Die besten und schlechtesten Menüpunkte im El Pollo Loco, laut einem Ernährungsberater

El Pollo Loco (The Crazy Chicken) begann Mitte der 70er Jahre als einzelnes Restaurant in Sinaloa, Mexiko. Die Restaurantkette expandierte 1980 in die Vereinigten Staaten und betreibt heute mehr als 500 Restaurants, hauptsächlich im Westen der Vereinigten Staaten, darunter Kalifornien, Arizona, Nevada, Texas und Utah. Die Kette wurde mit dem Ziel gegründet, jeden Tag mexikanische Gerichte mit frischen Zutaten zuzubereiten und ist vor allem für ihr mit Zitrusfrüchten mariniertes, über dem Feuer gegrilltes Hähnchen bekannt. Tatsächlich ist dieses gegrillte Hähnchen die Hauptzutat vieler Gerichte auf der gesamten Speisekarte von El Pollo Loco.

Da es sich bei El Pollo Loco um eine Fast-Food-Kette handelt, fragen Sie sich vielleicht, wie gesund das Essen ist. Zum Glück gibt es auf ihrer Speisekarte mehrere großartige Optionen, wenn Sie versuchen, auswärts zu essen, ohne Ihre Bemühungen, sich richtig zu ernähren und Ihr Leben auf ein höheres Niveau zu bringen, zunichte zu machen.

Lesen Sie weiter, um mehr über die 15 besten und schlechtesten Menüpunkte im El Pollo Loco zu erfahren, die nach Menükategorien unterteilt sind. Dann schauen Sie sich die 86 ungesündesten Fastfoods der Welt an.

Hühnchengerichte

Am besten: 2-teiliges Bein und Oberschenkel

Dunkles Hühnerfleisch (Keule und Oberschenkel) hat im Vergleich zu weißem Fleisch mehr Kalorien und gesättigte Fettsäuren. Diese zweiteilige Kombination ist jedoch eine bessere Wahl als eine drei- oder vierteilige Kombination an der Kette. Diese proteinreiche Mahlzeit ist kalorienmäßig moderat und enthält keine Kohlenhydrate für Personen, die einen kohlenhydratarmen Lebensstil anstreben.

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Am besten: 2-teilige Brust und Flügel

Diese Mahlzeit für Proteinliebhaber enthält 44 Gramm Protein für nur 270 Kalorien und enthält für eine Hauptmahlzeit relativ wenig gesättigtes Fett. Der Natriumgehalt ist jedoch hoch und entspricht dem Natriumgehalt in Fast-Casual-Restaurantgerichten.

Am schlimmsten: 4-teilig (Brust, Oberschenkel, Flügel, Bein)

Diese proteinreiche Option ist nicht die schlechteste Wahl auf der Speisekarte, aber die schlechteste Option unter den Hähnchengerichten vom Feuergrill. Bleiben Sie bei zweiteiligen Hühnchengerichten, um die Aufnahme von Kalorien, Fett und gesättigten Fettsäuren innerhalb normaler Grenzen zu halten. Diese Wahl bietet etwa die Hälfte davon das gesättigte Fett, das Sie an einem Tag haben sollten und liefert zu viel Protein für eine Mahlzeit.

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Seiten

Am besten: Brokkoli

Kein Wunder, denn die Bestellung einer Brokkolibeilage ist die beste Option für Ihre allgemeine Ernährung und Gesundheit. Brokkoli ist ein Kreuzblütler mit zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften, darunter: Vorteile gegen Krebs. Auf der Speisekarte stehen weitere nahrhafte Beilagen, darunter Pintobohnen, Reis, Mais und Salat.

Am schlimmsten: Makkaroni und Käse

Aufgrund des hohen Gehalts an Kalorien, Fett, gesättigten Fettsäuren und Natrium ist dies ernährungsphysiologisch die schlechteste Seite. Diese Beilage liefert fast die Hälfte aller gesättigten Fettsäuren, die Sie an einem ganzen Tag zu sich nehmen sollten, und enthält einfach zu viele Kalorien für eine Beilage.

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Snacks und Add-Ons

Am besten: Hühner-Tortilla-Suppe

Die beste Option unter den Snacks auf der Speisekarte ist die proteinreiche Hühner-Tortilla-Suppe. Es hat eine moderate Menge an Kalorien, ist arm an gesättigten Fettsäuren und liefert 23 Gramm hochwertiges Protein. Es hat einen hohen Natriumgehalt, was jedoch mit den meisten Fast-Food-Suppen übereinstimmt. Bestellen Sie unbedingt die kleine Größe, da die große Größe fast doppelt so viele Kalorien und Fett enthält und mehr Natrium enthält, als Sie an einem ganzen Tag benötigen!

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Am schlimmsten: Chips und Queso Blanco

Die Chips und das Queso gibt es in zwei Größen – normal und klein. Die regulären Größen sind zum Teilen gedacht und enthalten mehr als 1.000 Kalorien. Achten Sie daher unbedingt auf die Größe der Snacks, die Sie bei der Kette bestellen. Diese Menüoption ist aufgrund der Menge an Käse und frittierten Chips, die zu viel Fett, gesättigtes Fett und Zucker enthält, ein reiner Fehlschlag.

Tostadas, doppelte Tostadas und Salate

Am besten: Doppelter Hühnchen-Avocado-Salat

Wenn Sie auf der Suche nach Proteinen sind, ist dies eine großartige Option auf der Speisekarte. Es liefert satte 51 Gramm Protein bei nur 350 Kalorien. Was ist mehr, Avocados liefern gesunde, ungesättigte Fette zu Ihrer Ernährung.

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Am schlimmsten: Doppelte Hühnchen-Tostada

Aufgrund der großen Portionsgröße enthält diese Menüoption von so ziemlich allem zu viel – Kalorien, Fett, gesättigtes Fett, Natrium, Kohlenhydrate und Protein. Aus diesem Grund ist es definitiv eine Menüoption, die man am besten mit einem Freund teilt.

Schüsseln

Am besten: Original Pollo Bowl

Wie in jedem Restaurant im mexikanischen Stil sind Bowls im Allgemeinen kohlenhydratärmere Optionen als Burritos, Tacos, Enchiladas oder Tostadas. Diese Schüssel enthält Hähnchenbrust, Pintobohnen, Reis, Pico, Zwiebeln und Koriander. Obwohl es extrem viel Natrium enthält, ist es aufgrund seiner Kalorien, gesättigten Fettsäuren, Ballaststoffe und Proteine ​​die beste Wahl, wenn Sie bei El Pollo Loco eine Schüssel bestellen.

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Am schlimmsten: Double Chicken Bowl

Aufgrund der übergroßen Portion ist diese Schüssel die schlechteste Wahl. Seine Kalorien, Fett, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kohlenhydrate und Protein reichen für zwei Mahlzeiten. Sofern Sie nicht vorhaben, dies zu teilen oder es zu zwei Hauptmahlzeiten zu genießen, lassen Sie es am besten weg.

Tacos

Am besten: Taco al Carbon

Der Begriff Al Carbon bedeutet auf Spanisch „Kochen über Kohle“. Diese Tacos verwenden dasselbe gegrillte Hähnchen, für das El Pollo Loco bekannt ist. Sie sind die beste Option, da sie weniger als 200 Kalorien pro Taco wiegen, wenig gesättigtes Fett enthalten, 2 Gramm Ballaststoffe liefern und 15 Gramm hochwertiges Protein enthalten, um Sie satt zu machen. Eine Mahlzeit mit 2-3 dieser Tacos wäre eine bessere Wahl als die meisten anderen Hauptoptionen auf der Speisekarte.

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Am schlimmsten: Hühnchen-Avocado-Taco

Da die meisten Menschen zwei oder mehr Tacos als Teil ihrer Mahlzeit genießen, kann der Verzehr dieses beliebten Tacos (oder mehrerer davon) deutlich mehr Kalorien und gesättigte Fettsäuren in Ihre Mahlzeit einbringen als die anderen Taco-Optionen, bei denen dies der Fall ist zwischen 170 und 210 Kalorien pro Taco.

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Burritos und Quesadillas

Am besten: Original BRC Burrito

Dieser Burrito steht auf der Kinderkarte und ist die beste Wahl für Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Es besteht aus nahrhaften mexikanischen Grundnahrungsmitteln wie Reis, Bohnen und Käse. Es wird Ihr Kalorienbudget nicht sprengen und enthält genügend Proteine ​​und Ballaststoffe, um Sie satt zu machen.

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Am schlimmsten: Mit Hühnchen und Avocado gefüllte Quesadilla

Ein Hinweis darauf, dass ein Menüpunkt keine gesunde Wahl ist, ist das Wort „gestopft“ im Namen. Diese schlechteste Wahl ist übermäßig kalorienreich, enthält das gesättigte Fett von mehr als einer Tasse Super-Premium-Eiscreme und fast das gesamte Protein, das die meisten Erwachsenen an einem Tag benötigen.

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