May 11, 2022 — Junge Männer mit schlechter Ernährung berichteten von einer Abnahme der Depressionssymptome, wenn sie auf die mediterrane Ernährung umstellten, im Vergleich zu jungen Männern, die sich einer Freundschaftstherapie unterzogen, wie eine neue Studie zeigt.
Forscher der University of Technology Sydney beobachteten 72 Männer im Alter von 18 bis 25 Jahren über 12 Wochen, so die in veröffentlichte Studie Das American Journal of Clinical Nutrition.
Einige wurden auf die mediterrane Ernährung umgestellt, die normalerweise den Verzehr von viel Obst und Gemüse, Bohnen und Nüssen, gesundem Getreide, Fisch, Olivenöl, kleinen Mengen Fleisch und Milchprodukten sowie Rotwein beinhaltet.
Die Kontrollgruppe erhielt eine Freundschaftstherapie, in der sie soziale Unterstützung erhielt. Die Bewertungen wurden zu Beginn der Studie sowie nach sechs und 12 Wochen durchgeführt.
Die jungen Männer auf der Mittelmeerdiät maßen „signifikant höher“ auf der Beck Depression Inventory Scale und einer Messung der Lebensqualität, heißt es in der Studie.
Der Befund legt nahe, dass Ärzte und Psychologen erwägen sollten, depressive junge Männer an einen Ernährungsberater oder Ernährungsberater zu überweisen, sagte Jessica Bayes, die leitende Forscherin und Doktorandin an der UTS-Fakultät für Gesundheit, in einer Schule Pressemitteilung.
Bayes sagte, das Ziel der mediterranen Gruppe sei es, mehr frische Lebensmittel und weniger Fast Food, Zucker und verarbeitetes Fleisch zu essen.
„Es gibt viele Gründe, warum wir wissenschaftlich glauben, dass Essen die Stimmung beeinflusst. Zum Beispiel werden rund 90 Prozent von Serotonin, einer Chemikalie, die uns hilft, uns glücklich zu fühlen, von unseren Darmmikroben in unserem Darm hergestellt. Es gibt neue Hinweise darauf, dass diese Mikroben über den Vagusnerv in der sogenannten Darm-Hirn-Achse mit dem Gehirn kommunizieren können“, sagte sie.
„Um nützliche Mikroben zu haben, müssen wir sie mit Ballaststoffen füttern, die in Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse enthalten sind.“
Sie sagte, fast alle Teilnehmer blieben bei dem Programm und planten, es fortzusetzen, wenn die Studie endete, sagte sie.
Es ist bekannt, dass die mediterrane Ernährung viele Vorteile hat, wie z. B. die Senkung des Risikos einer Person für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen, Alzheimer, Schlaganfall und andere Erkrankungen.