Tag: Lieblingswein
Genießen Sie Ihren Lieblingswein, bevor der Klimawandel ihn zerstört
Auf subtilerer Ebene beeinflusst Hitze flüchtige Verbindungen, die sich in Gas verwandeln – das ist die „Nase“, die man bekommt, wenn man Wein verkostet –, die bei höheren Temperaturen zerfällt.…