Gewichtsverlust durch intermittierendes Fasten kann Ihre Gehirnaktivität verändern

Eine beliebte Diät kann zu dauerhaften Veränderungen sowohl Ihres Gehirns als auch der Bakterien in Ihrem Darm führen, wie Untersuchungen ergeben haben.

Diese als „intermittierende Energierestriktion“ (IER) bekannte Methode zur Gewichtsreduktion beinhaltet den Wechsel zwischen Tagen normaler Ernährung und Fastentagen. Forscher fanden heraus, dass diese Diät das Zusammenspiel zwischen Gehirnaktivität und dem Darmmikrobiom – der Ansammlung guter Bakterien, die in Ihrem Darm leben – beeinflussen kann.

Das Verständnis dieser Zusammenhänge, so das Team, könnte Aufschluss über die Faktoren geben, die eine erfolgreiche Diät und die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts ausmachen. Die vollständigen Ergebnisse der Studie wurden in der Zeitschrift veröffentlicht Grenzen der Zell- und Infektionsmikrobiologie.

„Die beobachteten Veränderungen im Darmmikrobiom und in der Aktivität in suchtbezogenen Gehirnregionen während und nach der Gewichtsabnahme sind hochdynamisch und zeitlich gekoppelt“, sagte Professor Qiang Zeng, Forscher am Health Management Institute des PLA General Hospital in Peking, in einer Erklärung.

Zeng und Kollegen im Team überwachten das Darmmikrobiom, das Blut und die Gehirnaktivität von 25 chinesischen Erwachsenen mit einem Durchschnittsalter von 27 Jahren. Alle Teilnehmer waren fettleibig und hatten einen Body-Mass-Index zwischen 28 und 45. Als fettleibig gilt eine Person, wenn der BMI über 30 liegt.

Fettleibigkeit ist ein Hauptrisikofaktor für verschiedene Krankheiten, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Über 1 Milliarde Menschen weltweit sind fettleibig und viele versuchen, mit verschiedenen Diäten, einschließlich IER, Gewicht zu verlieren.

Forscher haben herausgefunden, dass Gewichtsverlust durch die Methode der intermittierenden Energierestriktion zu Veränderungen der Gehirnaktivität und des Darmmikrobioms führen kann. Bei der IER wird zwischen Tagen normaler Ernährung und Fastentagen gewechselt.
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In der Studie durchlief jeder Teilnehmer zwei Ernährungsphasen: eine „stark kontrollierte“ Fastenphase und eine „niedrig kontrollierte“ Fastenphase.

Während der stark kontrollierten Phase erhielten die Teilnehmer 32 Tage lang Mahlzeiten von Ernährungsberatern, deren Kalorienzahl langsam auf etwa ein Viertel ihres Grundenergiebedarfs sank.

Danach durchliefen sie weitere 30 Tage lang die niedrigkontrollierte Fastenphase, in der ihnen eine Liste empfohlener Lebensmittel gegeben wurde, die darauf ausgelegt waren, den Frauen nur 500 Kalorien pro Tag und den Männern 600 Kalorien pro Tag zuzuführen.

Nach diesen Fastenzeiten wurde festgestellt, dass die Teilnehmer durchschnittlich etwa 17 Pfund verloren hatten – etwa 7,8 Prozent ihres durchschnittlichen Körpergewichts.

Die Autoren stellten außerdem fest, dass sich die Mikrobiome der Patienten veränderten, wobei die Zahl einiger Bakterienarten stark zunahm, während andere, einschließlich Escherichia colifällen.

E. coli iist ein weit verbreitetes Bakterium, und einige Stämme verursachen Krankheiten wie Durchfall, Harnwegsinfektionen, Atemwegserkrankungen und Lungenentzündung.

Die Forscher berichteten, dass bestimmte Regionen des Gehirns, die mit der Regulierung von Appetit und Sucht verbunden sind, nach dem Fasten eine verminderte Aktivität verzeichneten, und sagten, dass dies auf die Veränderungen des Mikrobioms zurückzuführen sei.

Das Team stellte fest, dass eine hohe Häufigkeit einiger Bakterien, darunter E coliwurde mit einer verminderten Aktivität in der Gehirnregion in Verbindung gebracht, die beim Abnehmen eine Rolle für die Willenskraft spielt.

Sie fanden auch heraus, dass eine Fülle anderer Bakterienarten positiv mit einer erhöhten Aktivität in Gehirnregionen korreliert, die mit Aufmerksamkeit, motorischer Hemmung, Emotionen und Lernen verbunden sind.

„Es wird angenommen, dass das Darmmikrobiom auf komplexe, zweidirektionale Weise mit dem Gehirn kommuniziert“, sagte Xiaoning Wang, Co-Autor der Studie vom Institut für Geriatrie des PLA General Hospital, in einer Erklärung.

„Das Mikrobiom produziert Neurotransmitter und Neurotoxine, die über Nerven und den Blutkreislauf ins Gehirn gelangen. Im Gegenzug steuert das Gehirn das Essverhalten, während Nährstoffe aus unserer Ernährung die Zusammensetzung des Darmmikrobioms verändern“, sagte Xiaoning.

Dies impliziert, dass sich Veränderungen im Gehirn und Veränderungen im Mikrobiom nach einer Gewichtsabnahme gegenseitig beeinflussen.

Da sich die Studie jedoch nur mit Korrelationen und nicht mit Kausalität befasste, sind sich die Forscher immer noch nicht sicher, was genau diese Veränderungen antreibt oder warum Gehirn und Mikrobiom so stark zusammenspielen.

„Die nächste zu beantwortende Frage ist der genaue Mechanismus, durch den das Darmmikrobiom und das Gehirn bei übergewichtigen Menschen kommunizieren, auch während der Gewichtsabnahme“, sagte Liming Wang, Co-Autor der Studie und Forscher am Beijinger Health Management Institute.

Er fragte: „Welche spezifischen Darmmikrobiom- und Gehirnregionen sind für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme und die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts entscheidend?“

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