Ich habe 8 gerollte Tortillachips probiert und die besten waren pikant und perfekt knusprig

Obwohl Takis, die mittlerweile allgegenwärtige Marke für gerollte Tortillachips, bereits 1999 erfunden wurde, dauerte es einige Jahre, bis der mexikanische Snack seinen Weg in die Vereinigten Staaten fand. Seitdem ist der gerollte Tortillachip zu einem beliebten Snack bei Kindern und Erwachsenen geworden und hat Nachahmerversionen verschiedener Marken und Lebensmittelketten hervorgebracht.

Die gerollten Tortillachips der Handelsmarke Trader Joe’s gehören mittlerweile zu den beliebtesten Produkten des Einzelhändlers. Sogar der Tortilla-Chip-Riese Doritos brachte eine Reihe seiner eigenen Takis-ähnlichen Snacks auf den Markt und bewarb seine Reihe von gerollten Dinamita-Chips in einem hochkarätigen Super-Bowl-Werbespot mit der Schauspielerin Jenna Ortega.

Während es viele Nachahmer inspiriert hat, geriet die Originalmarke Takis auch wegen ihres intensiven Gewürzgehalts in die Kritik, nachdem von Kindern und Jugendlichen berichtet wurde, die nach dem Verzehr zu vieler scharfer Snacks Magenschmerzen und andere Symptome hatten. Ein 2020 Studie zeigten, dass der Verzehr scharfer Speisen häufig mit Magenschmerzen und Magenbeschwerden verbunden ist. Wie bei jedem anderen Lebensmittel sollten Sie diese scharfen Chips also in Maßen verzehren.

Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einer pikanten Note sind, die Ihnen die Zunge verbrennt, oder nach einem subtileren Kick, es gibt eine Handvoll Optionen, um dieses pikante Verlangen zu stillen.

Ich habe kürzlich acht verschiedene Sorten dieser zylindrischen Snacks zusammengestellt. Hier sehen Sie, wie sie verglichen wurden, in absteigender Reihenfolge von mir, die mir am wenigsten gefallen, bis hin zu den absolut besten.

Takis Blue Heat

Ernährung: (Pro Portion):
Kalorien: 150
Fett: 8 g (gesättigtes Fett: 2,5 g)
Natrium: 180 mg
Kohlenhydrate: 17 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 2 g

Die ursprüngliche Marke für gerollte Tortillachips, Takis, gibt es in acht Geschmacksrichtungen, darunter diese: Blaue Hitze. “Ein Ofen für Ihre Geschmacksknospen“, so der Hersteller Barcel, der hinzufügt: „Es ist möglicherweise unser bisher extremster Geschmack.“ Ein 9,9-Unzen-Beutel kostete mich 3,99 $.

Das Aussehen: Die leuchtend blaue Farbe der Chips hat mich schockiert. Ich hatte eher etwas wie die Doritos Cool Ranch-Farbgebung erwartet. Was ich bekam, war das gleiche helle, künstliche Blau wie bei einem Jolly Rancher. Erschreckend.

Der Geschmack: Ich war nervös, diese auszuprobieren, da sie angeblich die schärfsten von allen sein sollten, aber ich war von der Hitze enttäuscht. Der erste Bissen war seltsam säuerlich, sodass ich mich verzog (aber nicht aus den richtigen Gründen), und ihm fehlte die Würze, die andere Sorten hatten. Der Geschmack hier war schlecht und ich würde keine Tüte davon noch einmal kaufen.

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Takis Guacamole

Takis Guacamole gerollte Tortillachips in einer Schüssel und einer Tüte

Ernährung: (Pro Portion):
Kalorien: 150
Fett: 8 g (gesättigtes Fett: 2,5 g)
Natrium: 220 mg
Kohlenhydrate: 17 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 2 g

Wird als eine der milderen Sorten von Takis beschrieben Guacamole Der Geschmack ist laut Hersteller immer noch beeindruckend: „Jeder knusprige Bissen ist ein intensiver Hauch von Guacamole-Geschmack.“ Ein 9,9-Unzen-Beutel kostete 3,99 $.

Das Aussehen: Diese gerollten Tortillachips waren nicht angenehm anzusehen. Sie hatten eine eklig grüne Farbe, die sie nicht attraktiv machte. Sie waren auch ziemlich fest gerollt.

Der Geschmack: Ich war gespannt darauf, diese auszuprobieren, weil ich noch nie einen Chip mit Guacamole-Geschmack gesehen hatte und dachte, es sei eine clevere Geschmackskombination. Diese schmecken jedoch nicht sehr nach Guacamole, obwohl einige der Gewürzaromen an den Dip erinnern. Diese hatten einen Kick mit einem starken Jalapeño-Geschmack.

Zack’s Mighty Rolld Tortilla Chips Feuriger Nacho

Zach's feurige Nacho-Chips in einer Tüte und einer Schüssel.

Ernährung: (Pro Portion):
Kalorien: 150
Fett: 9 g (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 160 mg
Kohlenhydrate: 15 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 2 g

Die aufstrebende Marke Zack’s Mighty brachte im vergangenen Herbst ihre eigene Variante gerollter Tortillachips auf den Markt. Diese gesünderen Snacks werden wie folgt beschrieben: die ersten vom Non-GMO Project zertifizierten gerollten Tortillachipswas bedeutet, dass sie aus rein natürlichen Zutaten und ohne künstliche Farbstoffe hergestellt werden –Ein Unterschied, der deutlich wird, wenn man das Aussehen dieser Chips mit anderen vergleicht. Zack’s gerollte Chips sind in erhältlich zwei Geschmacksrichtungen. Eine Tüte der Sorte Fiery Nacho kostete mich 5,49 $.

Das Aussehen: Die Farbe von diese war ansprechend und erinnerte mich an einen etwas dunkleren Doritos Nacho-Chip. Sie sahen nicht übermäßig gefärbt oder künstlich aus wie einige der anderen Chips.

Der Geschmack: Diese hatten eine sehr dicke, aber weiche Knusprigkeit, die mich daran erinnerte, in ein altes Chipsstück zu beißen. Ich wünschte, sie hätten eine bissigere Textur. Abgesehen davon hatten sie gleich zu Beginn einen großartigen Geschmack und waren nach dem ersten Bissen ziemlich scharf.

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Doritos Dinamita Flamin’ Hot Queso

Doritos Dinamita flamin' heiße Queso-Chips in einer Tüte und einer Schüssel.

Ernährung: (Pro Portion):
Kalorien: 150
Fett: 1 g (gesättigtes Fett: 1 g)
Natrium: 190 mg
Kohlenhydrate: 17 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 2 g

Doritos brachte seine Dinamita-Reihe gerollter Tortillachips erstmals im Jahr 2012 auf den Markt, aber die beliebte Snackmarke investierte in diesem Jahr noch mehr in diesen Stil und brachte im Vorfeld und während des Super Bowl im vergangenen Februar vier neue Geschmacksrichtungen mit einer Flut von Werbung auf den Markt. Ich habe mir eine dieser neuen Geschmacksrichtungen zugelegt, Flamin’ Hot Quesofür 7,29 $ – das ist der höchste Preis aller Sorten in dieser Umfrage.

Das Aussehen: Schnappen Sie sich Ihre Sonnenbrille, denn diese Babys sind strahlend. Diese Chips verströmen künstlich gefärbte Schwingungen mit einer leuchtend roten Warnung vor einem bevorstehenden scharfen und würzigen Snack.

Der Geschmack: Die Farbe ist für meinen Geschmack zu künstlich, aber der Geschmack macht das wieder wett. Dies sind die einzigen Chips mit einem ausgeprägten Käsegeschmack, die mir gefallen haben. Was als angenehmer Käsegeschmack begann, entwickelte sich nach ein oder zwei Sekunden zu einem würzigen Kick. Doritos hat damit den scharfen Queso-Geschmack wirklich umgesetzt.

Trader Joe’s gerollte Mais-Tortillachips mit Chili- und Limettengeschmack

Mit Chili-Limette gerollte Tortillachips von Trader Joe's in einer Schüssel neben der Verpackung

Ernährung (pro Bestellung):
Kalorien: 150 Kalorien
Fett: 89 g Fett (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 260 mg
Kohlenhydrate: 17 g Kohlenhydrate (Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 2 g

Der Einstieg von Trader Joe in das Spiel mit gerollten Tortillachips war ein voller Erfolg Chili-Limetten-Sorte Bei den Customer Choice Awards 2024 des Einzelhändlers erhielt das Unternehmen höchste Auszeichnungen als „Lieblingssnack“ und „Lieblingsprodukt insgesamt“. Eine Tüte davon kostet nur 2,99 US-Dollar – die günstigste aller Sorten in dieser Umfrage.

Das Aussehen: Von der Farbgebung her ähneln sie stark anderen Sorten. Allerdings bestehen sie aus einer dickeren Tortilla und sind etwas breiter gerollt als einige der anderen Chips.

Der Geschmack: Überwiegend Limette. Diese Chili-Limetten-Variante weist nur sehr wenig Würze auf und legt mehr Wert auf die Zitruswürze. Wenn Sie nicht viel Schärfe mögen, werden Sie diese wahrscheinlich lieben, aber ich wünschte, es gäbe etwas mehr Ausgewogenheit zwischen den beiden Geschmacksrichtungen. Sie haben auch eine weichere Knusprigkeit als einige der anderen Chips.

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Zack’s Mighty Rolld Tortilla Chips Chile Lime

Zach's Chili-Limetten-Tortillachips in einer Schüssel und einer Tüte.

Ernährung: (Pro Portion):
Kalorien: 140
Fett: 8 g (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 190 mg
Kohlenhydrate: 15 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 2 g

Die zweite Geschmacksrichtung in der Zack’s Mighty-Reihe ist aus der Kategorie der gerollten Chips bekannt: Chile-Limette. Eine Tasche kostete mich 5,49 $.

Das Aussehen: Diese sahen dunkel und würzig aus und hatten im Vergleich zu einigen anderen Chips eine fest gerollte Außenseite. Wenn ich diese ohne Tüte sehen würde, würde ich nicht unbedingt darauf schließen, dass sie Chili- und Limettengeschmack haben, aber ich würde trotzdem hineingreifen.

Der Geschmack: Diese Chips hatten eine schöne, kräftige Knusprigkeit und die beste Textur aller Chips. Sie können den Maistortilla-Geschmack schmecken. Im Abgang erhält man zunächst einen dezenten Hauch von Würze. Diese erinnern an Tostitos Hint of Lime Chips, haben aber mehr Würze und Chili-Geschmack.

Takis Fuego

Takis Fuego gerollte Tortillachips in einer Tüte und einer Schüssel.

Ernährung: (Pro Portion):
Kalorien: 140
Fett: 8 g (gesättigtes Fett: 2 g)
Natrium: 410 mg
Kohlenhydrate: 16 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 2 g

Laut Hersteller mit „extrem“ bewertet Takis Fuego Geschmack wird als „lAls würde man mit der Zunge Feuerlauf machen.“ Eine Tasche hat mich 4,99 $ gekostet.

Das Aussehen: Diese gerollten Chips hatten eine sehr helle rötlich-orange Farbe und eine etwas breitere Rolle als die von Zack. Sie sehen kühn aus und ließen mich denken, dass sie eine beträchtliche Menge Wärme transportieren würden.

Der Geschmack: Zu Beginn haben diese gerollten Chips einen angenehmen, pikanten Geschmack mit etwas Biss im Nachgeschmack. Sie sind scharf, aber nicht übermäßig scharf, und sie haben einen sehr dezenten Limettengeschmack, der die Aromen ausbalanciert. Ich kann verstehen, warum sie so beliebt geworden sind.

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Wegmans gerollte Tortillachips mit Chili-Limetten-Geschmack

Wegmans Chili-Limette gerollte Tortillachips in einer Schüssel neben der Verpackung

Nährwert (pro Portion):
Kalorien: 140
Fett: 8 g Fett (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 260 mg
Kohlenhydrate: 15 g Kohlenhydrate (Ballaststoffe: 1 g Ballaststoffe, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 2 g

Wie Trader Joe’s verkauft auch der beliebte Lebensmittelhändler Wegmans an der Ostküste eine eigene Handelsmarke aus gerollten Tortillachips mit Chili- und Limettengeschmack. Ein Neun-Unzen-Beutel kostete mich 3,49 Dollar.

Das Aussehen: Sehr ähnlich zu den gerollten Tortillas von Zack’s Fiery Nacho, mit einer dunklen, käsigen Farbe, die immer noch natürlich aussieht.

Der Geschmack: Diese haben einen wirklich guten, süchtig machenden Geschmack und einen perfekten Crunch. Das Tolle an diesen Chips ist, dass Sie alle auf der Tüte beschriebenen Geschmacksrichtungen probieren können – Maistortilla, Limette und eine Prise Gewürze. Diese waren nicht zu scharf und nach der Marke von Trader Joe möglicherweise sogar die am wenigsten scharfe in der gesamten Produktpalette, was es viel schmackhafter machte, eine große Menge auf einmal zu essen. Ich habe nicht das Gefühl, dass ich beim Verzehr einer Tüte davon einen schlimmen Anfall von Sodbrennen bekommen würde, was meiner Meinung nach ein Gewinn ist.

Der Beitrag „Ich habe 8 gerollte Tortilla-Chips probiert und die besten waren Zesty und Perfectly Crunchy“ erschien zuerst auf Eat This Not That.

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