12 fettarme Snacks, die tatsächlich ungesund sind

Die Informationen und Empfehlungen, die Sie online und in den Nachrichten sehen, können in Bezug auf den Fettkonsum widersprüchlich und verwirrend wirken. Einerseits tragen gesunde Fette dazu bei, dass Sie sich satt und zufrieden fühlen, und unser Körper benötigt Fett für lebenswichtige Funktionen wie die Hormonproduktion, die Nährstoffaufnahme und den Schutz lebenswichtiger Organe. Andererseits ist Fett eine Hauptkalorienquelle (neun Kalorien pro Gramm im Vergleich zu vier Kalorien pro Gramm Kohlenhydrate und Protein), und zu viel davon kann laut Aussage zu Gewichtszunahme, Herzerkrankungen und sogar einigen Krebsarten führen zum Weltgesundheitsorganisation.

Fettarme Snacks werden oft als „gesündere“ Option beworben, aber das ist nicht immer der Fall. Obwohl fettarme Snacks in der Regel weniger Kalorien enthalten, enthalten sie häufig unerwünschte Nährstoffe oder Zutaten wie zugesetzten Zucker, um den Geschmack und die Textur auszugleichen, die Fett den Lebensmitteln verleiht.

Hier sind 12 beliebte Snacks, die weniger Fett enthalten, aber möglicherweise nicht die beste Wahl für Ihre Gesundheit sind.

Welch’s Fruchtsnacks mit gemischten Früchten

Nährwert (Pro Portion 1 Beutel (22 Gramm)):
Kalorien: 70
Fett: 0 g (Gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 20 mg
Kohlenhydrate: 17 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 10 g)
Eiweiß: 1 g

Welch’s Fruchtsnacks mit gemischten Früchten Der Name enthält möglicherweise Früchte (zweimal), aber verwechseln Sie sie nicht mit einem gesunden Snack. „Obwohl Obst als erste Zutat aufgeführt ist und die Vitamine A, C und E enthält, ist es keine [low-fat] gesunder Snack“, sagt Amy Beney, MS, RDN, CDCES. Maissirup und Zucker sind die zweite und dritte Zutat, wobei jeder Portion acht Gramm oder zwei Teelöffel zugesetzter Zucker hinzugefügt werden.

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Stauffers Tiercracker

Stauffers Tiercracker

Nährwert (Pro 16 Cracker (30 Gramm)):
Kalorien: 120
Fett: 2 g (gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 105 mg
Kohlenhydrate: 24 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 7 g)
Eiweiß: 2 g

Mit „Low Fat Food“ und „0g Trans Fat“ direkt auf der Vorderseite der Verpackung könnte man meinen Stauffers Tiercracker sind eine gesündere Snack-Option. Die Zutatenliste umfasst angereichertes Mehl, Zucker, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und Sojaöl. Durch die Zugabe von zwei Arten von Süßungsmitteln erhalten Sie sieben Gramm zugesetzten Zucker in nur 16 Crackern ohne Ballaststoffe oder Proteine, die Ihnen helfen, satt zu bleiben.

Sprühgetrocknete Cranberries aus dem Ozean

Sprühgetrocknete Cranberries aus dem Ozean

Nährwert (Pro ¼ Tasse (40 Gramm) Portion):
Kalorien: 130
Fett: 0 g (Gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 0 mg
Kohlenhydrate: 33 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 29 g)
Eiweiß: 0 g

Sprühgetrocknete Cranberries aus dem Ozean Hören sich nahrhaft an, da es sich um Trockenfrüchte handelt und sie von Natur aus fettfrei sind, aber die 26 Gramm zugesetzten Zucker pro Portion machen es schwierig, sie in eine gesunde Ernährung zu integrieren. „Das ist mehr zugesetzter Zucker, als die American Heart Association als Grenzwert für Frauen empfiehlt, nämlich 25 Gramm pro Tag“, sagt er Sheri Berger, RDN, CDCES. Berger empfiehlt, diese wegzulassen und getrocknete Cranberries ohne Zuckerzusatz zu wählen.

Zuckerfreie Jell-O-Erdbeergelatine

Zuckerfreie Jell-O-Erdbeergelatine

Nährwert (pro 12,5-Unzen-Portion):
Kalorien: 10
Fett: 0 g (Gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 0 mg
Kohlenhydrate: 0 g (Ballaststoffe: -0 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0 g

Zuckerfreie Jell-O-Erdbeergelatine ist zucker- und fettfrei, sodass Sie sich vielleicht fragen, was an diesem kalorienarmen Snack falsch sein könnte. „Eine große Sorge sind die künstlichen Süßstoffe wie Aspartam in vielen zuckerfreien Jello-Produkten. Diese künstlichen Süßstoffe werden mit potenziellen Gesundheitsrisiken in Verbindung gebracht, darunter Herz-Kreislauf- und Darmgesundheitsproblemen“, sagt er Wan Na Chun, MPH, RD, CPTInhaber von One Pot Wellness mit Sitz in Indianapolis, IN.

Eine Tierstudie vom November 2021 in der Zeitschrift für Gastroenterologie und Hepatologie fanden heraus, dass künstliche Süßstoffe wie Acesulfam-Kalium, das in Jell-O enthalten ist, unerwünschte Veränderungen im Darmmikrobiom hervorrufen können, es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Menge dieser Süßstoffe zu ermitteln, die beim Menschen den gleichen Effekt hervorrufen würde.

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Kellogg’s Nutri-Grain Soft Baked Breakfast Bars Erdbeere

nahrhafte Erdbeere

Nährwert (pro Portion Riegel (37 Gramm)):
Kalorien: 130
Fett: 3,5 g (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 135 mg
Kohlenhydrate: 25 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 12 g)
Eiweiß: 2 g

Kellogg’s Erdbeer-Nutri-Getreideriegel enthalten zu viel zugesetzten Zucker, um als gesunder Snack oder Frühstück zu gelten. „Obwohl Sie nur dreieinhalb Gramm Gesamtfett und ein halbes Gramm gesättigtes Fett haben, erhalten Sie auch 12 Gramm zugesetzten Zucker (entspricht drei Teelöffeln)“, sagt er Lisa Andrews, MEd, RD, LD. Diäten mit hohem Zuckerzusatz stehen in engem Zusammenhang mit Gewichtszunahme, Diabetes und Herzerkrankungen.

Chobani Flip S’more S’mores Joghurt

Chobani Flip S'more S'mores

Nährwert (pro 4,5-Unzen-Portion):
Kalorien: 150
Fett: 3,5 g (gesättigtes Fett: 2 g)
Natrium: 65 mg
Kohlenhydrate: 21 g (Ballaststoffe: <1 g, Zucker: 17 g)
Eiweiß: 9 g

Chobani Flip S’more S’mores Joghurt Möglicherweise verwenden Sie fettarmen griechischen Joghurt, aber das macht diesen Joghurtsnack nicht gesund. „Chobani Flip S’more S’mores Joghurt enthält 17 Gramm Zucker, davon 14 Gramm zugesetzter Zucker, was ihn zu einer schlechten Wahl für einen gesunden Snack macht“, sagt er Lindsay Cohen RD, LD, CDCES, Inhaber von ABC Nutrition Solutions. Die aktuellen Empfehlungen der Ernährungsrichtlinien für Amerikaner Dazu gehört die Begrenzung des zugesetzten Zuckers auf 10 % der täglichen Kalorien, während Gesundheitsorganisationen dies befürworten Die American Heart Association Wir empfehlen, dass nur 5 % der Kalorien aus zugesetztem Zucker stammen, um dessen schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit zu reduzieren.

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Skinny Cow Vanilla Gone Wild Eiscreme-Sandwiches

Dünnes Kuheis

Nährwerte (Pro Sandwich (64 Gramm)):
Kalorien:150
Fett: 3 g (gesättigtes Fett: 2 g)
Natrium: 115 mg
Kohlenhydrate: 28 g (Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 14 g)
Eiweiß: 3 g

Leichtere Varianten einiger Ihrer Lieblingsspeisen können Fett entfernen und den Kaloriengehalt senken, aber das macht sie nicht unbedingt gesünder. Skinny Cow Vanilla Gone Wild Eiscreme-Sandwiches haben nur drei Gramm Fett, aber sie fügen Ihrem Tag immer noch 11 Gramm zugesetzten Zucker hinzu.

Rold Gold fettfreie Tiny Twists Brezeln

Rold Gold fettfreie Tiny Twists Brezeln

Nährwert (Pro 18 Brezeln (28 Gramm)):
Kalorien:110
Fett: 0 g (Gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 450 mg
Kohlenhydrate: 23 g (Ballaststoffe: <1 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 3 g

Rold Gold fettfreie Tiny Twists Brezeln haben kein Fett und nur ein Gramm Zucker, aber sie stehen auf unserer Liste mit 450 Milligramm Natrium in jeder Portion. Nur 18 Brezeln enthalten 20 % des Tageswertes (DV) an Natrium. Diäten mit hohem Natriumgehalt kann zu einem höheren Blutdruck führen, das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle erhöhen und gleichzeitig das Risiko für Nierenerkrankungen und Magenkrebs erhöhen.

Mott’s tropischer Apfelmusbecher

Mott's tropischer Apfelmusbecher

Nährwert (Pro 4-Unzen-Tasse):
Kalorien: 90
Fett: 0 g (Gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 0 mg
Kohlenhydrate: 22 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 20 g)
Eiweiß: 0 g

Apfelmus ist ein gesunder und nahrhafter Snack, aber nicht, wenn in diesem ohnehin schon süßen Leckerbissen zusätzlicher Zucker enthalten ist. Motts tropisches Apfelmus enthält Äpfel und Bananenpüree (nicht die auf dem Etikett abgebildete Mango, Ananas und Orange), aber die zweite Zutat ist Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, der einer halben Tasse Portion 11 Gramm zusätzlichen Zucker hinzufügt.

Blue Ribbon Regenbogen-Sorbet-Becher

Blue Ribbon Regenbogen-Sorbet-Becher

Nährwert (Pro Einzelportionsbehälter (65 Gramm)):
Kalorien: 80
Fett: 0 g (Gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 0 mg
Kohlenhydrate: 19g (Ballaststoffe: 0g, Zucker: 15g)
Eiweiß: 0g

Blue Ribbon Regenbogen-Sorbet-Becher sind von Natur aus fettfrei, aber mit überschüssigem Zucker beladen. Anstatt sich auf die natürliche Färbung von Fruchtsäften zu verlassen, verwenden sie die Lebensmittelfarbstoffe Gelb 5, Gelb 6, Blau 1 und Rot 40. Sorbet enthält im Gegensatz zu Eis etwas Milch, viel Zucker und ein wenig Fruchtsaft für den Geschmack , das auf Milchfett und Zucker basiert. Obwohl es kalorien- und fettarm ist, erhalten Sie 14 Gramm zugesetzten Zucker in nur einem Einzelportionsbehälter.

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Quaker Karamell-Reis-Chips

Quaker Karamell-Reis-Chips

Nährwert (Pro 16-teilige Portion):
Kalorien: 110
Fett: 1 g (gesättigtes Fett: 0 g)
Natrium: 210 mg
Kohlenhydrate: 25 g (Ballaststoffe: <1 g, Zucker: 9 g)
Eiweiß: 1 g

Sicher, sie bestehen aus Vollkornreis und Mais, aber Quaker Karamell-Reis-Chips sind möglicherweise nicht so gesund, wie sie scheinen. Während sie nur ein Gramm Fett enthalten, enthält jede Portion weniger als ein Gramm Ballaststoffe und neun Gramm Zucker. „Wenn Sie sich die Zutatenliste ansehen, werden Sie mehrere Quellen für diesen Zucker finden: gesüßte Kondensmilch, Invertzucker und gekochtes Apfelsaftkonzentrat. Mais-Maltodextrin ist zwar kein Zucker, aber die zweite Zutat, die sich bei Verwendung ähnlich wie Zucker verhält „Es hat Auswirkungen auf unseren Blutzuckerspiegel, da es einen hohen glykämischen Wert hat“, sagt er Michelle Rauch, MSc, RDNein registrierter Ernährungsberater für The Actors Fund.

Newmans eigene fettarme Feige Newmans

Newmans eigene fettarme Feige Newmans

Nährwert (Pro 2 Riegel):
Kalorien: 100
Fett: 1,5 g (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 120 mg
Kohlenhydrate: 20 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 10 g)
Eiweiß: 1 g

Fettarme Feige Newman Kekse haben nur eineinhalb Gramm Fett, aber der Rest der Nährwerte ist nicht so beeindruckend. Bei einem Feigenriegel würde man erwarten, dass Feigen ganz oben auf der Zutatenliste stehen (wie bei der Markenfeige Newton), aber Feigen stehen an dritter Stelle nach ungebleichtem Weizenmehl und Zucker. Während Feigen von Natur aus süß sind, enthält jede Portion auch 8 Gramm Zuckerzusatz. Und obwohl diese Kekse Weizenmehl und Feigen enthalten, zwei ballaststoffreiche Lebensmittel, enthalten sie nur 1 Gramm Ballaststoffe.

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