Der Winter ist die perfekte Jahreszeit, um die Wärme und den Komfort herzhafter, langsam zubereiteter Mahlzeiten zu genießen. Bei kälteren Temperaturen und kürzeren Tagen gibt es nichts Schöneres, als nach Hause in eine Küche zu kommen, die vom einladenden Duft eines köchelnden Slow Cookers erfüllt ist. Der Slow Cooker – auch Crock-Pot genannt, einer der beliebtesten Markennamen – ist besonders in den kalten Monaten nützlich, da viele Winterrezepte wie Suppen, Eintöpfe, Chili, Nudeln und Braten ganz einfach zuzubereiten sind Es.
Damit Sie warm bleiben und Ihre Winterabende in der Küche zum Kinderspiel werden, haben wir eine Sammlung von 15 einfachen und köstlichen Slow Cooker-Rezepten zusammengestellt. Von herzhaften Eintöpfen über zarte Braten bis hin zu nostalgischen Nudelgerichten – diese Rezepte sollen Ihre Kochroutine vereinfachen und gleichzeitig Ihr Verlangen nach wohltuenden, hausgemachten Köstlichkeiten stillen.
Besiegen Sie den Winterblues mit diesen einfachen Slow-Cooker-Rezepten. Weitere Kochtipps finden Sie in diesen 11 ballaststoffreichen Mittagessen, die Sie satt machen.
Slow-Cooker-Rindfleisch und Bier
Sie haben vom Kochen mit Wein gehört, aber Bier ist ein weiterer toller Alkohol, den Sie in Ihren Rezepten verwenden können. Dieses Slow-Cooker-Rezept ist von einem klassischen belgischen Gericht mit in Bier geschmortem Rindfleisch inspiriert. Sie können Ihr Fleisch morgens zubereiten und sich zum Abendessen mit dieser gemütlichen Mahlzeit aufwärmen.
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Crockpot-Chili
Dies ist eines der schmackhaftesten Chilis, die Sie zubereiten können, mit Zutaten wie Rinderbraten, Lendenstück, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chilipulver und einer Flasche IPA oder einem Starkbier. Es dauert etwa fünf Stunden, bis es vollständig gar ist, aber das Endergebnis ist es auf jeden Fall wert.
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Rindergulasch im Slow Cooker
Rindergulasch ist ein osteuropäisches Gericht voller Rinderhackfleisch, Makkaroni-Nudeln, Cheddar-Käse, Tomatensauce und Gemüse wie Paprika, Karotten und Zwiebeln. Dieses Slow-Cooker-Rezept ist in nur zwei Stunden fertig und passt hervorragend zu Ihrem Lieblingsbeilagensalat.
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Langsam gegartes Puten-Cassoulet
Cassoulet ist eine Art französischer Eintopf, der normalerweise aus Schweinefleisch, Wurst und Gans besteht. In unserem Rezept werden diese Fleischsorten jedoch durch Putenfleisch ersetzt, um eine andere Variante des klassischen Gerichts zu kreieren. Dieses Puten-Cassoulet verwendet viele Gewürze, Gemüse und Bohnen, sodass es ihm nie an Geschmack mangelt.
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Rinderragout aus dem Slow Cooker
Ein Rindfleisch-Ragu-Gericht hat etwas so Befriedigendes an sich, also gönnen Sie sich dieses Wintergericht mit Ihrem Slow Cooker. Ein lustiger Ratschlag aus diesem Rezept ist, dass Sie, obwohl Rinderbrühe erforderlich ist, übrig gebliebenen Rotwein für zusätzlichen Geschmack verwenden können!
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Italienische Fleischbällchen aus dem Slow Cooker
Das Erhitzen gefrorener Fleischbällchen ist ganz einfach, aber dieses Rezept besteht aus gefrorenen italienischen Fleischbällchen und Tomaten, Brühe, Zwiebeln und Gewürzen und ergibt ein schmackhaftes Gericht aus Fleischbällchen und Soße. Dieses Slow-Cooker-Gericht lässt sich auch gut einfrieren und eignet sich daher hervorragend, um es im Voraus zuzubereiten und in den kalten Wintermonaten Reste zu haben.
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Vegetarisches Chili aus dem Slow Cooker
Sie können eine wohltuende Schüssel Chili mit hohem Proteingehalt genießen, ohne Fleisch zu verwenden. Dieses vegetarische Chili-Rezept enthält viele Bohnen, Mais, Kartoffeln und anderes Gemüse und verwendet viele Gewürze, sodass Sie sich über mangelnden Geschmack keine Sorgen machen müssen. Wenn Sie noch mehr Protein möchten, können Sie noch Hühnchen oder Rinderhackfleisch hinzufügen.
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Hühnernudelsuppe aus dem Slow Cooker
Hühnernudelsuppe ist ein beliebtes Gericht für die kalten Monate des Jahres Forschung sogar seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile werden untermauert, wenn es als Erkältungsmittel verwendet wird. Um diese winterliche Suppe zu genießen, probieren Sie unser supereinfaches Slow-Cooker-Rezept, das nur minimalen Aufwand erfordert.
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Slow Cooker-Hähnchen in Rotwein
Dieses Slow-Cooker-Hähnchenrezept erfordert im Vorfeld etwas mehr Arbeit als die meisten anderen Rezepte auf dieser Liste, aber die Aromen, die Sie am Ende bei diesem Gericht erleben werden, machen die Arbeit lohnenswert. Das Geheimnis hier ist Rotwein, und Sie können ihn sogar ohne Slow Cooker zubereiten.
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Rindereintopf in Rotwein
Sagen Sie es Julia Child nicht, aber dieses Rezept für Rindereintopf schon Weg einfacher im Slow Cooker zusammenzuwerfen! Es ist mit Abstand eines unserer liebsten gemütlichen Slow-Cooker-Rezepte für den Winter.
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Slow-Cooker-Schweinefleisch-Carnitas-Tacos
Wir haben vorhin unsere klassischen Crock-Pot-Hühnchen-Tacos vorgestellt, aber wenn Schweinefleisch mehr Ihr Ding ist, werden Sie diese Schweinefleisch-Carnitas-Tacos lieben. Das Schweinefleisch wird acht Stunden lang langsam gegart, wodurch saftiges, aromatisches Fleisch entsteht, von dem Sie gerne Sekunden oder Drittel davon haben möchten. Mit eingelegten Zwiebeln, Queso-Fresko, Limette und Koriander garnieren, um eine rundum wohltuende Mahlzeit zu erhalten.
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Slow Cooker Rindfleisch und Brokkoli
Dieses Rezept mit Rindfleisch und Brokkoli ist eine einfache Slow-Cooker-Variante eines klassischen Gerichtes zum Mitnehmen und sowohl einfach als auch köstlich. Alles, was Sie brauchen, ist Flanksteak, Brokkoli, Rinderbrühe und einige Zutaten zum Würzen wie Sojasauce, Essig, brauner Zucker und Siracha.
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Hühnchen-Tacos aus dem Slow Cooker
Haben Sie Freunde zu Besuch, die Ihnen helfen, den Winterblues zu besiegen? Tacos wie diese Hühnchen-Tacos aus dem Slow Cooker lassen sich hervorragend für eine große Menschenmenge zubereiten, und für die Zubereitung sind nur fünf Zutaten erforderlich: Hühnchen, Hühnerbrühe, Zwiebel, Paprika und Zwiebel.
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Slow Cooker Jambalaya
Jambalaya wird aus Andouillewurst, Garnelen, Hühnchen, Gemüse und Cajun-Gewürzen hergestellt und ist nahezu perfekt, wenn es um eine geschmackvolle und wohltuende Wintermahlzeit geht. Die traditionelle Art, Jambalaya zu essen, ist weißer Reis, Sie können ihn aber auch durch Quinoa oder ein anderes Getreide Ihrer Wahl ersetzen.
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Grüne Chile-Schweinefleischsuppe aus dem Slow Cooker
Dieses grüne Chili-Rezept verwendet alle Arten von frischem Gemüse und Dosengemüse in Ihrer Speisekammer, von Cannellini-Bohnen über gewürfelte grüne Chilis bis hin zu Poblano-Paprikaschoten!
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Kürbis-Hühnchen-Chili
Profitieren Sie vom Herbst bis in die Wintersaison von den Vorzügen von Kürbissen mit dieser wohltuenden Slow-Cooker-Mahlzeit.
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Asiatische Rindfleisch-Nudelsuppe
Wenn Sie diese Suppe im Slow Cooker köcheln lassen, erhalten Sie zarte Rindfleischstücke und eine reichhaltige, mit Ingwer und Soja angereicherte Brühe.
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Baskisches Huhn
Dieses geschmackvolle Slow-Cooker-Rezept verleiht Ihnen die gemütliche Atmosphäre, von der Sie diesen Winter träumen.
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In Guinness geschmorte kurze Rippchen
Klar, Guinness lässt sich hervorragend trinken – aber noch besser schmeckt es, wenn man es mit kurzen Rippchen im Slow Cooker köchelt.
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Französischer Schmorbraten
Ja, ein französischer Schmorbraten kann mit Hilfe eines Crock-Pot ganz einfach gelingen!
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Pulled-Pork-Sandwich
Der Sommer ist nicht die einzige Saison für Pulled Pork. Dieses Crock-Pot-Rezept hilft Ihnen, ohne viel Vorbereitung eine köstliche Mahlzeit auf den Esstisch zu bringen!
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Lamm-Tajine
Großzügig mit marokkanischen Gewürzen gewürzt, mit goldenen Rosinen und frischem Ingwer verfeinert und in einem Slow Cooker mit einer aromatischen Brühe geschmort, bis es auseinanderfällt, ist dieses Lamm-Tajine-Slow-Cooker-Rezept diesen Winter ein Muss.
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Kubanische Tomaten- und schwarze Bohnensuppe
Diese würzige Tomatensuppe verbraucht Schinken aus Ihrem Kühlschrank und Dosen mit schwarzen Bohnen für eine einfache Slow-Cooker-Mahlzeit.
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Ahorn-Balsamico-Hähnchen und Gemüse
Dieses süße und herzhafte Ahorn-Balsamico-Hähnchenrezept bietet alles, wonach Sie sich in den langen Winternächten sehnen.
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Corned Beef im Slow Cooker
Corned Beef ist nicht jedermanns Sache, aber dieses Rezept ist eine gute Wahl für diejenigen, die dieses gesalzene Fleisch lieben. Ihr Fleisch ist in etwa vier Stunden fertig und schmeckt am besten sofort serviert. Für eine ausgewogene Mahlzeit mit Gemüse anrichten.
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Der Beitrag „25 einfache Slow Cooker-Rezepte, die Sie durch den Winter bringen“ erschien zuerst auf Eat This Not That.