Jack in the Box wurde 1951 gegründet und war ein traditioneller Fast-Food-Laden für Burger und Tacos, der in San Diego begann und sich an der gesamten Westküste ausbreitete. Jack in the Box war eine der ersten Fast-Food-Ketten, die Frühstücksoptionen anboten, und brachte 1969 ihr Frühstückssandwich auf den Markt. Heute hat die Kette mehr als 2.000 Filialen in den Vereinigten Staaten und eine umfangreiche Speisekarte. Die Frühstückskarte von Jack in the Box umfasst eine Auswahl an Eiersandwiches, Eierburritos, Frühstückstellern und Pfannkuchen.
Leider ist keine der Frühstücksoptionen auf der „Lighter Fare“-Speisekarte der Kette zu finden, daher müssen Sie bei Ihrer Bestellung bei Jack in the Box mit Bedacht wählen, wenn Sie nach einer gesünderen Alternative suchen. Darüber hinaus überschreiten die Frühstücksgerichte der Kette tendenziell die normalerweise empfohlenen Kalorien, den Gesamtfettgehalt, die gesättigten Fettsäuren und den Natriumgehalt zum Frühstück. Um Ihnen die Orientierung auf der Speisekarte zu erleichtern, haben wir die Frühstücksoptionen in Bezug auf den Nährwert in „beste“ und „schlechteste“ kategorisiert.
Hier sind drei Kriterien, die wir verwendet haben, um zu bestimmen, ob ein Frühstücksprodukt von Jack in the Box gesund ist oder nicht:
- Kalorien: Die Gesamtkalorienmenge der besten Frühstücke übersteigt 650 Kalorien nicht. Ein typisches Frühstück sollte etwa 20-25 % Ihrer täglichen Gesamtkalorienmenge ausmachen. Das wären etwa 600 Kalorien für diejenigen, die täglich etwa 2.400 Kalorien zu sich nehmen.
- Gesättigte Fettsäuren: Gesättigte Fette aus tierischen Lebensmitteln wie Speck, Eiern, Wurst und Vollmilchprodukten sind bekannt dafür, erhöhen das Risiko für Arteriosklerose und andere chronische Erkrankungen. American Heart Association empfiehlt, gesättigtes Fett auf weniger als 10 % der Gesamtkalorien zu beschränken. Bei einer Ernährung mit 2.400 Kalorien pro Tag wären das bis zu 26 Gramm gesättigtes Fett, aber weniger ist noch besser. Aus diesem Grund enthalten unsere „besten Frühstücke“ bis zu 16 Gramm gesättigtes Fett.
- Natrium: Alle Menüpunkte von Jack in the Box sind natriumreich, aber die besten Optionen enthalten nicht mehr als 1.500 Milligramm Natrium. Die empfohlene tägliche Natriumgrenze liegt bei 2.400 Milligramm. Wenn Sie also Fast Food essen, ist es wichtig, den Natriumgehalt bei allen anderen Mahlzeiten und Snacks am selben Tag zu begrenzen. Auch die Auswahl kaliumreicher Produkte wie Obst und Gemüse kann dazu beitragen, die schädlichen Auswirkungen von Natrium zu mildern.
Lesen Sie mit diesen Parametern im Hinterkopf weiter, um zu erfahren, welche Gerichte aus dem Jack in the Box-Frühstücksmenü unserer Meinung nach die besten und schlechtesten sind. Schauen Sie sich dann die 14 gesündesten Fast-Food-Frühstücke an.
Die besten Frühstücksoptionen
Am besten: Bacon Breakfast Jack
Kalorien: 380
Fett: 21 g (Gesättigte Fettsäuren: 7 g)
Natrium: 850 mg
Kohlenhydrate: 30 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 4 g)
Eiweiß: 17 g
Das ist eine kleine Überraschung, aber die Frühstücks-Jack mit Speck hat eine bessere Nährstoffzusammensetzung als der originale Breakfast Jack. Von allen Frühstücksoptionen hat diese die geringsten Kalorien. Einige Frühstücksoptionen haben 1.070 Kalorien, sodass der Bacon Breakfast Jack etwa 1/3 der Kalorien des Jumbo Breakfast Platter mit Wurst hat. Er hat auch einen der niedrigsten gesättigten Fett- und Natriumwerte aller Frühstücksoptionen.
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Am besten: Breakfast Jack
Kalorien: 410
Fett: 25 g (Gesättigte Fettsäuren: 12 g)
Natrium: 1.180 mg
Kohlenhydrate: 26 g (Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 3 g)
Eiweiß: 16 g
Der Frühstücks-Jack Das Sandwich wird mit Ei, amerikanischem Käse und Schinken serviert und ist das zweitkalorienärmste aller Frühstücksgerichte. Es enthält dank Ei, Käse und Schinken 16 Gramm Eiweiß und eine kleine Menge Ballaststoffe (2 Gramm). Ein Frühstück mit etwa 400-500 Kalorien ist für die meisten mäßig aktiven Erwachsenen eine ideale Menge.
Am besten: Sausage Breakfast Jack
Kalorien: 620
Fett: 39 g (Gesättigte Fettsäuren: 9 g)
Natrium: 1.250 mg
Kohlenhydrate: 47 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 7 g)
Eiweiß: 21 g
Diese Wahl ist kein ernährungsphysiologischer Gewinner, aber wenn es darum geht, die besseren Optionen aus dem Jack in the Box-Frühstücksmenü auszuwählen, gehört diese Wahl zu den besseren Optionen. Sie enthält weniger herzschädigende gesättigte Fette als viele andere Optionen und hat einen moderateren Natriumgehalt, obwohl dieser höher ist, als man für eine Mahlzeit empfehlen würde. Wenn Sie zum Frühstück Fast Food essen, ist es wichtig, den Natriumgehalt zu begrenzen und im Laufe des restlichen Tages mehr Obst und Gemüse zu essen, um die Auswirkungen einer so natriumreichen Mahlzeit auszugleichen.
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Am besten: Jumbo-Frühstücksteller mit Speck
Kalorien: 650
Fett: 49 g (gesättigte Fettsäuren: 16 g)
Natrium: 1.140 mg
Kohlenhydrate: 29 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 3 g)
Eiweiß: 25 g
Obwohl „Jumbo“ im Namen eines jeden Restaurantmenüs ein Hinweis darauf sein sollte, dass es extrem ungesund sein wird, ist diese Auswahl bei weitem nicht so groß wie die Jumbo-Frühstücksplatte mit Wurst. Sie hat auch 40 % weniger Kalorien als die Wurstplatte. Wenn Sie ein Frühstück mit viel Protein für die Kalorien wünschen, ist die Jumbo-Frühstücksteller mit Speck ist eine bessere Wahl als die Frühstückssandwich-Varianten der Kette.
Am besten: Das ultimative Frühstückssandwich
Kalorien: 510
Fett: 30 g (Gesättigte Fettsäuren: 10 g)
Natrium: 1.470 mg
Kohlenhydrate: 30 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 4 g)
Eiweiß: 29 g
Der Das ultimative Frühstückssandwich ist eine bessere Option, da es kalorienarm ist und zu den Optionen mit dem geringsten Gehalt an gesättigtem Fett gehört. Es hat auch einen überschaubareren Natriumgehalt als viele andere Optionen, aber er ist immer noch hoch, sodass Sie ihn für den Rest des Tages mit natriumärmeren Alternativen ausgleichen müssen.
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Am besten: Mini-Pfannkuchen
Kalorien: 540
Fett: 29 g (Gesättigte Fettsäuren: 6 g)
Natrium: 1.390 mg
Kohlenhydrate: 47 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 7 g)
Eiweiß: 23 g
Der Mini-Pfannkuchen Die Bestellung besteht aus acht mundgerechten, fluffigen Pfannkuchen und Sirup. Der Grund, warum wir es auf die „Besten“-Liste gesetzt haben, ist, dass diese Bestellung kalorienmäßig moderat ist und weniger gesättigtes Fett enthält als viele andere Bestellungen. Sie enthält außerdem 3 Gramm Ballaststoffe, was nicht so beeindruckend ist, aber besser als die meisten anderen Optionen auf der Frühstückskarte von Jack in the Box.
Am besten: Frühstücks-Burrito für Fleischliebhaber
Kalorien: 580
Fett: 34 g (Gesättigte Fettsäuren: 12 g)
Natrium: 1.490 mg
Kohlenhydrate: 36 g (Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 4 g)
Eiweiß: 36 g
Der Frühstücks-Burrito für Fleischliebhaber gilt als eine der besseren Optionen, da die Kalorienanzahl im Rahmen bleibt und der Gehalt an gesättigtem Fett mit 12 Gramm zwar hoch ist, aber nicht so hoch wie bei anderen Optionen auf der Speisekarte.
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Am besten: Hash Browns
Kalorien: 190
Fett: 13 g (gesättigte Fettsäuren: 1 g)
Natrium: 350 mg
Kohlenhydrate: 17 g (Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 2 g
Rösti sind die einzige Beilage, die auf der Frühstückskarte von Jack in the Box angeboten wird. Sie sind aufgrund ihres geringen Kalorien-, Natrium- und Zuckergehalts eine bessere Option. Ihnen fehlt das Protein, das Sie idealerweise in Ihrer ersten Mahlzeit zu sich nehmen sollten (20-25 Gramm Protein), aber wenn Sie diese mit Joghurt oder einem anderen proteinreichen Lebensmittel zu sich nehmen, kann dies zu einer ausgewogenen Mahlzeit beitragen.
Die schlechtesten Frühstücksoptionen
Am schlimmsten: Jumbo-Frühstücksteller mit Wurst
Kalorien: 1.070
Fett: 72 g (gesättigte Fettsäuren: 21 g)
Natrium: 2.210 mg
Kohlenhydrate: 70 g (Ballaststoffe: 5 g, Zucker: 5 g)
Eiweiß: 36 g
Der Jumbo-Frühstücksteller mit Wurst ist das kalorienreichste Frühstücksgericht bei Jack in the Box. Das Hauptproblem bei dieser Auswahl ist, dass die Portion zum Frühstück zu groß ist. Die Größe der Mahlzeit macht den Kaloriengehalt etwa doppelt so hoch wie bei der ersten Mahlzeit, die die meisten Erwachsenen benötigen, und es enthält das Fett, das Sie für einen ganzen Tag benötigen, sowie gesättigtes Fett für einen Tag.
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Am schlimmsten: Wurst-Croissant
Kalorien: 710
Fett: 47 g (gesättigte Fettsäuren: 16 g)
Natrium: 1.690 mg
Kohlenhydrate: 36 g (Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 4 g)
Eiweiß: 36 g
Der Wurst-Croissant Dass es eine der schlechtesten Optionen ist, ist angesichts des butterreichen Croissant-Teigs wahrscheinlich keine Überraschung. Das Ei, die Wurst und der amerikanische Käse werden mit einem flockigen Croissant serviert. Infolgedessen ist diese Wahl reich an Gesamtfett, gesättigtem Fett und Natrium und enthält außerdem einen Teelöffel zusätzlichen Zucker.
Das Schlimmste: Vollgepacktes Frühstückssandwich
Kalorien: 690
Fett: 46 g (gesättigte Fettsäuren: 16 g)
Natrium: 1.620 mg
Kohlenhydrate: 36 g (Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 4 g)
Eiweiß: 35 g
Ernährungsphysiologisch, wie das Wurst-Croissant, die Reichhaltiges Frühstückssandwich Diese Option enthält zu viel gesättigtes Fett und zu viele Kalorien für Ihre erste Mahlzeit. Außerdem fehlen nützliche Ballaststoffe.
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Am schlimmsten: Frühstückssandwich aus Sauerteig
Kalorien: 810
Fett: 51 g (gesättigte Fettsäuren: 22 g)
Natrium: 1.630 mg
Kohlenhydrate: 50 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 4 g)
Eiweiß: 40 g
Der Frühstückssandwich aus Sauerteig Die Option der Kette übersteigt die Menge an Kalorien, Fett, gesättigtem Fett, Natrium und Kohlenhydraten, die Sie zum Frühstück haben möchten. Es ist in praktisch allem eine übermäßige Menge enthalten, was es zu einer der schlechtesten Optionen auf der gesamten Speisekarte macht.
Am schlimmsten: Supreme Croissant
Kalorien: 790
Fett: 50 g (gesättigte Fettsäuren: 22 g)
Natrium: 1.500 mg
Kohlenhydrate: 48 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 3 g)
Eiweiß: 39 g
Der Croissant Supreme Diese Option ist aufgrund ihres hohen Kalorien-, Gesamtfett- und gesättigten Fettgehalts eine unserer schlechtesten Entscheidungen. Sie enthält außerdem mehr Kohlenhydrate als viele der proteinreicheren Optionen auf der Speisekarte.
Der Beitrag „Die besten und schlechtesten Jack-in-the-Box-Frühstücksbestellungen laut einer Ernährungsberaterin“ erschien zuerst auf „Eat This Not That“.