Die 9 besten Milchmarken, die man kaufen kann, laut einem Ernährungsberater

Es ist leicht, die Gallone Milch in Ihrem Kühlschrank als selbstverständlich zu betrachten. Für die meisten von uns ist Milch ein eher alltägliches Lebensmittel. Aber das kalte, cremige Getränk, das Sie über Müsli oder Smoothies gießen, ist eine wahre Goldgrube für die Ernährung. Eine Tasse Kuhmilch enthält alle drei Makronährstoffe (hochwertiges Protein, gesunde Fette und Kohlenhydrate aus Laktose), ganz zu schweigen von reichlich Kalzium und Vitamin D für starke Knochen und ein robustes Immunsystem.

Nahezu jede Milch, die Sie wählen, wird von diesen Nährstoffen gesundheitliche Vorteile haben. Und hier ist eine lustige Tatsache: Die meiste Milch in den USA ist eine gute Wahl für die Unterstützung von Familienbetrieben. Entsprechend US-MolkereiEtwa 97 % aller amerikanischen Milchviehbetriebe sind in Familienbesitz und werden von Familien betrieben. Da es im ganzen Land regionale Molkereiräte gibt, muss die meiste Milch nicht Tausende von Kilometern zurücklegen, wodurch sie weitaus lokaler ist als andere frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse außerhalb der Saison.

Obwohl Milch „einem Körper gut tut“, bieten einige Marken umweltfreundlichere Anbaumethoden und sogar eine bessere Ernährung an. Schauen Sie sich diese neun besten Milchmarken auf dem Markt an und schauen Sie sich dann die 10 gesündesten Milchprodukte zum Abnehmen an.

So haben wir die gesündesten Milchmarken ausgewählt:

  • Ernährung der Tiere: Wenn sie Gras fressen, sind Kühe (und Ziegen) normalerweise am gesündesten und produzieren die nährstoffreichste Milch. Forschung zeigt, dass Milch von grasgefütterten Wiederkäuern einen höheren Anteil an gesunden Fetten wie Omega-3-Fettsäuren und konjugierten Linolsäuren (CLA) enthält – daher die Anzahl der grasgefütterten Milchmarken auf unserer Liste.
  • Umweltbelastung: Obwohl Bio-Milchprodukte nicht unbedingt einen besseren Nährwert haben als konventionell hergestellte Milchprodukte, sind Bio-Lebensmittel in der Regel besser für den Planeten. Aus diesem Grund haben wir uns überwiegend für Bio-Milch entschieden.
  • Ethischer Umgang mit Tieren: Wo möglich, haben wir nach Marken gesucht, die Einzelheiten darüber preisgeben, wie sie ihre Kühe behandeln.

Maple Hill Bio-Vollmilch

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 160
Fett: 9 g (gesättigtes Fett: 4,5 g)
Natrium: 105 mg
Kohlenhydrate: 12 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 12 g)
Eiweiß: 8g

Grasgefüttert, biologisch und völlig transparent in Bezug auf die Anbaumethoden. Maple Hill ist klarer Spitzenreiter im Wettbewerb um die gesündeste Milch. Die Marke setzt sich für die Produktion humaner, ethisch vertretbarer und rückverfolgbarer Milchprodukte ein. Auch wenn der Preis etwas höher ist, kann sich das zusätzliche Geld durchaus lohnen.

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Bio-Valley-Grasmilch

Maple Hill Bio-Vollmilch

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 150
Fett: 8 g (gesättigtes Fett: 5 g)
Natrium: 120 mg
Kohlenhydrate: 12 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 12 g)
Eiweiß: 8g

Organic Valley bietet eine weitere Version von grasgefütterter Bio-Milch mit ihrem „Grasmilch„, ein vollfettes Milchprodukt von Kühen, die zu 100 % mit Bio-Gras und Trockenfutter gefüttert wurden. Ein versteckter Vorteil des Kaufs der Milch von Organic Valley (neben den besonders gesunden Fetten): Jede Charge enthält subtile saisonale Aromen, abhängig von den Weiden, auf denen die Kühe weideten.

 

A2 grasgefütterte 2 %-Milch

A2 grasgefütterte 2 %-Milch

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 120
Fett: 5 g (gesättigtes Fett: 3 g)
Natrium: 115 mg
Kohlenhydrate: 12 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 12 g)
Eiweiß: 8g

Die Milch von A2 könnte die Eintrittskarte in ein großes, kühles Glas für diejenigen sein, die aufgrund einer Nahrungsmittelunverträglichkeit keine Milch vertragen. Die meiste Kuhmilch enthält zwei Arten von Proteinen: A1 und A2. Diese einzigartige Milch enthält nur A2-Proteine, von denen einige Forschung Es hat sich gezeigt, dass Magenbeschwerden minimiert werden können. Haben wir schon erwähnt, dass es auch ausschließlich mit Gras gefüttert wird?

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Horizon Bio-Vollmilch aus Weidehaltung

Karton Horizon Mikl auf weißem Hintergrund

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 170
Fett: 9 g (gesättigtes Fett: 5 g)
Natrium: 140 mg
Kohlenhydrate: 13 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 12 g)
Eiweiß: 8g

Bedingungen für Milchkühe sind nicht immer Sonnenschein und unbeschwertes Weiden, sondern wann Sie wollen Horizon Bio-Vollmilch aus Weidehaltung, können Sie sicher sein, dass Ihr Kauf glückliche Tiere unterstützt. Die Milchkühe von Horizon ernähren sich von Bio-Weiden und haben jährlich mindestens 150 Tage Sonnenschein und frische Luft.

Stonyfield 2 % Bio-Milch

Stonyfield 2 % Bio-Milch

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 130
Fett: 5 g (gesättigtes Fett: 3 g)
Natrium: 120 mg
Kohlenhydrate: 12 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 11 g)
Eiweiß: 8g

Wenn Sie Milch mit weniger Fett möchten, Stonyfield’s Organic 2 % fettarme Milch ist ein Gewinner, insbesondere für sein Engagement für Nachhaltigkeit. Die Marke ist auf dem besten Weg, ihre Treibhausgasemissionen bis 2030 um 30 % zu reduzieren. Ihre Website bietet einen klar detaillierten Nachhaltigkeitsplan mit Informationen zu Energieverbrauch, Logistik, Verpackung und Abfallmanagement.

Horizon Bio-laktosefreie Vollmilch

Horizon Bio-laktosefreie Vollmilch

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 160
Fett: 8 g (gesättigtes Fett: 5 g)
Natrium: 135 mg
Kohlenhydrate: 13 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 12 g)
Eiweiß: 8g

Menschen mit Laktoseintoleranz können die köstliche Cremigkeit echter Milchprodukte genießen Die laktosefreie Bio-Vollmilch von Horizon. Diese Option enthält genauso viel Protein und Kalzium wie normale Milch, verzichtet jedoch auf die Kohlenhydrate, die Verdauungsbeschwerden verursachen. Und da es sich um ein Vollfett-Milchprodukt handelt, könnte das der Fall sein helfen, vor dem metabolischen Syndrom zu schützeneine Erkrankung, die gesundheitliche Probleme wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen umfasst.

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Organic Valley Family First DHA Omega-3-Vollmilch

Organic Valley Family First DHA Omega-3-Vollmilch

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 150
Fett: 8 g (gesättigtes Fett: 5 g)
Natrium: 120 mg
Kohlenhydrate: 12 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 11 g)
Eiweiß: 8g

Jede Milch enthält gesunde Fette, aber die Family First DHA-Omega-3-Vollmilch von Organic Valley ist noch besser mit gesunden Fetten ausgestattet. Mit zugesetzten Omega-3-Fettsäuren könnte dieses Bio-Getränk unterstützend wirken Gehirn Und Herz Gesundheit. Sowohl Kinder als auch Erwachsene können von diesem Ernährungsschub profitieren.

Meyenberg Ziegenvollmilch

Meyenberg-Ziegenmilch

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 140
Fett: 7 g (gesättigtes Fett: 4 g)
Natrium: 115 mg
Kohlenhydrate: 11 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 11 g)
Eiweiß: 8g

Nicht jede Milch stammt von Kühen! Ziegenmilch bietet ein ähnliches Nährwertprofil wie Kuhmilch, ist es aber leichter verdaulich von einigen Leuten.

Wenn Sie mit dem würzigen Geschmack von Ziegenmilch etwas Abwechslung suchen, versuchen Sie es Meyenbergs ganze Vielfalt. Sie ist zertifiziert human, enthält etwas weniger Fett als Kuhmilch und ist wie normale Milch mit Vitamin D angereichert.

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Parmalat-Vollmilch

Parmalat-Vollmilch

Nährwert (pro 1-Tasse-Portion):
Kalorien: 150
Fett: 8 g (gesättigtes Fett: 5 g)
Natrium: 130 mg
Kohlenhydrate: 12 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 12 g)
Eiweiß: 8g

Wenn Sie gesunde Milch wollen, die auch außerhalb des Kühlschranks haltbar ist, dann schauen Sie vorbei Die haltbare Vollmilch von Parmalat. Dieses bei extrem hohen Temperaturen pasteurisierte, echte Milchgetränk muss bis zum Öffnen nicht gekühlt werden. Besonders gut gefällt uns die Vollmilchvariante wegen ihrer dicken, cremigen Konsistenz.

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