Ich habe McDonald’s New Cajun Chicken Sandwiches probiert und sie sorgen wirklich für Hitze

Wenn heutzutage von „Chicken Wars“ die Rede ist, meinen sie nicht die lebhaften Schwimm-Wrestling-Kämpfe aus Ihrer Jugend. Nein, sie sprechen von der intensiven Rivalität zwischen Fast-Food-Ketten, die alle darum wetteifern, das leckerste Hühnchensandwich überhaupt zu produzieren.

Seit Popeyes im Jahr 2019 sein inzwischen bei den Fans beliebtes Hühnchensandwich auf den Markt brachte, sind viele Ketten in seine Fußstapfen getreten und haben versucht, ihre eigenen sabberwürdigen Versionen zu kreieren. Sogar Marken, die bereits ein Hühnchensandwich auf der Speisekarte hatten, machten sich plötzlich daran, es noch besser zu machen.

Nehmen Sie McDonald’s. Das langjährige Zuhause des McChicken brachte 2021 ein völlig neues Crispy Chicken Sandwich auf den Markt. Später wurde es in McCrispy umbenannt, das frittierte Hähnchensandwich nach südländischer Art mit eingelegten Gurken ist seitdem zu einem der Bestseller des Fast-Food-Riesen geworden – ein „ „Milliarden-Dollar-Marke“, so das Unternehmen.

Natürlich ist McDonald’s noch nicht ganz damit fertig, an seinem Erfolgsrezept herumzubasteln. Auch beim McCrispy lässt sich die Kette immer wieder neue Varianten einfallen. Erst letzten Monat wurden zwei neue Hühnchensandwiches innerhalb der ständig wachsenden McCrispy-Familie auf den Markt gebracht: das Bacon Cajun Ranch McCrispy und das Bacon Cajun Ranch Deluxe McCrispy. Beide zeitlich begrenzten Angebote bauen auf dem grundlegenden McCrispy-Modell der Kette auf.

Wie können sich die Neulinge also mit dem Original messen? Lassen Sie uns eintauchen.

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Speck Cajun Ranch McCrispy

Dieses neue zeitlich begrenzte Angebot kommt auf einem warmen, gerösteten Kartoffelbrötchen und wird mit einem gebratenen Hähnchenfilet nach südländischer Art, geräuchertem Apfelholzspeck, eingelegten Gurken und einer cremigen Cajun-Ranch-Sauce sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite des Brötchens belegt. Dieses Sandwich hat mir in New York 9,19 $ eingebracht.

Das Aussehen: Dieses Sandwich wird in einer Art wärmeisolierten Beutel geliefert. Das Brötchen sieht frisch und perfekt geröstet aus, wenn man einen Blick hinein wirft, und schon beim Öffnen erkennt man, dass es genauso zubereitet wurde wie beschrieben. Auf dem Brötchen liegt ein herzhaftes Stück gebratenes Hühnchen, zusammen mit etwas, das wie gut gekochter Speck aussieht (ohne diese ekligen Fettteile). Die Soße quillt an den Seiten heraus und ist auf beiden Seiten des Hähnchen-Pastetchens vorhanden.

Der Geschmack: Scharf! Es hat eine tolle Schärfe, die Sie definitiv auf Ihrer Zunge spüren werden, aber nicht so stark, dass es alle anderen Geschmacksrichtungen übertönt. Das Kartoffelbrötchen ist leicht süßlich und fluffig und luftig – genau das, was ein gutes Brötchen ausmachen sollte. Sie erhalten das gleiche knusprige Hühnchen wie das normale McCrispy-Sandwich, mit zusätzlicher Hitze und herzhaftem Speck. Der Speck selbst ist schön knusprig, was großartig ist, da Restaurants manchmal ein lockereres, matschigeres Produkt servieren. Allerdings ist es schwierig, den Geschmack des Specks in der würzigen Ranch-Sauce zu erkennen.

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Speck Cajun Ranch Deluxe McCrispy

Diese Deluxe-Version der Bacon Cajun Ranch nimmt McCrispy ein paar kleine Änderungen an der Nicht-Deluxe-Version vor. Wie sein Bruder wird es auf einem warmen und gerösteten Kartoffelbrötchen zubereitet, zusammen mit frittiertem Hähnchen nach südländischer Art und geräuchertem Apfelholzspeck. Aber dieses Mal gibt es anstelle von Gurken zerkleinerten Salat und Roma-Tomaten. Außerdem gibt es oben und unten auf dem Brötchen die feurige Cajun-Ranch-Sauce. Dieses ist etwas teurer. Ich habe 10,69 $ bezahlt.

Das Aussehen: Überraschenderweise kommt die Deluxe-Version in einer anderen Verpackung als der reguläre Bacon Cajun Ranch McCrispy, in einer stabilen Box. Ich denke, der andere McCrispy könnte auch von einer Schachtel profitieren, damit das Brötchen nicht zerquetscht wird, aber ich gehe davon aus, dass der Unterschied auf die zusätzlichen Zutatenschichten im Deluxe zurückzuführen ist. Ähnlich wie beim Vorgänger sieht man hier alle Schichten der Füllung, wobei der zerkleinerte Salat an den Seiten herunterfällt. Das Hähnchenfilet und der Speck sehen genauso aus wie beim vorherigen Sandwich und die Tomatenscheiben sehen frisch aus. Die kräftige Portion zerkleinerter Salat sieht aus wie Eisbergsalat, was bedeutet, dass er wahrscheinlich für einen schönen Crunch sorgen wird.

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Der Geschmack: Noch knuspriger als das letzte, dank der zusätzlichen Knusprigkeit des Salats. Ich habe das Gefühl, dass sie dieses Sandwich nicht ohne Grund „Deluxe“ genannt haben, denn durch die Zugabe von Salat und Tomate erhält man bei dieser Version ein abgerundeteres Sandwich mit einer guten Geschmackskombination. Die leicht süßen Tomaten helfen dabei, der Ranch-Sauce etwas von der Schärfe zu nehmen, und Sie können definitiv den Speckgeschmack wahrnehmen, wenn Sie in dieses Sandwich beißen. Es hat das gleiche perfekt geröstete Brötchen wie das McCrispy, verleiht ihm aber einen noch intensiveren Geschmack.

Gewürzliebhaber werden hier Schlange stehen. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass Sie mit der Hitze nicht zurechtkommen, kann es von Vorteil sein, nach der Hälfte der Soße zu fragen, da diese sowohl über als auch unter dem knusprigen Hähnchen-Pastetchen bestrichen ist. Als ich diese Sandwiches halb gegessen hatte, fing meine Nase an zu laufen, ein verräterisches Zeichen dafür, dass ich mit einem heftigen Kick isst. Nein, an der Schärfe der Cajun-Sauce von McDonald’s muss nicht gespart werden.

Wenn Sie ein Fan von feurigen Speisen sind, werden Sie sicherlich zustimmen: Beide Varianten stellen den traditionellen McCrispy in den Schatten.

Der Beitrag „Ich habe die neuen Cajun-Hühnchen-Sandwiches von McDonald’s probiert und sie sorgen wirklich für Hitze“ erschien zuerst auf „Eat This Not That“.

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