White Castle vs. Krystal: 7 große Unterschiede

Wenn Sie Lust auf einen Mini-Burger haben, gibt es nur wenige Fast-Food-Ketten, die für dieses Grundnahrungsmittel auf der Speisekarte bekannter sind als White Castle und Krystal. Diese beiden Ketten sind beide für ihre kleinen quadratischen Schieberegler bekannt, wobei White Castle oft als Erfinder dieses ikonischen Menüpunkts gilt.

White Castle wurde 1921 in Wichita, Kansas, gegründet und ist die erste Fast-Food-Hamburger-Kette in den Vereinigten Staaten. Der Gründer des Burgerlokals, Bill Ingram, wählte den Namen „White Castle“, um Sauberkeit und Stärke zu symbolisieren. Die Kette stark betont diese Elemente, um Bedenken im Zusammenhang mit Fleisch nach der Veröffentlichung von Upton Sinclairs Buch auszuräumen Der Dschungel, die die unhygienischen Bedingungen in der Fleischverarbeitungsindustrie offenlegte. Krystal hatte einen ähnlichen Gedankengang.

Im Jahr 1932 Rody Davenport Jr. und J. Glenn Sherrill eröffneten den ersten Krystal-Standort in Chattanooga, Tennessee Website der Kette, die beiden seien „Verfechter der Sauberkeit“. Nachdem Davenports Frau die Sauberkeit einer Rasendekoration aus Kristallkugeln bemerkt hatte, kamen ihr Begriffe wie „kristallklar“ oder „sauber wie Kristall“ in den Sinn. Und der Rest ist Geschichte.

Es besteht kein Zweifel, dass White Castle und Krystal in ihren Anfängen und Menüangeboten ähnlich sind, aber die Ketten weisen auch einige Unterschiede auf, die es wert sind, erwähnt zu werden. Wenn Sie neugierig sind, wie sich die beiden Fast-Food-Lokale vergleichen lassen, finden Sie hier sechs Unterschiede zwischen White Castle und Krystal.

Store-Footprint

Je nachdem, wo Sie sich in den USA befinden, haben Sie möglicherweise nur Zugriff auf ein White Castle oder Krystal – nicht auf beides. Tatsächlich sind Kentucky, Tennessee und Florida die einzigen Bundesstaaten mit beiden Ketten. White Castle hat seinen Hauptsitz in Columbus, Ohio, und verfügt über mehr als 350 Standorte im Mittleren Westen, Südwesten und New York. Die Kette betrieb zuvor Restaurants in anderen Ländern, diese Standorte sind jedoch nicht mehr geöffnet.

Mittlerweile hat Krystal eine kleinere Restaurantfläche. Die Burger-Kette hat ihren Sitz in Dunwoody, Georgia 201 Standorte, hauptsächlich im Süden. Krystal hat auch seine eröffnet erster Standort in Puerto Rico im November 2022.

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Schieberegler

Wie bereits erwähnt, sind Slider der Star dieser Fast-Food-Ketten, aber die Angebote sind nicht identisch. Besuchen Sie einen White Castle-Standort und Sie können aus einem längeren Ort wählen Liste mit Mini-Burgern und Sandwiches mit Rindfleisch, Hühnchen, Fisch, Impossible Beef oder dem zeitlich begrenzten Sloppy Joe Hackfleisch. Um seine ikonischen Rindfleisch-Patties noch unverwechselbarer zu machen, fügt White Castle jedem Stück fünf Löcher hinzu, die das Kette sagt verleiht Geschmack und sorgt dafür, dass die Pastetchen schneller garen. White Castle hat diese Kochmethode sogar patentieren lassen.

Bei Krystal haben die Kunden weniger Slider-Optionen, wobei die Kette nur Slider auf Rindfleischbasis, bekannt als „Krystals“, und knusprige Slider auf Hühnchenbasis, bekannt als „Chiks“, anbietet. Diese gibt es in verschiedenen Varianten. Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Verfügbarkeit von Menüpunkten variieren kann.

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Frühstücksoptionen

Je nachdem, welche Kette Sie besuchen, sieht Ihre Fast-Food-Frühstücksbestellung möglicherweise etwas anders aus. Ja, Sie können an beiden Orten Frühstücks-Slider bestellen, aber schauen Sie sich die Speisekarten noch genauer an, und Sie werden feststellen, dass jede Kette einige unterschiedliche Angebote anbietet.

White Castle bietet beispielsweise einige verschiedene Waffeloptionen an, beispielsweise den Belgian Waffle Slider. Dieses Frühstücksgericht besteht aus Ei, Speck oder Wurst und einer Auswahl an amerikanischem, Jalapeño- oder geräuchertem Cheddar-Käse, alles zwischen zwei Waffeln nach belgischer Art eingelegt. Bei Krystal können Kunden Keks-Frühstückssandwiches, Rühreischüsseln (auch Scrambler Bowls genannt), glasierte Donuts, sogenannte „Glazed Bombs“, und einen Frühstücksteller mit drei Eiern bestellen.

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Zusätzliche Essensmöglichkeiten

Wenn man die Seiten der Ketten vergleicht, bietet White Castle mehr Abwechslung. Die in Ohio ansässige Kette serviert nicht nur klassische Angebote wie Pommes Frites, Zwiebelringe und Mozzarella-Sticks, sondern auch einige kettenspezifische Menüpunkte wie Hähnchenringe, Cheddar-Käse-Ringe und Fischknabberstücke.

Krystals Beilagen beschränken sich auf Pommes, Chili, Tater Tots und Glasurbomben. Allerdings gibt es in der Kette auch beladene Kleinkinder (zusätzlich zu beladenen Pommes Frites, die White Castle auch serviert) und Pups, zu denen Corn Dogs und Hot Dogs gehören. White Castle hat diese Angebote nicht.

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Präsenz im Lebensmittelgeschäft

Wie White Castle auf seiner Seite sagt Webseite, „Wer eine Mikrowelle hat, hat ein White Castle.“ Der Burger-Slinger bietet gefrorene Versionen einiger beliebter Menüpunkte, zu denen Slider, Chicken Rings und Castle Bites gehören. Fans können diese Produkte online oder in Geschäften kaufen. Unglücklicherweise für Krystal-Fans ist die Kette noch nicht in Lebensmittelgeschäften vertreten.

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Technologie

Roboter machen Essen? Für White Castle ist das nichts Neues. Im September 2020 setzte die Burger-Kette Flippy, einen von Miso Robotics entwickelten Frittier-Kochroboter, im Großraum Chicago ein. Im Jahr 2021 rüstete White Castle auf „Flippy 2“ um, nachdem es laut a „unmittelbare positive Auswirkungen auf den täglichen Betrieb“ und die Mitarbeiterproduktivität festgestellt hatte Pressemitteilung 2022. Zu den Aufgaben des Roboters gehören das Befüllen von Frittierkörben, das Eintauchen von Pommes Frites in Öl und das Bewegen der Pommes Frites, damit sie von den Arbeitern gehandhabt werden. Krystal hat sich nicht in diesen Bereich gewagt.

Im Oktober 2023 teilte White Castle mit TODAY.com dass Flippy immer noch im Einsatz ist und schließlich in fast einem Drittel der Restaurants der Kette vertreten sein wird.

Preisgestaltung

Was die Kosten für Menüpunkte betrifft, können die Preise je nach Standort variieren. Vor diesem Hintergrund kann es sein, dass eine Kette für Sie die kostengünstigere Option ist, auch wenn es keinen nennenswerten Preisunterschied gibt. In einem White Castle in Florida kostet der Original Slider 1,19 US-Dollar. Mittlerweile kostet das Original-Krystal an einem ähnlichen Standort im Sunshine State 1,89 US-Dollar. Ein Crispy Chicken Slider im selben White Castle kostet 2,79 $. Das ist 1,11 US-Dollar günstiger als das Krystal’s Classic Chik, das keinen Käse enthält und für 3,69 US-Dollar verkauft wird.

Diese Preismuster spiegeln sich möglicherweise nicht in allen Menüpunkten wider. Beispielsweise kostet der Double Slider von White Castle 2,78 $, während der Double Krystal 2,49 $ kostet.

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