Die 12 besten und schlechtesten Tiefkühlkost bei Sam’s Club, laut Ernährungsberatern

Wenn Sie mit kleinem Budget eine Menschenmenge ernähren müssen, ist Sam’s Club genau das Richtige für Sie. Der Großhändler ist bekannt für sein Angebot an preiswerten Produkten in großzügigen Portionen – und in keinem Bereich des Ladens ist alles so praktisch wie in der Tiefkühltruhe. Sowohl die Eigenmarke Member’s Mark von Sam’s Club als auch andere Hersteller bieten Tiefkühlkost an, mit der Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks zum Kinderspiel werden.

Aber auch wenn Tiefkühlkost bei Sam’s Club Ihre Eintrittskarte für einfache, aufwärmbare Mahlzeiten sein kann, sind sie nicht alle ein Volltreffer für die Gesundheit. Um den Geschmack zu verbessern und Lebensmittel für den langen Gefriervorgang haltbar zu machen, fügen viele Hersteller große Mengen Natrium, Fett und Zusatzstoffe hinzu. Ernährungsberater sagen, dass es sich lohnt, einige davon in den Einkaufskorb zu werfen, während andere im Regal liegen bleiben können. Hier sind die 12 Top-Empfehlungen registrierter Ernährungsberater für das Ja und Nein von Tiefkühlkost bei Sam’s Club. Lesen Sie weiter und verpassen Sie nicht die 6 minderwertigen Sam’s Club-Artikel, die Sie niemals kaufen sollten, sagen Kunden.

Die 7 besten Tiefkühlkost bei Sam’s Club

1

Am besten: Member’s Mark Atlantische Lachsfiletportionen, gefroren

Pro 4-Unzen-Portion: 230 Kalorien, 15 g Fett (3,5 g gesättigtes Fett), 70 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 23 g Protein

Mitgliedsmark Atlantic gefrorener Lachs steht aufgrund seiner schnellen Vorbereitungszeit ganz oben auf unserer Liste. „Die Lachsfilets tauen schnell auf und ergeben in wenigen Minuten köstliche und schnelle proteinreiche Mahlzeiten“, sagt er Bianca Tamburello, RDNzugunsten von Chilenischer Rat für Lachsmarketing. Der fette Fisch ist aufgetaut in nur 16 bis 20 Minuten gar (Sie können ihn aber auch direkt aus dem Gefrierschrank in den Ofen schieben).

Hinzu kommt natürlich die hervorragende Nährstoffbalance des Lachses. „Als registrierter Ernährungsberater finde ich es toll, dass die Lachsfilets von Member’s Mark aus Chile stammen und hergestellt werden besonders reich an nützlichen Omega-3-Fetten und quecksilberarm“, sagt Tamburello.

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2

Am besten: Bio-Blaubeeren von Member’s Mark, gefroren

Mitglieder markieren Blaubeeren

Pro 1 Tasse: 80 Kalorien, 1 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 0 mg Natrium, 19 g Kohlenhydrate (4 g Ballaststoffe, 13 g Zucker), <1 g Protein

„Ich denke, jeder sollte eine Tüte gefrorenes Obst für Smoothies, Chia-Marmelade oder Haferflocken-Toppings in seinem Gefrierschrank haben“, sagt ein Ernährungsberater für Darmgesundheit Amanda Sauceda, RDN. „Blaubeeren sind meine Lieblingssorte.“ Das kann nicht nur süße Beeren finden ihren Weg in unzählige Rezepte, sind aber auch voller Ballaststoffe und Antioxidantien, die jede Menge gesundheitliche Vorteile bieten.

3

Am besten: Wild gefangener Alaska-Rotlachs von Mark

Mitglieder markieren wilden Alaska-Lachs

Pro Filet (170 g): 220 Kalorien, 8 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 135 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 38 g Protein

Lachs gewinnt wieder – dieses Mal kommt er von der Nordseite der Welt. „Die Zucht von Lachs aus der Zucht ist in Alaska illegal, daher ist dieser Lachs definitiv wild gefangen und voller Nährstoffe aus seiner natürlichen Meeresnahrung. Er ist reich an Omega-3-Fetten und oh, so lecker!“ sagt Kristen White, RDN, CLT, von Der Ernährungsberater für Nahrungsmittelsensitivität. Ohne Zusatzstoffe ist der Alaska-Rotlachs von Member’s Mark eine leere Leinwand für alle Ihre Lieblingsfischrezepte.

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4

Am besten: Gefrorene Hähnchenbrustfilets von Member’s Mark

Mitglieder markieren Hähnchenfilets

Pro 4-Unzen-Portion: 100 Kalorien, 0,5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 180 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 23 g Protein

Was gibt es zum Abendessen? Vorrat anlegen Allzweck-Hühnerfilets bedeutet, dass Sie nie ohne Antwort erwischt werden. „Ein gefrorenes Protein in Ihrem Gefrierschrank zu haben, ist perfekt für arbeitsreiche Abende, wenn Sie ein schnelles Abendessen brauchen. Die Filets können aus gefrorenem Zustand in nur etwa 20 Minuten auf dem Herd gegart werden“, sagt Sauceda. Ihre einfache Empfehlung für das Abendessen: Kombinieren Sie die gekochten Tender mit einem Beilagensalat, einfachem Gemüse oder Makkaroni und Käse.

5

Am besten: Barber-panierte Hähnchenbrust ohne Knochen, Cordon Bleu

Barber Cordon Bleu

Pro Stück (168 g): 340 Kalorien, 16 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 540 mg Natrium, 19 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 31 g Protein

Für ein köstlicheres Hühnchen-Abendessen schauen Sie hier vorbei Barber’s Panierte Hähnchenbrust ohne Knochen, Cordon Bleu. Wan Na Chun, MPH, RD, CPT von One-Pot-Wellness sagt, dass es aufgrund seines hohen Proteingehalts (31 Gramm pro Portion) und seines überraschend niedrigen Natriumgehalts eine gesündere Wahl als viele andere Tiefkühlgerichte ist. „Im Vergleich zu anderen Tiefkühlgerichten [this meal] ist mit nur 540 Milligramm pro Portion relativ natriumarm“, sagt sie. „Diese Tiefkühlmahlzeit passt hervorragend zu gedünstetem Gemüse und Vollkornprodukten wie Quinoa oder braunem Reis für eine nahrhafte Mahlzeit.“

6

Am besten: Mark Broccoli Normandy Blend von Member, gefroren

Mitglieder markieren Brokkoli Normandie

Pro 1 Tasse: 30 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 15 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 2 g Protein

Was könnte man an einer gesunden Mischung aus gefrorenem Gemüse nicht mögen? Mitglieds Mark’s gefrorener Brokkoli Normandie Die Mischung verfeinert den üblichen Brokkoli mit einer faszinierenden Mischung aus Blumenkohl sowie orangefarbenen und gelben Karotten. Wenn man bedenkt, dass dieses Gemüse keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe enthält (und eine ganze Tasse nur 30 Kalorien liefert), können Sie es mit gutem Gewissen in Aufläufe, Suppen, Pasta und andere Mahlzeiten unter der Woche stecken.

7

Am besten: Just Bare, leicht panierte Hähnchenstreifen, gefroren

Nur nackte Hähnchenbrust

Pro 2 Stück (93 g): 170 Kalorien, 6 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 620 mg Natrium, 11 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 17 g Protein

„Ein Artikel von Sam’s Club, den ich immer in meinem Gefrierschrank vorrätig habe, ist Nur nackte Hähnchenstreifen„, sagt ein in Atlanta ansässiger Ernährungsberater Jessie Hulsey, RD, LD. Im Gegensatz zu einfachen Filets sind diese Hähnchenstreifen vorpaniert und leicht gewürzt, was sie zu einer einfachen Ergänzung für Salate, Nudeln, Sandwiches und mehr macht. Außerdem mangelt es ihnen nicht an Proteinen. „Mit 17 Gramm Protein pro zweiteiliger Portion sind diese Hähnchenstreifen eine gute Quelle für mageres Protein, das Sie satt macht“, sagt Hulsey.

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Die 5 schlechtesten Tiefkühlkost bei Sam’s Club

1

Am schlimmsten: Mini-Pizza-Bagels mit Peperoni und Käse von Mark, gefroren

Mitglieder markieren Pizza-Bagels

Pro 4 Stück: 210 Kalorien, 7 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 500 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 10 g Protein

Ein Blick auf diese Pizza-Bagels Die lange Zutatenliste verrät, dass es sich um ein stark verarbeitetes Lebensmittel handelt. Ein hohes Maß an Verarbeitung wurde mit Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, z Gewichtszunahme, HerzkrankheitUnd Krebs.

„Da die Schulen wieder im Schulbetrieb sind, kann dieses Produkt ein einfaches Mittagessen oder ein Snack nach der Schule für die Kinder sein, allerdings enthält eine Portion (4 Stück) 210 Kalorien, 3 Gramm gesättigtes Fett und 500 Milligramm Natrium, die, wenn sie verzehrt werden kann oft zu einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit und Herzerkrankungen führen“, sagt Joanna Ayalloore, MS, RDBesitzer von Ernährung einfach gehalten.

2

Am schlimmsten: Mark Tempura Orange Chicken von Member, gefroren

Mitglieder markieren Tempura-Hähnchen

Pro 1 Tasse: 340 Kalorien, 11 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 730 mg Natrium, 43 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 18 g Zucker), 18 g Protein

Mitgliedsmarke gefrorenes Tempura-Orangen-Hähnchen enthält satte 18 Gramm Zucker pro 1-Tasse-Portion. Das ist mehr Zucker als eine Portion davon Eis! Neben dem hohen Zuckergehalt enthält dieses asiatische Tiefkühlgericht auch einen hohen Anteil an Natrium und gesättigten Fettsäuren. Chun sagt, das seien rote Fahnen. „Der Verzehr von Nahrungsmitteln, die viel Natrium, zugesetzten Zucker und gesättigte Fettsäuren enthalten, kann zu einer schlechten Ernährung beitragen und letztendlich zu Fettleibigkeit und anderen chronischen Erkrankungen führen“, sagt sie.

3

Am schlimmsten: Franks Red Hot Original Frozen Cayenne Chicken Bites

Franks Red Hot Chicken Bites

Pro 3-Unzen-Portion: 150 Kalorien, 6 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 850 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 11 g Protein

Wenn Sie Lust auf Gewürze haben, entscheiden Sie sich für etwas anderes als Frank’s Red Hot Cayenne-Hähnchenhäppchen im Sam’s Club. Es ist nicht die Hitze, die sie zu einer schlechten Wahl macht – es ist ihr epischer Natriumgehalt. „Während Hühnchenhäppchen ein toller proteinreicher Snack sein können, gehen diese mit Kosten für Ihre Natriumaufnahme einher“, sagt Sauceda. „Eine 3-Unzen-Portion dieser Hühnchenhäppchen enthält 850 Milligramm Natrium, was 35 % Ihres Tagesbedarfs entspricht.“

4

Am schlimmsten: Jimmy Dean-Wurst-Ei-Käse-Croissant-Sandwiches, gefroren

Jimmy Dean Croissant mit Wurst, Ei und Käse

Pro Sandwich (128 g): 410 Kalorien, 27 g Fett (11 g gesättigtes Fett), 590 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 13 g Protein

Die meisten gefrorenen Frühstücksbrötchen haben einen hohen Nährwertpreis – und Jimmy Deans Wurst-, Eier- und Käse-Croissants sind keine Ausnahme. „Obwohl diese Sandwiches Eiweiß enthalten, sind sie voller Salz und Fett“, sagt er Haley Bishoff, RDN, Ernährungsexperte und Inhaber von Rūtsu-Ernährung in Las Vegas. „Ein Frühstückssandwich enthält 590 Milligramm Natrium und mehr als die Hälfte der Tagesempfehlung für die Aufnahme gesättigter Fettsäuren.“

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5

Am schlechtesten: Member’s Mark 9″ New York Style Cheesecake

Mitgliedsmark-Käsekuchen

Pro Scheibe (151 Gramm): 530 Kalorien, 36 g Fett (21 g gesättigtes Fett), 390 mg Natrium, 43 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 34 g Zucker), 9 g Protein

Es ist kaum zu glauben, dass ein einziges Lebensmittel mehr als 100 % Ihres täglichen Bedarfs an gesättigten Fettsäuren decken kann, aber Mitglieds-Mark-Käsekuchen gelingt diese zweifelhafte Leistung. Und wenn man den enormen Zuckergehalt hinzufügt, ist klar, dass dieses gefrorene Dessert nicht gut für die Gesundheit ist. „Dieser Käsekuchen ist ein großer Zuckerschub mit 31 Gramm zugesetztem Zucker, das sind fast 8 Teelöffel Zucker. Der Käsekuchen ist mit 530 Kalorien pro Stück auch sehr kalorienreich“, sagt Sauceda. Machen Sie daraus einen Leckerbissen für zwischendurch – oder lassen Sie ihn ganz weg.

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