Tiefkühlfrüchte werden landesweit von großen Einzelhändlern wegen möglicher Listerienkontamination zurückgerufen

Besuche die freigeben Weitere Einzelheiten zu Codes und Mindesthaltbarkeitsdaten finden Sie hier, damit Sie feststellen können, ob Ihr Obst von der Rückrufaktion betroffen ist.

Meldungen über Erkrankungen im Zusammenhang mit den Rückrufen gebe es laut Aussage bislang nicht. Dennoch empfiehlt das Unternehmen, dass Sie Ihre Gefrierschränke überprüfen und, wenn Sie betroffene Beutel entdecken, diese wegwerfen oder gegen eine Rückerstattung im Geschäft zurückgeben.

Man könnte Listerien zwar mit Feinkostfleisch oder Weichkäse gleichsetzen, sie kommen aber auch in Früchten vor – und die Bakterien können in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben schwer zu beseitigen sein, so das Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC). Das richtige Erhitzen von Lebensmitteln (auf 165 °F) kann die Insekten abtöten. Dies kann Sie schützen, wenn Sie Obst in einem Kuchen backen, ist aber nicht gerade eine praktikable Lösung, wenn Sie einen Smoothie zubereiten möchten.

Daher ist es wichtig, sich mit den Symptomen einer Listerieninfektion vertraut zu machen. Dazu gehören Fieber, grippeähnliche Symptome, Kopfschmerzen, Nackensteifheit, Verwirrtheit, Gleichgewichtsverlust oder Krampfanfälle und treten typischerweise innerhalb von zwei Wochen nach dem Verzehr der betroffenen Lebensmittel auf. Bei den meisten Menschen verlaufen Listerieninfektionen mild, können jedoch für Menschen, die schwanger sind, älter als 65 Jahre sind oder ein geschwächtes Immunsystem haben, schwerwiegend sein, so die Studie CDC.

Dennoch kann jeder an Listerien erkranken. Wenn Sie also eine der zurückgerufenen Früchte gegessen haben oder eines dieser Symptome bemerken, sollten Sie sich an Ihren Arzt wenden.

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