Die 9 ungesündesten Fast-Food-Frühstücks-Burritos, laut Ernährungsberatern

Frühstücks-Burritos sind praktisch – und köstlich –, da sie alle Ihre herzhaften Lieblingsgerichte in einer warmen Tortilla verpacken, sodass Sie sich beim Frühstück nicht mit Messer und Gabel hinsetzen müssen. Allerdings sind die meisten Burritos, die Sie beim Drive-in kaufen würden, nicht das, was Ernährungsberater als erste Mahlzeit des Tages empfehlen.

Das Problem: Die meisten Fast-Food-Frühstücksburritos enthalten viel Natrium, Kalorien und gesättigte Fettsäuren. „Der Verzehr einer sehr kalorienreichen, fett- und kohlenhydratreichen Mahlzeit kann zu mangelnder Energie, Lethargie und einem unangenehmen Völlegefühl führen“, sagt er Colette Micko, MS, RDN, CDESErnährungsberaterin mit Top Nutrition Coaching.

Stattdessen sollten Sie Ihren Tag mit einer ausgewogenen Mahlzeit mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt beginnen, um später am Tag übermäßiges Essen und Heißhunger auf Einfachzucker oder salzige oder fetthaltige Snacks zu vermeiden, sagt er Lena Bakovic, MS, RDN, CNSC, Ernährungsberaterin mit Top Nutrition Coaching. Das heißt aber nicht, dass Frühstücks-Burritos völlig vom Tisch sind.

„Wenn ich einen Frühstücks-Burrito bestelle, empfehle ich, nach Optionen zu suchen, die etwa 600 Kalorien oder weniger haben, mindestens 25 Gramm Protein enthalten und nur eine Hauptkohlenhydratquelle haben, wie zum Beispiel Tortilla im Vergleich zu Tortilla und Rösti“, sagt Micko. Sie sollten außerdem den Verzehr von verarbeitetem Fleisch einschränken, nur eine Fettquelle wählen (Profi-Tipp: Entscheiden Sie sich für Avocado anstelle von Käse und Sauerrahm) und ein ballaststoffreiches Lebensmittel (z. B. Avocado, Paprika, Zwiebeln usw.) hinzufügen Bohnen), sagt Micko.

Nachfolgend finden Sie die schlechtesten Fast-Food-Frühstücks-Burritos beliebter Ketten. Anstatt sich eines davon zu schnappen, schauen Sie sich unseren Leitfaden „Die 10 besten und schlechtesten gefrorenen Frühstücks-Burritos laut Ernährungsberatern“ an, um unter der Woche ein einfaches Frühstück zum Mitnehmen zu erhalten.

Burger King Egg-Normous Burrito

Enorm, in der Tat. “Obwohl dieser Burrito „ist eine proteinreiche Frühstücksoption, sehr kalorienreich und deckt fast die Hälfte des typischen täglichen Kalorienbedarfs eines amerikanischen Erwachsenen“, sagt Bakovic und weist darauf hin, dass etwa die Hälfte der Kalorien in diesem Burrito aus Fett stammt. Noch schlimmer: Dieses Gericht ist besonders reich an gesättigten Fettsäuren: In den US-Richtlinien wird empfohlen, bei einer 2.000-Kalorien-Diät nicht mehr als 13 Gramm gesättigtes Fett pro Tag zu sich zu nehmen – und dieser Burrito enthält allein 17 Gramm. „Er enthält außerdem mehr als 75 % der empfohlenen Tagesmenge.“ „Natriumbedarf eines amerikanischen Erwachsenen, was negative Auswirkungen auf Menschen mit Bluthochdruck, Nieren- oder Herzerkrankungen in der Vorgeschichte haben kann“, sagt Bakovic.

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Carl’s Jr. Loaded Breakfast Burrito

Carl’s Jr. (in einigen Teilen des Landes auch als Hardees bekannt) bietet an der Loaded Breakfast Burrito gefüllt mit Wurst, Speckstücken, Rührei, Rösti, geriebenem Käse und Salsa. Klingt köstlich, aber diese Option deckt etwa 50 % des empfohlenen täglichen Natriumbedarfs eines amerikanischen Erwachsenen. „Es ist außerdem reich an gesättigten Fetten, was es in Kombination mit Natrium zu einer suboptimalen Wahl für die Herzgesundheit macht“, sagt Bakovic.

Chick-Fil-A Hash Brown Scramble Burrito mit Wurst

Vollgepackt mit Rührei, Käse, Wurst und knusprigen Rösti, dieser Chick-Fil-A-Burrito weist eine beträchtliche Menge an Kalorien, Fett, gesättigten Fettsäuren und Natrium auf. Wenn Sie sich zum Frühstück im Hühnchenlokal befinden, sollten Sie diesen Burrito ohne Rösti bestellen und die Wurst durch gegrilltes Hähnchen ersetzen, wodurch die Kalorien um 220, der Fettgehalt um 21 Gramm und die Kohlenhydrate um 12 Gramm reduziert werden. Außerdem fügt dieser Tausch Ihrem Frühstück etwa 7 Gramm Protein hinzu, und mehr Protein trägt dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen.

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Jack in the Box Meat Lovers Burrito

Wurst ist der Star dieses großen Frühstücks-Burritos von Jack in the Box, und das erklärt den himmelhohen Kalorien- und gesättigten Fettgehalt. „Übermäßige Kalorienaufnahme kann mit der Zeit zu Gewichtszunahme und Stoffwechselstörungen führen“, sagt Micko und fügt hinzu, dass dieser Burrito mehr als die Hälfte des Fettgehalts eines ganzen Tages enthält, was dazu führen wird, dass Sie sich 30 Minuten bis eine Stunde nach dem Verzehr sehr müde fühlen . Außerdem erhalten Sie in dieser Reihenfolge reichlich Kohlenhydrate aus den Rösti. „Der Kohlenhydratgehalt dieses Burritos wird wahrscheinlich kurz nach dem Verzehr zu einem Absturz führen“, sagt Micko.

Taco Bell Grande gerösteter Frühstücksspeck-Burrito

Obwohl sie nicht so kalorienreich sind wie andere Burritos auf dieser Liste, dieser Taco Bell Frühstücks-Burrito mag auf den ersten Blick wie eine gute Wahl erscheinen. Der Natrium- und Fettgehalt sagt jedoch etwas anderes aus. Ein Burrito enthält mehr als einen halben Tag Natrium und ist daher keine kluge Wahl für Menschen mit Herz- oder Nierenproblemen. „Bei routinemäßigem Verzehr in Kombination mit einer allgemein natrium-, fett- oder kalorienreichen Ernährung kann es zur Verschlechterung von Stoffwechselerkrankungen wie Bluthochdruck, Herzerkrankungen, chronischer Herzinsuffizienz (CHF) oder Nierenerkrankungen führen. “, sagt Bakovic.

Taco Time Ultimativer Burrito

Ein weiterer kalorienreicher Frühstücks-Burrito, diese Auswahl liefert fast 40 % des täglichen typischen Kalorienbedarfs eines amerikanischen Erwachsenen, sagt Bakovic. „Überschüssige Kalorien können im Laufe der Zeit zur Gewichtszunahme und letztendlich zum metabolischen Syndrom führen, einer Kombination von Gesundheitszuständen, die das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall und Diabetes erhöhen.“ Darüber hinaus ist diese Wahl reich an Natrium und gesättigten Fettsäuren – was bedeutet: Es ist keine ideale Wahl für Menschen, die bereits an einer Herzerkrankung leiden oder bei denen das Risiko besteht, eine Herzerkrankung zu entwickeln.

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Carl’s Jr. Speck-Ei-Käse-Burrito

Sandwiches mit Speck, Eiern und Käse sind nicht der Inbegriff eines gesunden Frühstücks, und dieser inspirierte Burrito von Carl’s Jr. ist keine Ausnahme. „Dieser Burrito übersteigt 50 % des empfohlenen täglichen Natriumbedarfs für Erwachsene, was ihn zu einer suboptimalen Wahl für Menschen mit Bluthochdruck, Herzerkrankungen, chronischer Herzinsuffizienz (CHF) oder Nierenerkrankungen in der Vorgeschichte macht“, sagt Bakovic. „Die gesättigten Fette aus Speck und Käse können dazu beitragen, den ‚schlechten‘ LDL-Cholesterinspiegel zu erhöhen, was zur Plaquebildung an den Arterienwänden beiträgt, einer Erkrankung, die als Arteriosklerose bekannt ist.“

Sonic SuperSonic Frühstücks-Burrito

Dieser Frühstücks-Burrito hat fast den Natriumbedarf eines ganzen Tages – und das lässt sich auf die salzigen Wurst-, Käse- und Tater Tots-Füllungen in der Tortilla zurückführen. „Zu viel Natrium kann den Blutdruck verschlechtern, da der Körper mehr Flüssigkeit zurückhält und es mehr Anstrengung erfordert, diese Flüssigkeit im Körper zu zirkulieren“, sagt Micko. „Dieser Burrito enthält außerdem 13 Gramm gesättigtes Fett (für einen ganzen Tag), das den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen und den Blutzuckerspiegel verschlechtern kann“, fügt Micko hinzu.

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Taco Time Country Burrito

Das mexikanisch inspirierte Fast-Food-Lokal ist die Heimat von der Country Burrito, ein Frühstück voller aller meiner Favoriten. „Es enthält viele tierische Produkte, darunter Wurst, Eier und Cheddar-Käse, die einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren haben und die Herzgesundheit verschlechtern können“, sagt Micko. „Dieser Burrito hat eine angemessene Menge an Proteinen und Kohlenhydraten, ist aber sehr reich an Fett, gesättigten Fettsäuren und Natrium.“

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