler Restaurantverband schätzt, dass eine Ausfallrate von…
22 Last-Minute-Küchengeschenke, auf die Köche schwören
Die Feiertage stehen vor der Tür und damit auch der Abgabetermin für die Geschenke. Die Wahl des richtigen Geschenks für den aufstrebenden Hobbykoch in Ihrem Leben kann schwierig sein, besonders…
Ich koche mein komplettes Frühstück in einer Pfanne, um Abwasch und Heizung zu sparen – aber die Leute sind nicht von meiner Methode überzeugt
Ein MANN hat mit seiner einzigartigen Methode, ein ganzes Frühstück zuzubereiten, eine Debatte ausgelöst. Lawrence ging zu TikTok, um seinen Hack zu teilenzeigt eine Bratpfanne mit Speck, Pilzen, Tomaten und…
Umstrittener Film "Die Speisekarte" Serviert Realismus und Mord im Restaurant, und Köche lieben es
Wenn Sie ein Elite-Instagram-Feinschmecker wären, der in ein exklusives Restaurant auf einer Insel eingeladen wäre, würden Sie nein sagen? Wahrscheinlich nicht – vor allem, wenn das Restaurant von einem der…
Genau so lange sollten Sie Hähnchen marinieren, so die Köche
Huhn kann ein heikles Protein sein. Es kommt entweder saftig und würzig heraus oder knochentrocken und fad. Köche sind sich einig, dass der Schlüssel für ein gelungenes Hühnchen-Dinner darin besteht,…
5 altmodische Restaurantketten, die Köche am meisten vermissen
Wenn sie auf ihre Kindheit zurückblicken, sind die schönsten Erinnerungen einiger Köche die ihres ersten Happy Meals oder des ersten schicken Abendessens in einem Bistro oder Steakhouse, um einen Abschluss…
Ich koche vor Wut, nachdem ein Auto, das quer über meiner Einfahrt geparkt ist, die doppelten gelben Linien ignoriert hat – es hat dazu geführt, dass ich einen Termin im Krankenhaus verpasst habe
Eine behinderte Hausbesitzerin hat eine Autofahrerin angegriffen, die ihre Einfahrt blockierte, indem sie auf doppelten gelben Linien parkte – und sie zwang, einen Krankenhaustermin zu verpassen. Linda Smith aus Coventry…
Die Filmemacher von „The Menu“ teilen die Zutaten eines Ess-Thrillers
LOS ANGELES (AP) – Eine Gruppe von 11 Gästen trifft sich eines Abends auf einer Privatinsel im pazifischen Nordwesten zu einem einmaligen Essen von einem renommierten Koch in dem neuen…
6 im Laden gekaufte Lebensmittel, von denen Köche sagen, dass Sie sie zu Hause machen sollten
Vorgefertigte, im Laden gekaufte Lebensmittel scheinen bequem zu sein, aber einige Artikel sind viel besser, wenn sie zu Hause zubereitet werden. Und sie sind nicht so schwer zuzubereiten, wie Sie…
12 zeitsparende Tipps zum Kochen von Thanksgiving-Dinner, sagen Köche
Thanksgiving ist stressig genug mit all den Vorbereitungen und Planungen, die zu einem festlichen Essen mit Ihren Lieben gehören. Von der Entscheidung, wann man den großen Vogel kaufen sollte, bis…
Wie man den richtigen Truthahn zum Erntedankfest auswählt, sagen Köche
Thanksgiving mag gleich um die Ecke sein, aber es ist noch Zeit, den perfekten Truthahn für Ihr Feiertagsessen zu finden. Die Auswahl des besten Truthahns für Ihr Thanksgiving-Dinner ist jedoch…
Die besten Truthahn-Gewürzmischungen, die Sie aus den Socken hauen, sagen Köche
Egal, ob Sie gerade Pläne für einen großen gemeinschaftlichen Essensurlaub wie Thanksgiving oder Weihnachten schmieden oder einfach nur so darauf aus sind, eine große Gruppe Ihrer Nächsten und Liebsten zum…
Was kocht „Putins Koch“ mit dem Gerede über die Einmischung der USA?
Yevgeny Prigozhin hatte viele Rollen: Verurteilter Schwerverbrecher und Hot-Dog-Verkäufer. Besitzer eines schicken Restaurants in St. Petersburg und Inhaber lukrativer Catering-Verträge der Regierung. Gründer einer Söldnertruppe, die an den verschiedenen Konflikten…
4 Steakhouse-Ketten, in denen Köche tatsächlich essen
Eine Nacht in einem Steakhouse hat etwas Elegantes. Die Drinks, die Butterbrötchen, die herzhaften Beilagen und natürlich das saftige Steak. Egal, ob es sich um ein kleineres Filet Mignon oder…
Genau so lange sollten Sie Steaks marinieren, sagen Köche
Ein leckeres Steak zuzubereiten ist keine leichte Aufgabe. Sie müssen den besten Schnitt finden, ein Rezept auswählen, das Ihren Bedürfnissen entspricht, und sich darum kümmern, das Steak für die richtige…
So lange brauchen Sie tatsächlich, um Ihren Truthahn zu kochen, sagen Köche
Wenn Sie denken, dass das Braten eines Truthahns an Thanksgiving einen Weckruf um 4 Uhr morgens erfordert und den Vogel den ganzen Tag Platz im Ofen einnehmen lässt, dann denken…
Köche sagen, dass sie diese Dinge niemals in einem Restaurant bestellen würden
Essen in einem Restaurant kann eine unglaublich lustige Erfahrung sein. Ob für einen besonderen Anlass hin und wieder oder etwas, das Sie gerne regelmäßig tun, auf der Speisekarte ist normalerweise…
Promi-Geburtstage für die Woche vom 6. bis 12. November
Promi-Geburtstage für die Woche vom 6. bis 12. November: 6. Nov.: Schauspieler June Squibb („Nebraska“) ist 93. Sänger PJ Proby ist 84. Schauspieler Sally Field ist 76. Jazztrompeter Arturo Sandoval…
„Chinesische Chorizo“ ehrt die Verschmelzung zweier Kulturen in Arizona
TUCSON, Arizona (AP) – Ohne die Coronavirus-Pandemie hätte Feng-Feng Yeh in ihrer Heimatstadt Tucson, Arizona, vielleicht nie etwas über ein weniger bekanntes Kapitel der chinesisch-amerikanischen Geschichte erfahren. Yeh war Chefköchin…
9 Geheimnisse zum Kochen der besten Hähnchenbrust, die nur Köche kennen
Hähnchenbrust hat viele Vorteile – sie ist zum Beispiel proteinreich, fettarm und unglaublich vielseitig – aber einfach zu kochen ist sicherlich keiner davon. Da Hähnchenbrust so mager ist, kann das…