Die ungesündeste Chick-Fil-A-Bestellung Nr. 1 (und was man stattdessen essen sollte)

Ich bin zwar Ernährungsberaterin, aber ich werde nicht lügen: Ich esse manchmal Fast Food, wie jeder andere auch. Eine meiner persönlichen Lieblingsketten ist Chick-fil-A. Hin und wieder sind ein paniertes Hühnchensandwich, Waffel-Pommes oder eine Schachtel knuspriger Nuggets genau das Richtige.

Wenn ich jedoch die Geflügelkarte dieses Restaurants überfliege, entdecke ich einen Artikel, den ich nie bestellen werde. Tipp: Es enthält nicht einmal Hühnchen!

Unten teile ich den ungesündesten Menüpunkt Nummer eins bei Chick-fil-A. (Und keine Sorge, ich lasse Sie nicht hängen – ich habe auch eine Top-Auswahl für die gesündeste Bestellung auf der Speisekarte.)

Die ungesündeste Chick-Fil-A-Bestellung ist… der Hash Brown Scramble Burrito mit Wurst

Nährwert (pro Portion):
Kalorien: 720
Fett: 47 g (gesättigtes Fett: 16 g, Transfett: 0,5 g)
Natrium: 1.450 mg
Kohlenhydrate: 46 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 1 g)
Eiweiß: 28 g

Dieses Frühstücks-Wrap-Monster vereint Rösti, Rührei, Monterey-Jack- und Cheddar-Käse sowie Wurststreifen in einer Mehl-Tortilla. Angesichts seiner kräftigen, fleischigen Zutaten ist es keine Überraschung, dass der Hash Brown Scramble Burrito mit Wurst 720 Kalorien hat. Bei einer Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag sind das 36 % Ihres Tagesziels. Das mag für Leute, die gerne früh am Tag Kalorien zu sich nehmen, in Ordnung sein, aber wenn man später hungrig ist, kann es leicht passieren, dass man vergisst, wie viele Kalorien man beim Frühstück zu sich genommen hat.

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Wenn Sie sich die Nährwertangaben des Burritos ansehen, werden Sie feststellen, dass er auch 16 Gramm gesättigtes Fett enthält (hauptsächlich aus der Wurst und zwei Käsesorten). Das bedeutet, dass Sie zu 81 % Ihren Tageswert von 20 Gramm gesättigten Fettsäuren erreicht haben FDA. Wenn es um die Herzgesundheit geht, ist das American Heart Association (AHA) empfiehlt eine strengere tägliche Obergrenze von 13 Gramm (oder 5-6 % der Gesamtkalorien) pro Tag für diese Art von Fett, was bedeutet, dass diese Verordnung den Grenzwert der AHA bei weitem überschreitet. Das Natrium hier wird Ihrem Herzen auch keinen Gefallen tun. Salzwurst und Rösti machen 1.450 Milligramm der empfohlenen Tagesdosis von 2.300 aus.

Abgesehen davon bin ich auch kein Fan des Mangels an Obst, Gemüse oder Vollkornprodukten bei diesem Mega-Frühstück. Wenn Sie 720 Kalorien zu sich nehmen möchten, können Sie genauso gut mindestens eine Portion Obst oder Gemüse zu sich nehmen.

Eine gesündere Variante ist… der Marktsalat mit gegrilltem Hähnchenfilet

Chick-Fil-Marktsalat

Nährwert (pro Portion):
Kalorien: 320
Fett: 12 g (gesättigtes Fett: 3 g)
Natrium: 560 mg
Kohlenhydrate: 26 g (Ballaststoffe: 5 g, Zucker: 12 g)
Eiweiß: 28 g

Dieser beliebte Salat hat zahlreiche Nachahmerrezepte für Menschen hervorgebracht, die seinen frischen Geschmack und seine gesunde Ernährung nachahmen möchten. Mehr Power für Sie, wenn Sie versuchen möchten, es zu Hause zuzubereiten – aber wenn Sie das Echte wollen, können Sie diesen Artikel mit gutem Gewissen bei Chick-fil-A bestellen.

Die 320 Kalorien des Salats sind für ein kleines Mittag- oder Abendessen recht moderat und auch der Fett-, gesättigte Fett- und Natriumgehalt ist nicht übertrieben. Was mir jedoch wirklich gefällt, ist die Fülle an frischem Obst und Gemüse, darunter Erdbeeren, Äpfel, Blaubeeren und gemischtes Gemüse. Diese liefern nicht nur entzündungshemmende Antioxidantien, sondern sorgen auch für einen schönen Ballaststoffschub. Wenn Sie das Ganze aufessen, erhalten Sie 5 Gramm.

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Interessanterweise hat dieser Salat etwas mit dem Hash Brown Scramble Burrito mit Wurst gemeinsam: die exakt gleiche Menge an Protein. Für eine weitaus gesündere Mahlzeit können Sie trotzdem Ihre Proteinvorräte aufrechterhalten – und auch etwas Frisches genießen!

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