Labour verpflichtet sich, dass 50 % aller vom öffentlichen Sektor gekauften Lebensmittel lokal und nachhaltig produziert werden.
Sir Keir Starmer wird das Ziel am Dienstag während einer Rede auf der Konferenz der National Farmers’ Union (NFU) in Birmingham bekannt geben.
Der Oppositionsführer will die ländliche Gemeinde vor den anstehenden Parlamentswahlen im nächsten Jahr mit der Zusage, britische Bauern zu unterstützen, für sich gewinnen.
Er will auch zusätzliche 13.000 Polizisten und PCSOs verpflichten, von denen einige auf die Bekämpfung einer Zunahme der ländlichen Kriminalität ausgerichtet werden sollen.
„Die nächste Labour-Regierung wird sich dazu verpflichten: 50 % aller vom öffentlichen Sektor gekauften Lebensmittel werden lokal und nachhaltig produziert“, sagt Sir Keir.
„Das sind 1,2 Milliarden Pfund an öffentlichen Geldern, die für hochwertige Lebensmittel ausgegeben werden, die wirklich besser für die Gesundheit der Menschen sind.
„Und schau – 50 % sind nur das Minimum. Wir werden alles tun, um darüber hinauszugehen. Wir werden mehr Getreide, mehr Raps, mehr Erdbeeren, mehr Rindfleisch und mehr britische Äpfel kaufen.“
Das Versprechen, ländliche Gemeinden vor einem Anstieg von asozialem Verhalten, Fliegenkippen und Offroad-Fahren zu schützen, kommt, nachdem die Partei ihren Plan angekündigt hat, den Drogenhandel in Städten einzudämmen, indem sie Hotspots mit zusätzlichen Beamten angreift.
Sir Keir wird den Landwirten auch mitteilen, dass er die Lebensmittelstandards schützen und ihnen gleichzeitig helfen möchte, Produkte in Länder der Europäischen Union zu exportieren.
„Es ist seit langem offensichtlich, dass die Tories die Bauern aufgegeben haben“, soll er sagen.
„Die Herangehensweise von Labour an den Handel wird ganz anders sein – das kann ich Ihnen versprechen. Wir wollen Barrieren für Exporteure beseitigen, nicht sie errichten. Wir wollen die hohen britischen Standards schützen, nicht verwässern.
„Wir werden mit unseren Freunden in der Europäischen Union sprechen und uns um bessere Handelsbeziehungen für die britische Landwirtschaft bemühen.“
Zu den 1.500 Delegierten, die sich auf der NFU-Konferenz versammeln werden, werden auch Landwirtschaftsminister Mark Spencer und NFU-Präsidentin Minette Batters sprechen.
Frau Batters wird die Regierung auffordern, die britischen Landwirte zu unterstützen, indem sie die Probleme eines sich erwärmenden Klimas angeht und die Ernährungssicherheit der Nation schützt, während sie die Produktivität steigert.
Sie wird sagen: „Es gibt drei wichtige Lehren, die wir aus diesem außergewöhnlichen Jahr ziehen können. Da die Weltbevölkerung weiter wächst und Teile des Planeten weniger geeignet sind, die von uns verzehrten Lebensmittel zu produzieren, haben wir die Gelegenheit und die Pflicht, das Beste aus unserem maritimen Klima herauszuholen.
„Zweitens sollten wir uns angesichts des Klimawandels unerschütterlich dafür einsetzen, Netto-Null zu erreichen und durch die Erzeugung erneuerbarer Energien auf dem Bauernhof zu unserer Energiesicherheit beizutragen. Und drittens sollten wir unsere Ernährungssicherheit niemals als selbstverständlich betrachten.
„Tatsache bleibt jedoch, dass Volatilität, Ungewissheit und Instabilität heute die größten Risiken für landwirtschaftliche Betriebe in England und Wales sind.
„Kritisch ist, dass diese Folgen weit über die Landwirtschaft hinaus zu spüren sein werden, sie werden in der gesamten natürlichen Umwelt und in kämpfenden Haushalten im ganzen Land zu spüren sein.“
Auch Umweltministerin Therese Coffey wird am Mittwoch auf der Konferenz sprechen.
Tanya Steele, Geschäftsführerin des WWF, sagte: „Unsere Bauern brauchen ein stabiles Klima, gesunde Böden, saubere Flüsse und eine reichhaltige Natur – das sind die Grundlagen unserer Ernährungssicherheit.
„Wir unterstützen von ganzem Herzen Maßnahmen, um zu verhindern, dass Landwirte durch den Import von Lebensmitteln, die nach niedrigeren Standards produziert werden, untergraben werden, und um öffentliche Gelder in gesunde und nachhaltige Lebensmittel zu stecken.
„Wir brauchen dringend sowohl bestehende als auch zukünftige Regierungen, um den Landwirten Anreize zu bieten, weiter und schneller voranzukommen.
„Die Unterstützung der Landwirte, ihr Land gut zu bewirtschaften, ist entscheidend, um unsere Netto-Null- und Naturschutzziele zu erreichen.“