10 Restaurantketten mit den besten Krabbengerichten

Krabben sind aufgrund ihres saftigen Fleisches und ihres delikaten Geschmacks seit langem ein geschätzter Meeresfrüchte. Beim Kochen von Krabben sind in der Regel einfache Techniken wie Kochen oder Dämpfen erforderlich, um den natürlichen Geschmack und die Textur des Fleisches zu bewahren. Auf der ganzen Welt haben Kulturen bei der Zubereitung dieses Krustentiers ihre eigenen Variationen gewählt. Zu den beliebtesten Krabbenarten gehören die Königskrabbe, die Schneekrabbe, die Dungeness-Krabbe, die Steinkrabbe, die Blaukrabbe und die Jona-Krabbe.

Egal, ob Sie Krabben in einem klassischen Krabbenkuchen, in einem Krabbengericht nach Cajun-Art oder mit gebratenem Reis oder Pommes Frites verzehren möchten, Sie haben die Wahl, denn Restaurants in den USA präsentieren die Vielseitigkeit dieser Meeresfrüchte-Delikatesse.

Im Voraus finden Sie 10 Kettenrestaurants, darunter beliebte Meeresfrüchte-Restaurants, japanische Restaurants und Steakhäuser, die die besten Krabbengerichte in den USA servieren

roter Hummer

Mit mehr als 600 Standorten in den USA, Abendessen im Red Lobster ist für viele eine Tradition. Die Kette bietet großartige Meeresfrüchte-Festmahlzeiten, darunter auch die Crab Your Way-Platte.

Bestellen Sie dieses Gericht für ein volles Pfund Krabbenbeine, zubereitet mit Butter oder gedünstet – Sie können bis zu 2 Pfund Krabben bestellen. Es wird auf knusprigen Kartoffeln serviert, die die Butter und Bratenfett aufnehmen und so zur perfekten Beilage werden.

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Bonefish Grill

Das Tolle an süßem Krabbenfleisch ist seine Vielseitigkeit. Beliebte Fischkette Bonefish Grill hat diese Vielseitigkeit in seinen kreativen und reichhaltigen Bang Fries mit Krabbenspitze genutzt – knusprig gewürzte Pommes mit zerkleinertem Krabbenfleisch und der charakteristischen Bang Bang-Sauce des Lokals, die dem Gericht eine würzige Note verleiht.

Eddie V’s Prime Seafood

Diese Fischkette, eines der besten in den USA, hat mehrere Krabbengerichte auf seiner Speisekarte, darunter Krabbenkuchen und Krabbenbeine. Während dies eine ausgezeichnete Wahl ist, ist eine weitere Option eine Beilage zum gebratenen Krabbenreis des Restaurants, bei dem herzhafter, mit Soja angereicherter gebratener Reis auf flockige, zarte Stücke Krabbenfleisch trifft.

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Joes Krabbenhütte

Seit der Eröffnung in Houston im Jahr 1991 Joes Krabbenhütte serviert seit jeher Krabben und andere Meeresfrüchte an Gäste in den USA. Die Kette verfügt derzeit über etwa 30 Standorte, an denen Sie das Crab Daddy Feast genießen können, ein Krabbengericht mit drei Arten von Krabben: Snow, Dungeness und King. Wählen Sie eine Gewürzmischung, darunter gedünstet, Old Bay und scharf, und holen Sie sich Ihren Krabben-Dick für den Monat.

Legale Meeresfrüchte

Legale Meeresfrüchte landet aufgrund seines Engagements für Meeresfrüchte, die frisch aus dem Meer kommen, auf vielen Listen. Während Sie vielleicht schon das Hummerbrötchen probiert haben, ist das Krabbenbrötchen ein weiterer glänzender Menüpunkt. Für dieses Gericht werden Krabben mit einem leichten Mayonnaise-Dressing vermengt, das die Süße des Fleisches hervorhebt. Es wird auf einem langen Brötchen mit Krautsalat und Pommes serviert und könnte das perfekte Sommeressen sein.

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Die kochende Krabbe

Der Von Louisiana inspiriertes Cajun-Fischrestaurant serviert seit 2004 hochwertige Meeresfrüchtegerichte – eine klassische Art, Krabben zu servieren. An diesem auf Krabben spezialisierten Ort wählen Sie zunächst zwischen blauen Krabben, Dungeness-Krabben, Schneekrabbenbeinen oder Königskrabbenbeinen. Wählen Sie dann eine Sauce (wie Zitronenpfeffer oder Rajun Cajun) und eine Gewürzstufe und lassen Sie das Restaurant seine Magie entfalten. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Krabbe zu knacken und aufzuessen.

Davios norditalienisches Steakhouse

Mit Standorten von Boston bis Texas Italienisches Steakhouse bietet eine Speisekarte mit Steaks, Meeresfrüchten und Pasta. Der im Ofen gebackene Krabbenkuchen besteht aus reichlich Krabben und wird mit pikantem Vollkornsenf serviert. Sie können es als Vorspeise oder als Teil des Hot Seafood Tower genießen, zu dem auch Hummer, knusprige Jakobsmuscheln und knusprige Calamari gehören.

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McCormick & Schmick’s

Eine weitere Top-Fischkette, McCormick & Schmicks, verfügt über mehr als 20 Standorte in den USA und fünf in Kanada. Die 1979 gegründete Marke mit Hauptsitz in Houston ist unter anderem in Kalifornien, Georgia, Illinois und Minnesota tätig.

Während das Engagement des Restaurants für Nachhaltigkeit bedeutet, dass die Speisekarte je nach Standort variiert, bieten viele Außenposten einen reichhaltigen Krabbenkuchen an. Der Fleischkuchen wird als Mahlzeit mit Kartoffelpüree, einem Gemüse der Saison und Remoulade als Belag serviert.

Nobu

Im Jahr 1994 tat sich Sushi-Koch Nobu Matsuhisa mit dem Schauspieler Robert De Niro zusammen, um sein Sushi-Restaurant in ein Imperium zu verwandeln, und heute ist das Der bei Promis beliebteste japanische Ort verfügt über mehr als 50 Restaurants weltweit.

Eines der frechsten Gerichte der Kette sind die Tacos – kleine knusprige Wan-Tan-Wraps, gefüllt mit Gemüse, Thunfisch oder dem süßen Fleisch einer Königskrabbe. Dieses unvergessliche Gericht hat Nachahmerrezepte hervorgebracht.

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Trulucks

Das In Texas geborene Kettemit 12 Standorten im Bundesstaat Lone Star, in Florida, Illinois und Washington, D.C., befolgt die Richtlinien zum Schutz der Meere – das bedeutet, dass Sie wissen können, woher Ihre Mahlzeit kommt.

Ein solches Gericht ist die unglaublich frische Florida-Steinkrabbenscherenplatte, die nur während der Steinkrabbensaison erhältlich ist. Ein Teller mit gekühlten, vorgebrochenen Scheren liefert das süßeste Fleisch der Steinkrabbe. Es wird mit Zitrone und einer Senfsauce, einer Spezialität des Hauses, serviert.

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