DAS Line-up von Great British Bake Off wurde vollständig enthüllt.
Die neue Serie der beliebten Channel 4-Show kehrt am Dienstag, den 13. September mit 12 neuen Bäckern zurück, die das berühmte Zelt betreten.
Vor der Premiere der Serie 13 wurden die Identitäten des neuen Backdutzends von Bake-Off-Chefs bestätigt. Sie sind:
Abdul, 29, London, Elektronikingenieur
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Aufgewachsen in Saudi-Arabien als Sohn pakistanischer Eltern, ist Abdul das mittlere von drei Kindern – und dasjenige, das in Schwierigkeiten geriet, weil es die elektronischen Geräte im Haus auseinandergenommen hatte.
Ende gut, aber alles gut, und er ist jetzt Elektronikingenieur, der seine Zeit zwischen London und Cambridge aufteilt. Als begeisterter Salsa-Tänzer und bekennender Weltraum-Nerd begann sein Interesse am Backen, als er und seine graduierten Kollegen füreinander backten, um ihre täglichen Kaffeepausen aufzuheitern.
Er wendet sein präzises Denken auf die Chemie des Backens an. Matcha gehört zu seinen Lieblingsaromen.
Carole, 59, Dorset, Supermarktkassiererin
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Carole ist im West Country geboren und aufgewachsen und lebt mit ihrem Mann Michael auf einem Hügel in Dorset.
Ihr Beitrag in einer lokalen Radiosendung heißt „Compost Carole“; dabei teilt sie ihr gärtnerisches Know-how mit den Zuhörern. Carole bringt die Kunstfertigkeit, die sie in ihrem Garten verwendet, in ihr Backen ein und kreiert farbenfrohe und vielseitige Backwaren, die von ihrer Leidenschaft für den Gartenbau inspiriert sind.
Sie begann ihre engagierte Backreise mit einer ersten Geburtstagstorte für ihre älteste Enkelin Maisie. Seitdem hat sie ihre Fähigkeiten verfeinert und nutzt YouTube, um sich die feineren Dekorationstechniken beizubringen. Ihre Lieblingsaromen sind fruchtig und knackig.
Dawn, 60, Bedfordshire, IT-Manager
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Als ältestes von drei Kindern lebt Dawn mit ihrem Partner Trevor zusammen und ist Mutter von drei Kindern, Stiefmutter von zwei Kindern und Großmutter von vier Kindern.
Dawn, die sich selbst als Künstlerin innerhalb und außerhalb der Küche bezeichnet, liebt die Herausforderung eines Illusionskuchens (je unmöglicher klingen, desto besser) und bevorzugt verrückte und komplizierte Designs, mit denen sie ihr kreatives Talent zum Ausdruck bringen kann.
Sie ist stolz auf ihre ruhige Hand und ihre Liebe zum Detail, besonders wenn es um die Komplexität geht, die für Spitzenmuster auf Keksen erforderlich ist. Ihre Lieblingsaromen sind Zitrone, gesalzenes Karamell und alles Nussige.
James, 25, Cumbria, Nuklearwissenschaftler
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Der stolze Kiltträger James wuchs im Osten von Glasgow auf und zog nach der Universität nach England. Er ist selbsternannter Brettspielfreak und liebt Horrorfilme aus den 70er und 80er Jahren.
Ein begeisterter Musikfan, spiegelt sich in seinem Backstil wider; das ist jetzt deutlich besser als in seiner Kindheit, als er in der Küche seiner Mutter Pfannkuchen brannte.
Er genießt die technische Seite des Backens, ist aber in seinem Element, wenn er seine eigenen Backwaren mit seinem charakteristischen „kinderfreundlichen Horror“-Stil und seiner entzückenden Dekoration herstellt. Seine Lieblingsgeschmacksrichtungen sind alles Herbstliche, wie gemischte Gewürze, Äpfel und Karamell.
Janusz, 34, East Sussex, persönlicher Assistent des Schulleiters
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Janusz ist in Polen aufgewachsen und vor 10 Jahren nach Großbritannien gezogen. Er lebt jetzt mit seinem Freund Simon und ihrem Dackel Nigel an der Südostküste.
Abgesehen vom Backen gehören zu Janusz’ Leidenschaften die Internetkultur, das Schauen von Drag (er kaufte seinem Freund sogar eine Statue von Ru Paul) und das Sammeln von Filmrequisiten. Zum Backen inspirierte ihn seine Mutter, die immer samstags backte; eine Tradition, die Janusz fortsetzte, als er von zu Hause wegzog, um an die Universität zu gehen.
Er beschreibt seinen Backstil als „cartoonartig, farbenfroh und lässig“ und liebt es, polnische Zutaten zu britischen Grundnahrungsmitteln zu verarbeiten. Seine Lieblingsaromen sind Ingwer und Schokolade.
Kevin, 33, Lanarkshire, Musiklehrer
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Umgeben von Familie und geliebten Tieren widmet sich Kevin seinen Liebsten und verbringt so viel Zeit wie möglich mit seiner Frau Rachel und seinen Schwestern und ihren Partnern, lacht, isst und spielt Brettspiele.
Als talentierter Musiker, der nicht nur unterrichtet, sondern auch auftritt, ist Kevin hauptsächlich Saxophonist, beherrscht aber auch Flöte, Klavier und Klarinette. Mit 17 Jahren begann er mit dem Backen.
Sein Ethos in der Küche ist es, die besten, saisonalen Zutaten zu verwenden und Zeit mit der Verfeinerung der Technik zu verbringen – mit diesen in der Hand, glaubt er, wird sich die Präsentation von selbst erledigen. Er liebt interessante Kombinationen aus Früchten, Kräutern, Nüssen und Gewürzen.
Maisam, 18, Greater Manchester, Studentin und Verkaufsassistentin
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Maisam stammt ursprünglich aus Libyen und lebt seit ihrem neunten Lebensjahr in Großbritannien. Sie spricht fünf Sprachen (Englisch, Arabisch, Amazigh, Spanisch und Türkisch) und möchte diese sieben bis zu ihrem 20.
Maisam hat eine starke kreative Ader und verbringt ihre Freizeit damit, Stillleben und die Welt um sie herum zu fotografieren. Sie backt, seit sie ungefähr 13 Jahre alt ist, und sie liebt die Wissenschaft, die erforderlich ist, um einen Kuchen richtig hinzubekommen – sie probiert oft etwas mehrmals aus, bis es perfekt ist.
Ihre Lieblingsaromen sind von ihrem mediterranen Erbe inspiriert – sie liebt den Geschmack von Oliven, die Süße von Datteln und die Nussigkeit von Sesamsamen.
Maxy, 29, London, Architekturassistent
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Die in Schweden geborene Maxy studierte bildende Kunst und erwarb anschließend einen Master-Abschluss in Architektur, wobei sie ihre Abschlussqualifikationen unterbrach, um ihre beiden Töchter Tyra und Talia großzuziehen.
Sie hat jede Ecke ihrer Wohnung selbst gestaltet – vom Verlegen des Bodens und der Erneuerung des Balkons über das Streichen der Wände bis hin zum Aufhängen ihrer eigenen Kunstwerke. Sie begann vor fünf Jahren mit der Geburt ihrer ersten Tochter zu backen und nutzt ihre starken künstlerischen Fähigkeiten, um wunderschön dekorierte Festtagstorten zu kreieren.
Ihre Lieblingsaromen sind mit ihrer skandinavischen Erziehung verbunden – die süße und zarte Würze von Kardamom und Safranbrötchen und Zimtschnecken.
Rebs, 23, County Antrim, Master-Student
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Rebs verbrachte ihre Kindheit auf dem Land in Nordirland und liebt alles, was mit irischer Kultur zu tun hat – sie kann irisch tanzen und Tin Whistle spielen.
Ihre früheste Backerinnerung ist, wie sie als Kind im Alter von nur drei Jahren ihrer Mutter in der Küche half und die berühmten Zitronen-Baiser-Kuchen ihrer Oma aß! Vor kurzem kehrte sie zum Backen zurück, um sich vom Stress eines geschäftigen Lebens in der Tech-Welt zu erholen.
Geschmack ist für sie von größter Bedeutung, und in letzter Zeit hat sie begonnen, mit Zutaten aus dem Nahen Osten herumzuspielen – in Anspielung auf das türkische Familienerbe ihres Freundes Jack.
Sandro, 30, London, Kindermädchen
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Sandro wurde in Angola geboren, floh aber im Alter von zwei Jahren mit seiner Mutter vor dem Krieg in Angola und ließ sich in London nieder. Sandro ist ein leidenschaftlicher Fitness-Fan, ein begeisterter Boxer und hat auch einen Hintergrund in Ballett und Breakdance.
Als Sandro 21 Jahre alt war, starb sein Vater und er wandte sich dem Backen als Therapieform zu. Jetzt lebt und atmet er es und ist oft dabei anzutreffen, wie er in entspannter Atmosphäre mit laufendem Fernseher Backen raschelt oder virtuelle Backkurse für Kinder mit Autismus leitet.
Er mag es, seine Backwaren mit Aromen seiner angolanischen Herkunft zu verfeinern – die Würze von Paprika gepaart mit würzigem Käse und süße Backwaren, die mit klebriger Dulce de Leche übergossen werden.
Syabira, 32, London, kardiovaskuläre Forschungsmitarbeiterin
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Die in Malaysia geborene Syabira ist eines von sieben Kindern. Sie zog 2013 nach Großbritannien, um dort zu promovieren, und lebt jetzt glücklich mit ihrem Freund Bradley in London.
Sie liebt Gaming und verbringt oft Abende damit, ein Online-Simulationsspiel aus dem Zweiten Weltkrieg zu spielen, das ihr zuschreibt, dass es ihr etwas über Führung in der realen Welt beigebracht hat. Syabira hat vor relativ kurzer Zeit – im Jahr 2017 – mit dem Backen eines roten Samtkuchens begonnen, der sie an die Leckereien erinnerte, die sie mit ihren Freunden zu Hause geteilt hat.
Sie ist ganz dafür, britischen Klassikern malaysische Geschmacksvariationen zu verleihen – Chicken Rendang Cornish Pasties sind ein besonderer Favorit.
Will, 45, London, ehemaliger Wohltätigkeitsdirektor
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Als eines von drei Kindern wuchs Will in der Nähe von Bristol auf, bevor er nach Liverpool ging, um an die Universität zu gehen. Jetzt lebt er mit seiner Frau, drei Kindern und einer Katze namens Tiggy in London.
Wenn er nicht mit seinen Kindern rumhängt, liebt Will Heimwerken und Schreinerarbeiten, die seinem Hintergrund in der Architektur frönen, und kocht in der Küche neue und aufregende Gerichte. Seine Leidenschaft für das Backen begann, als er zwei Jahre alt war, als seine Mutter ihm ihre Teigreste gab, damit er daraus kleine Marmeladentörtchen machte.
Fasziniert von der technischen Seite des Backens, ist er ein besonderer Fan der Verwendung von Hefe – und das nicht nur im Brot! Seine Lieblingsaromen sind gesalzenes Karamell und Paprika (aber nicht gleichzeitig).
Das Great British Bake Off beginnt am Dienstag, den 13. September um 20 Uhr auf Channel 4.