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MOSKAU – Drei Monate nachdem McDonald’s den Betrieb in Russland eingestellt hatte, strömten Hunderte von Menschen in seine berühmte ehemalige Filiale am Moskauer Puschkin-Platz, als das Restaurant am Sonntag unter einem russischen Besitzer und einem neuen Namen wiedereröffnet wurde.
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Im März stoppte McDonald’s den Betrieb seiner firmeneigenen Restaurants in Russland. Obwohl einige von Franchisenehmern geführte Geschäfte offen blieben, gehörte die Aktion der multinationalen Fast-Food-Kette zu den sichtbarsten Reaktionen ausländischer Unternehmen auf die Truppenentsendung Russlands in die Ukraine.
Zwei Monate später beschloss McDonald’s, Russland ganz zu verlassen und verkaufte seine 850 Restaurants an Alexander Govor, der Lizenzen für 25 Franchise-Unternehmen in Sibirien besaß.
Govor bewegt sich schnell, um die geschlossenen Verkaufsstellen wieder zu öffnen. Erst ein paar Stunden vor der Eröffnung des Restaurants am Puschkin-Platz wurde der neue Name der russischen Kette bekannt gegeben: Vkusno-i Tochka (Leckere Zeit).
Das Logo ist anders, erinnert aber immer noch an die goldenen Bögen: ein Kreis und zwei gelbe Rechtecke – die ein Rindfleischpastetchen und Pommes Frites darstellen – in Form eines stilisierten M.
Fünfzehn der ehemaligen McDonald’s-Filialen sollten am Sonntag in Moskau wiedereröffnet werden. Oleg Paroev, der Generaldirektor der Kette, sagte, er strebe an, bis Ende des Monats 200 geöffnet zu haben.
Als Teil des Verkaufsabkommens, dessen finanzielle Bedingungen nicht bekannt gegeben wurden, stimmte der neue Betrieb zu, alle 62.000 Mitarbeiter von McDonald’s vor seinem Ausstieg zu behalten.
Die Menge an der Verkaufsstelle am Puschkin-Platz, so groß und lebhaft sie auch sein mochte, war der Wahlbeteiligung bei der Eröffnung von McDonald’s im Jahr 1990 nicht gewachsen, als die Leute stundenlang in der Schlange warteten. Zu dieser Zeit hatte McDonald’s psychologische und politische Resonanz jenseits von Hamburgern.
Die Eröffnung war der erste Eindruck, den die meisten Moskauer vom westlichen Konsumverhalten und der Dienstleistungseffizienz hatten, sowie ein Zeichen dafür, dass die Sowjetunion langsam ihre Wachsamkeit fallen ließ und fremde Kulturen ins Land ließ.
Am Sonntag hallte diese frühere Symbolik durch die Wiedereröffnung am Sonntag mit einem Hauch von Nostalgie wider.
„Dies ist ein historischer Ort – das Flaggschiff von McDonald’s“, sagte Govor gegenüber Reportern. „Ich bin mir sicher, dass es das Flaggschiff für uns sein wird.“
Im Inneren glich das Restaurant einem brüderlichen Zwilling seines früheren Selbst. Es gab Touchscreens, um Bestellungen aufzugeben, und Schaltermitarbeiter in vertrauten Poloshirt-Uniformen.
„Wir sind sicher, dass unsere Kunden keinen Unterschied zwischen uns bemerken werden“, sagte Paroev. Allerdings, so sagte er, werde das Unternehmen einen neuen Lieferanten für Erfrischungsgetränke suchen, da es nur begrenzte Coca-Cola-Vorräte habe.