Eine Handvoll amerikanischer Restaurantketten – darunter große Marken wie Cracker Barrel und TGI Fridays – haben in letzter Zeit aufgrund veränderter Kundengewohnheiten und anderer finanzieller Probleme Verkehr verloren oder Geschäfte geschlossen. Doch da die Beliebtheit einiger Konkurrenzketten nachlässt, strömen die Kunden in Scharen nach Olive Garden.
Das Fußgängerverkehrsanalyseunternehmen Placer.ai hat gerade eine neue Studie veröffentlicht Bericht Erkundung der jüngsten Kundenverkehrstrends bei Olive Garden und einigen anderen Marken der Muttergesellschaft der italienischen Kette, Darden Restaurants. Der Bericht ergab, dass Olive Garden im vergangenen Jahr einen deutlichen Anstieg der Kundenbesuche verzeichnete, darunter einen Anstieg des Datenverkehrs um 8,8 % im ersten Quartal, einen Anstieg um 2,2 % im dritten Quartal und einen Anstieg um 5,4 % im vierten Quartal.
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Der einzige Zeitraum, in dem Olive Garden im letzten Jahr keinen Verkehrsanstieg verzeichnete, war das zweite Quartal. Aber selbst dann gingen die Besuche nur um 0,7 % zurück. Das bedeutet, dass Olive Garden im größten Teil des Jahres 2023 mehr Kunden anzog als im Jahr 2022.
Die beeindruckenden Verkehrstrends der Kette haben sich weitgehend bis ins Jahr 2024 fortgesetzt. Der Bericht von Placer.ai ergab, dass die Kundenbesuche von Olive Garden im Januar um 5,5 % zurückgingen, was auf die starken Winterstürme zurückzuführen war, die die Vereinigten Staaten zu Beginn des Jahres heimsuchten und viele Verbraucher dazu veranlassten Bleiben Sie zu Hause, anstatt auswärts zu essen. Allerdings erholte sich der Traffic von Olive Garden im Februar 2024 mehr als, da die Besuche um 3,8 % zunahmen, „was darauf hindeutet, dass den Darden-Marken wahrscheinlich ein weiteres Jahr mit starken Besuchen bevorsteht“, heißt es in dem Bericht.
Was steckt also hinter diesem jüngsten Anstieg des Verkehrsaufkommens in Olive Garden? Auch wenn es wahrscheinlich keinen übergeordneten Grund dafür gibt, bot der Placer.ai-Bericht doch einige Einblicke in die Faktoren, die eine Rolle spielen könnten. Einer der größten Verkehrstreiber von Olive Garden könnte beispielsweise die Rückkehr seiner bei Fans beliebten Never Ending Pasta Bowl-Aktion im Herbst 2023 gewesen sein.
Wie Placer.ai in dem Bericht feststellte: „Der Erfolg der auf Italien ausgerichteten Kette wurde wahrscheinlich durch die Rückkehr der Never Ending Pasta Bowl – angeboten von Ende September 2023 bis Mitte November – gestärkt, die offenbar noch mehr hungrige Gäste angezogen hat als sie.“ habe es im Vorjahr getan.“
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Rick Cardenas, CEO von Darden, äußerte sich ebenfalls zum Erfolg der Aktion während der jüngsten Unternehmenspräsentation Ergebnisaufruf Im vergangenen Dezember zeigte sich, dass die Nachfrage nach der Never Ending Pasta Bowl im Jahr 2023 noch höher war.
Ein weiterer Faktor, der den beeindruckenden Traffic von Olive Garden antreiben könnte, sind einige kürzliche Veränderungen im Kundenverhalten. In den letzten Jahren haben immer mehr Kunden Olive Garden und andere Darden-Marken wie LongHorn Steakhouse und Cheddar’s Scratch Kitchen insbesondere am mittleren und späten Nachmittag besucht.
Laut Placer.ai „deutet dies darauf hin, dass dieser Trend zu Besuchen am späten Nachmittag und frühen Abendessen zur neuen Normalität wird.“ Die Fußgängerverkehrsplattform schlug auch vor, dass Olive Garden und andere Darden-Ketten den Trend zum frühen Essen weiter nutzen könnten, indem sie mehr Happy Hours und Angebote am späten Nachmittag anbieten. Darden ist geplant wird am 21. März einen neuen vierteljährlichen Gewinnbericht veröffentlichen, der neue Erkenntnisse darüber liefern soll, ob Olive Garden seinen jüngsten Erfolg aufrechterhalten konnte.
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Der Beitrag Kunden strömen in Scharen nach Olive Garden in Droves – Hier ist der Grund, warum er zuerst auf Eat This Not That erschien.