8 gesündeste Tiefkühlpizzaböden – und 2, die Sie vermeiden sollten

Manchmal möchte man an einem Pizzaabend seinen eigenen Kuchen backen, sich aber nicht den Aufwand eines Restaurants leisten. Dann rettet gefrorener Pizzaboden den Tag. Indem Sie einen vorgefertigten Boden aus dem Gefrierschrank nehmen, können Sie Ihren Kuchen so schnell wie möglich zubereiten, ohne Ihre kostbare Zeit damit zu verschwenden, darauf zu warten, dass die Hefe aufgeht, oder den Teig zu kneten und zu dehnen. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einer nahrhafteren Pizza sind, ist es wichtig zu wissen, dass einige gefrorene Krusten gesünder sind als andere.

Ein weiterer großer Vorteil des gefrorenen Pizzabodens besteht darin, dass diese brotartige Oberfläche ein unbeschriebenes Blatt für alle Ihre Lieblingsbeläge ist. Wenn Sie also einen gesunden Kuchen wünschen, können Sie wählen, welche nährstoffreichen Zutaten Sie hinzufügen möchten. Reichen Sie Gemüse, mageres Eiweiß, natriumarme Soßen und frische Kräuter für Ihre ganz eigene kulinarische Kreation an, die wirklich nahrhaft ist. Wenn Sie sich für einen gesunden Tiefkühlboden entscheiden, runden Sie das Bild einer leckeren Pizza ab. Um Ihnen dabei zu helfen, einige für Sie bessere Optionen für den Pizzaboden zu finden, haben wir eine Liste der besten auf dem Markt erstellt.

Wie wir den gesündesten Tiefkühlpizzaboden ausgewählt haben

  • Wenig Natrium: Entsprechend der American Heart AssociationSowohl Brot als auch Pizza gehören zu den heimtückischsten Salzquellen in der amerikanischen Ernährung. Gefrorene Pizzaböden sind im Wesentlichen eine Kombination dieser beiden Lebensmittel. Wir haben nach Marken gesucht, die den Natriumgehalt auf ein Minimum beschränken.
  • Moderate Kalorienzahl: Pizzaboden ist kein eigenständiges Lebensmittel. Sie werden garantiert Toppings hinzufügen, die Kalorien hinzufügen. Deshalb haben wir nach Pizzaböden mit moderaten Kalorienwerten von unter 200 pro Portion gesucht.
  • Keine ausgefallenen Zutaten: Gefrorener Pizzaboden kann eine Menge Zusatz- und Konservierungsstoffe enthalten. Obwohl diese Inhaltsstoffe nicht immer schädlich sind, sind sie doch ein Zeichen für einen hohen Verarbeitungsgrad. Wir haben uns an Optionen gehalten, die ungewöhnliche Zutaten einschränken.

Möchten Sie den Pizzaabend zu einem gesunden Abend machen? Schauen Sie sich diese acht besten gefrorenen Pizzaböden an (und zwei, die Sie meiden sollten). Dann schauen Sie sich laut Ernährungsberatern die 9 besten und schlechtesten Mozzarella-Käsesorten an.

8 gesündeste Tiefkühlpizzaböden

Am besten: Banza-Pizza mit einfacher Kruste

Ernährung (Pro ¼ Kruste):
Kalorien: 150
Fett: 6 g (gesättigtes Fett: 2 g)
Natrium: 135 mg
Kohlenhydrate: 22 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 4 g

Nach anfänglichen Erfolgen bei der Verarbeitung von Kichererbsen in Pasta hat Banza es erneut geschafft – dieses Mal jedoch mit Pizza. Die gefrorene Kruste der Marke wird aus (Sie haben es erraten) Kichererbsen hergestellt und enthält 3 Gramm Ballaststoffe und 4 Gramm Protein pro Portion. Auch Veganer und glutenfreie Esser kommen mit der einfachen, pflanzlichen Kruste voll auf ihre Kosten.

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Am besten: Glutenfreier Pizzaboden von Trader Joe

Schachtel mit Pizzaboden von Trader Joe

Nährwert (Pro 1/3 Kruste):
Kalorien: 130
Fett: 3 g (gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 280 mg
Kohlenhydrate: 33 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: >1g)
Eiweiß: 3 g

Wenn es eine Sache gibt, die Trader Joe’s gut macht, dann sind es Tiefkühlkost. Achten Sie beim Stöbern in der Tiefkühltruhe bei TJ’s darauf, einen Schnappschuss zu machen dieser Pizzaboden auf Blumenkohlbasis. Es ist zwar glutenfrei, aber Sie müssen sich nicht glutenfrei ernähren, um die knusprige Knusprigkeit der Basis aus Gemüse und Kichererbsenmehl zu genießen. Noch besser: Eine Portion macht ein Drittel der Kruste aus.

Am besten: Trauen Sie sich, anders zu sein, Brokkolikruste

Trauen Sie sich, anders zu sein. Brokkolikruste

Nährwert (Pro 1 Kruste):
Kalorien: 90
Fett: 3 g (gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 80 mg
Kohlenhydrate: 4 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 6 g

Für eine weitere einzigartige Variante der pflanzlichen Pizza wechseln Sie von Blumenkohl zur Brokkolikruste. Die gefrorene Brokkoli-Kruste von Dare to Be Different enthält nur 90 Kalorien pro Portion – ganz zu schweigen von 0 Gramm gesättigtem Fett, nur 80 Milligramm Natrium und lediglich 4 Gramm Kohlenhydraten. Dieser Gemüseboden ist auch so wenig verarbeitet wie ein Pizzaboden. Die Zutatenliste umfasst lediglich Brokkoli, Eier, Salz, Gewürze und Olivenöl.

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Am besten: Shiloh Farms Vollkorn-Pita-Brot

Shiloh Farms Vollkorn-Pita-Brot

Ernährung (Pro 1 Pita):
Kalorien: 150
Fett: 1 g (gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 228 mg
Kohlenhydrate: 28 g (Ballaststoffe: 5 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 6 g

Möchten Sie die pflegeleichteste Pizza aller Zeiten zubereiten? Beginnen Sie mit Fladenbrot als Kruste. Wenn Sie zum Kochen bereit sind, kommen Sie vorbei Gefrorenes Vollkorn-Pita von Shiloh Farms Für ein paar Minuten in den Toaster geben und voilà! Sie haben eine kräftige Runde, die reif für den Belag ist. Da diese einfachen Pitas aus Vollkornmehl hergestellt werden, liefern sie satte 5 Gramm Ballaststoffe und 6 Gramm Protein, während die Kalorienzahl bei nur 150 liegt.

Am besten: Diesen gefrorenen Pizzaboden belegen

gefrorene Pizzakruste auf weißem Hintergrund

Ernährung (Pro ¼ Kruste):
Kalorien: 150
Fett: 1,5 g (gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 200 mg
Kohlenhydrate: 27 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 4 g

Mit minimalen Zutaten, wenig Kalorien und kaum einem Hauch Fett, Top This’ gefrorene Krusten sind eine gesündere Alternative zu herkömmlichen schweren Pizzaböden. Aufgrund ihrer geringen Größe werden sie knusprig und knusprig, besonders wenn sie auf dem Grill zubereitet werden (die von der Marke empfohlene Garmethode).

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Am besten: Frische Amazon-Blumenkohlkruste

Frische Amazon-Blumenkohlkruste

Nährwert (Pro 1/3 Kruste):
Kalorien: 150
Fett: 5 g (gesättigtes Fett: 1 g)
Natrium: 150 mg
Kohlenhydrate: 22 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 2 g

Alles andere kaufen Sie bei Amazon – warum nicht gefrorener Pizzaboden? Die proprietäre Blumenkohlkruste des Einzelhandelsriesen ist eine gute Wahl für Ihre Gesundheit. Blumenkohl und braunes Reismehl sind die ersten beiden Zutaten. Kein Wunder also, dass es kalorienarm und angenehm natriumarm ist.

Am besten: Bio-Holzofen-Pizzaboden von Natural Grocers

Natural Grocers Bio-Pizzaboden aus dem Holzofen

Nährwert (Pro 1/3 Kruste):
Kalorien: 170
Fett: 4 g (gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 470 mg
Kohlenhydrate: 30 g (Ballaststoffe: 21 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 5g

Hergestellt aus Bio-Zutaten, diese Kruste ist sowohl lecker als auch gut für den Planeten. Wenn man bedenkt, dass eine Portion ein Drittel der Kruste ausmacht, ist der Kalorien- und Fettgehalt moderat. Achten Sie nur auf den überraschend hohen Natriumgehalt.

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Am besten: Blumenkohl-Pizzaboden

Blumenkohlkruste

Ernährung (pro TK-Portion):
Kalorien: 170
Fett: 5 g (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 170 mg
Kohlenhydrate: 28 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 2 g

Lassen Sie uns noch eine vegetarische Option einbauen, ja? Wenn Sie wählen Blumenkohlkruste von Caulipower, erhalten Sie eine Kreuzblütlerkruste, die gut für Sie ist (aber Ihre Geschmacksknospen nicht mit Rohkostgeschmack überwältigt). Kreuzblütler wie Blumenkohl haben zahlreiche Vorteile, unter anderem Entzündungen reduzieren und möglicherweise das Krebsrisiko senken.

2 gefrorene Pizzakrusten, die Sie vermeiden sollten

Am schlimmsten: Cappellos nackter Pizzaboden

cappellos nackte Pizzakruste

Nährwert (Pro 1/3 Kruste):
Kalorien: 240
Fett: 16 g (gesättigtes Fett: 6 g)
Natrium: 430 mg
Kohlenhydrate: 19 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 4 g

Cappellos nackter Pizzaboden mag mit seiner Ei- und Mandelmehlbasis den Eindruck von Gesundheit erwecken, aber diese nussige gefrorene Variante ist mit einem Überschuss an Nährstoffen beladen. Abgesehen davon, dass es mehr Kalorien hat als jede andere gefrorene Kruste, die wir gefunden haben, enthält es auch viel Natrium (430 Milligramm) sowie 30 % des Tageswertes an gesättigten Fettsäuren.

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Am schlimmsten: Home Chef Pizzateig

Home Chef Pizzateig

Nährwert (Pro 1/8 Kruste):
Kalorien: 140
Fett: 1 g (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 330 mg
Kohlenhydrate: 28 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: <1 g)
Eiweiß: 5 g

Home Chef hat sich mit Fertiggerichten und individuellen Zutaten einen Namen gemacht. Während die Produkte der Marke im Handumdrehen auf den Tisch kommen, gibt es einige (z der gefrorene Pizzateig) sind nicht die beste Wahl für die Gesundheit. Obwohl diese Kruste kalorienarm ist, enthält sie viel Natrium und nur ein Gramm Ballaststoffe. Es enthält außerdem L-Cystein, einen Zusatzstoff, der manchmal aus menschlichem Haar oder Entenfedern gewonnen wird. Nein danke!

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