Die meisten von uns haben in ihrem Leben jemanden erlebt, der etwas Fett an seinem Körper verlieren wollte, in der Annahme, dass es besser ist, weniger Gewicht zu tragen. Egal, ob Sie behaupten, einen „Bikini-Body“ haben zu wollen oder einen flachen Bauch erreichen müssen, es ist ein Ziel, nicht als „fett“ abgestempelt zu werden, ein Ziel, das in der heutigen modernen Kultur sehr beliebt ist. Es kann jedoch eine andere Seite der Gewichtsmanagement-Medaille geben, die nicht so viel oder genug Aufmerksamkeit erhält – aber das sollte sie. Während das Ziel, eine bestimmte Körpergröße zu erreichen, harmlos klingen mag, haben manche Menschen möglicherweise eine sogenannte „Fettphobie“, die einige unglaublich ungesunde Praktiken antreiben kann, die Ihrer körperlichen und geistigen Gesundheit mehr schaden als nützen können.
Als Boston Medical Center erklärt„Fettphobie“ ist die implizite und explizite Voreingenommenheit übergewichtiger Personen, die in Schuldgefühlen und mutmaßlichem moralischen Versagen wurzelt. Übergewicht und/oder Fett zu sein wird in der westlichen Kultur stark stigmatisiert.” In jüngerer Zeit wurde die intrinsische Verbindung zwischen Fettphobie oder einer “Anti-Fett”-Mentalität und anderen Formen systemischer Unterdrückung wie Rassismus, Klassismus und Frauenfeindlichkeit hergestellt und in den Mainstream-Medien, insbesondere auf verschiedenen Social-Media-Plattformen, von denen aufgerufen, die eine gesundheitsorientierte, körperpositive Perspektive fördern wollen, um besser zu verstehen, was Fettphobie wirklich ist und wie sie sich unabhängig von Ihrer Größe potenziell nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken kann haben wir mit einigen Diät- und Ernährungsexperten gesprochen, um mehr Informationen zu diesem kontroversen Thema zu erhalten.
Was ist „Fettphobie“?
„Fettphobie wird oft als Anti-Fett bezeichnet und ist eine verinnerlichte Angst vor Fettleibigkeit, die sich auf verschiedene Weise zeigen kann“, erklärt sie Sarah Anzlovar, MS, RD, LDNzertifizierte intuitive Ernährungsberaterin und Ernährungsberaterin für Mütter bei Sarah Gold Nutrition, LLCzu Iss dies, nicht das!
Fettphob zu sein bedeutet also nicht, dass eine Person unbedingt Angst davor hat, dick zu sein. Vielmehr deutet der Begriff darauf hin, dass sie möglicherweise ein Vorurteil gegenüber Personen haben, die optisch mehr Körperfett zu besitzen scheinen, als man für akzeptabel hält. Diese Schwelle kann äußerst subjektiv sein – manchmal wird dieses Vorurteil offener gezeigt; In anderen Fällen zeigt sich diese Form der Voreingenommenheit durch eher passive Mikroaggressionen.
“[Fatphobia] kann offensichtlicher sein, wie zum Beispiel Fat Shaming oder Mobbing“, fügt Anzlovar hinzu. „Obwohl es oft subtiler ist, wie zum Beispiel jemand, der kommentiert, wie bestimmte Kleidung Sie dünner aussehen lässt, oder wenn er Komplimente zur Gewichtsabnahme macht.“
Wie Fettphobie und Gewichtsverzerrung zusammenhängen
Die negativen Gefühle der Menschen gegenüber Übergewicht wirken sich leider nicht nur auf die Person aus, die diese Überzeugungen hat und so denkt. Fettphobie kann für viele Menschen in unserer Gesellschaft echte negative Auswirkungen haben, da sie stark mit Gewichtsverzerrungen verbunden ist.
Gewichtsverzerrung ist eine „Voreingenommenheit gegenüber dicken Menschen zusammen mit der Überzeugung, dass Fettsein ein moralisches Versagen ist oder repräsentativ für einen Mangel an persönlicher Verantwortung“, teilt er mit Christine Byrne, RDNein Ernährungsberater, der sich auf Essstörungen konzentriert. Die moderne Gesellschaft hat negative Überzeugungen angenommen dass fettleibige Menschen faul, unverantwortlich und undiszipliniert sind – obwohl genetischsozioökonomische und Umweltfaktoren spielen eine Rolle bei der Entstehung von Fettleibigkeit.
Tatsächlich sind die Ergebnisse einer Überprüfung und Metaanalyse, die in veröffentlicht wurden Fettleibigkeit zeigt, dass selbst Angehörige der Gesundheitsberufe eine implizite Gewichtsverzerrung zeigen. Insbesondere eine große Anzahl von Ärzten, Krankenschwestern, Ernährungsberatern, Psychologen, Physiotherapeuten, Ergotherapeuten, Logopäden, Podologen und Bewegungsphysiologen hat implizite und/oder explizite gewichtsvoreingenommene Einstellungen gegenüber Menschen, die als fettleibig gelten.
Das Gewichtsstigma ist ein wachsendes Problem, wie es Berichten zufolge geschehen ist um zwei Drittel erhöht im letzten Jahrzehnt. Und die Forschung hat gezeigt, dass Gewichtsstigma zu negativen Ergebnissen führt körperliche und seelische Folgen für die Gesundheit für diese Bevölkerung.
Ein Beispiel für diese Folgen wird hervorgehoben durch: Lauren Harris-Pincus, MS, RDNder Gründer von NutritionStarringYou.com und Autor von Das Everything Easy Pre-Diabetes-Kochbuch.
„Aufgrund dieser inhärenten Voreingenommenheit suchen nur 10 % der Menschen mit Adipositas medizinische Hilfe für die Erkrankung auf“, sagt Harris-Pincus. „Dies lässt den Rest sich selbst überlassen, um sich um sich selbst zu kümmern, oft in Form von Diäten und Gewichtsabnahmebetrug, die von ‚Influencern‘ ohne Ausbildung in der Pflege und Behandlung von Menschen mit Fettleibigkeit hausiert werden.“
„Das wiederholte Erleben von Gewichtsstigma kann den Gesamtstress einer Person erhöhen und ihre Lebensqualität verringern“, fügt Bryne hinzu. „Gewichtsstigma in der Arztpraxis – ständig von Ihrem Arzt zum Abnehmen aufgefordert zu werden oder bestimmte Behandlungen oder Verfahren zu verweigern, bis Sie abgenommen haben – kann die Qualität der Versorgung einer Person verschlechtern und sie davon abhalten, sich regelmäßig untersuchen zu lassen und Vorführungen.”
Zahlen auf der Skala sind nicht die einzigen Prädiktoren für die Gesundheit
Viele Gesundheitsdienstleister sind in der Praxis, Patienten zu wiegen, ihre Größe zu messen und dann ihren Body-Mass-Index oder BMI zu berechnen. Der BMI-Wert bestimmt dann, ob eine Person in bestimmte Gewichtsklassen eingestuft wird, einschließlich Untergewicht oder Übergewicht.
Harris-Pincus erklärt, dass es fehlerhaft ist, sich ausschließlich auf den BMI zu stützen, da diese Messung „auf Met Life-Versicherungstabellen in den 1930er und 40er Jahren basiert. Sie ist nicht wissenschaftlich fundiert und berücksichtigt keine rassischen/ethnischen oder geschlechtsspezifischen Unterschiede oder Variationen in Körpertyp/-zusammensetzung.”
Byrne fügte hinzu, dass der BMI „nie dazu gedacht war, die Gesundheit zu messen, und dennoch verwendet das medizinische System ihn als Indikator dafür, wie gesund jemand sein kann oder nicht. Das ist problematisch, weil es den Zusammenhang zwischen Gewicht und Gesundheit überbetont.“ Abgesehen von der Tatsache, dass der BMI nicht zwischen Fett- und Muskelgewicht unterscheidet, sagt er uns nichts darüber aus, was in Bezug auf die Gesundheit im Körper einer Person vor sich geht.
„Es ist möglich zu sein dick und bei guter Gesundheit, genauso wie es möglich ist, dünn und bei schlechter Gesundheit zu sein“, sagt Byrne.
Sowohl Byrne als auch Harris-Pincus sind sich einig, dass andere Gesundheitsmetriken einen guten Überblick über die Gesundheit einer Person geben können und berücksichtigt werden sollten. Blutdruck, Cholesterinspiegel und Blutzuckerspiegel sind einige Beispiele für Indikatoren für die Gesundheit einer Person, die das Gewicht nicht berücksichtigen. Byrne fügt hinzu, dass andere Faktoren der Gesundheit einer Person, die oft übersehen werden, wie der Zugang zu Gesundheitsversorgung, Zugang zu frischen Lebensmitteln, soziale Verbundenheit, eine gute Umgebung, Stressmangel, guter Schlaf und die allgemeine Genetik ebenfalls eine große Rolle für die Gesundheit einer Person spielen , zu.
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Das Endergebnis
Während die Ernährungskultur viele unserer Gehirne darauf trainiert hat zu glauben, dass wir einen Körper wie die Prominenten, die wir auf den großen Bildschirmen sehen, anstreben sollten, um maximale gesundheitliche Vorteile zu erzielen, bestätigt die Wissenschaft diesen Zusammenhang einfach nicht. Es stimmt zwar, dass Fettleibigkeit ist mit einem höheren Risiko verbunden, bestimmte Erkrankungen zu entwickeln wie Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck und dass diejenigen, die als fettleibig gelten, ein erhöhtes Risiko für einen Schlaganfall und sogar einen frühen Tod haben, ist dies nicht die einzige Determinante für die Gesundheit einer Person. Es ist durchaus möglich, einen über dem Idealwert liegenden BMI zu haben und vollkommen gesund zu sein.
Darüber hinaus ist Fettleibigkeit sicherlich kein Hinweis auf die Motivation, mangelnde Willenskraft oder andere Faktoren einer Person, da Elemente wie Genetik und Umwelt – Faktoren, die außerhalb der Kontrolle einer Person liegen – Auswirkungen haben können.
Gewichtsverzerrung und Fettphobie können schwerwiegende Folgen für das Wohlbefinden einer Person haben, unabhängig davon, ob sie von einem Gesundheitsdienstleister, einem Kollegen oder sogar von einer inneren Stimme im Kopf einer Person kommen. Fat Shaming ist damit verbunden Depressionen, Angstzustände, geringes Selbstwertgefühl, Essstörungen und Bewegungsvermeidung. Je mehr Menschen Gewichtsverzerrungen und Diskriminierung ausgesetzt sind, desto wahrscheinlicher ist es auch an Gewicht zunehmen und Fettleibigkeit entwickeln, auch wenn sie anfangs dünn waren. Es ist auch wahrscheinlicher, dass sie unabhängig von ihrem Body-Mass-Index (BMI) an irgendeiner Ursache sterben. Gewichtsstigma kann auch nachteilige psychosoziale Folgen für die Gesundheit haben, wie z Angst, Depression, Unzufriedenheit mit dem Körperbild und negatives Selbstwertgefühl.
Genauso wie wir ermutigt werden, unsere Voreingenommenheit an der Tür zu überprüfen, wenn es um Rasse, Kultur, Alter, Geschlecht oder sexuelle Orientierung einer Person geht, hilft uns die Untersuchung der impliziten Voreingenommenheit, die Menschen möglicherweise in Bezug auf das Gewicht haben, uns von dieser Kultur der Annahme einer Das Aussehen einer Person ist ein Hinweis auf ihre Gesundheit oder ihre Persönlichkeit. Wir müssen uns daran erinnern, dass dünn zu sein nicht automatisch bedeutet, „besser“ zu sein. Stattdessen kann die Konzentration auf die Laborergebnisse, den Lebensstil, die psychische Gesundheit, die Ernährungsgewohnheiten und andere Faktoren einer Person dazu beitragen, dieses Gespräch in ein positiveres und wirkungsvolleres Licht zu rücken.
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Der Beitrag Why ‘Fatphobia’ May Be Just as Toxic as Poor Diet, Laut Ernährungsberatern erschien zuerst auf Eat This Not That.