Tag: pflanzliches
Pflanzliches Fleisch boomt. Hier kommt die Büste
In den letzten drei Jahren hat die Industrie für pflanzliches Fleisch einen deutlichen Stimmungsumschwung erlebt. Die Verkäufe boomten in den ersten Monaten der Pandemie, als es zu Unterbrechungen durch die…
Sie haben pflanzliches Fleisch probiert, aber jetzt kommen fleischbasierte Pflanzen
Ein Team südkoreanischer Forscher an der Yonsei-Universität hat das ist im wahrsten Sinne des Wortes mit Rindfleisch gefüllt. Die im Labor gezüchteten Reiskörner wurden mit Kuhmuskel- und Fettzellen angereichert, sodass…
Planetarians schnappt sich 6 Millionen Dollar, um sein pflanzliches Protein in den Orbit der Gastronomie zu bringen
Eine Risikokapitalinfusion in Höhe von 6 Millionen US-Dollar hilft Planetarierein in San Francisco ansässiges Unternehmen, das ganze Schnitte pflanzlichen Proteins herstellt, geht in die nächste Phase der kommerziellen Produktion über.…
Chick-fil-A testet sein erstes pflanzliches Sandwich
Chick-fil-A springt auf den pflanzlichen Zug auf. Die Kette aus Atlanta gab am Donnerstag bekannt, dass sie ihre erste pflanzliche Vorspeise __ ein paniertes Blumenkohlsandwich __ in Restaurants in Denver…
Die Frau des Kongressabgeordneten stirbt, nachdem sie ein pflanzliches Heilmittel gegen Diabetes und Gewichtsverlust eingenommen hat
Von Samantha Young Mittwoch, 24. August 2022 (Kaiser News) – SACRAMENTO, Kalifornien – Die Frau eines nordkalifornischen Kongressabgeordneten starb Ende letzten Jahres, nachdem sie eine Pflanze eingenommen hatte, die allgemein…
Vegane Ernährung: Pflanzliches Essen ist viel günstiger als man denkt
WEgal, ob Sie Veganuary versuchen, vollständig vegan werden oder einfach nur Ihren Fleischkonsum reduzieren und 2022 ein bisschen gesünder sein möchten, das Erlernen einiger neuer pflanzlicher Rezepte ist ein guter…
Keine Kuh: Ist pflanzliches Fleisch wirklich gesund?
Pflanzlich Fleisch hat einen Moment mit Swaps für alles, von Burgern bis hin zu Chicken Nuggets. Zwischen 2017 und 2019 hat der Markt für pflanzliche Lebensmittel (einschließlich Alternativen zu Eiern,…
Wie pflanzliches „Fleisch“ Ihnen helfen und die Umwelt retten kann
„Es kann so einfach sein“, sagt sie. “Bohnen in Dosen, Erdnussbutter, gekochte Linsen, brauner Reis, Haferflocken, Obst der Saison, jede Menge Gemüse (gefroren, in Dosen, frisch).” Ein weiterer wichtiger Grund,…