Wenn Sie auf der Suche nach leckeren Möglichkeiten sind, die Tage bis Weihnachten herunterzuzählen, stehen Ihnen heutzutage alle möglichen verlockenden Möglichkeiten zur Verfügung. Von Käse und Schokolade bis hin zu scharfer Soße und erlesenen Weinen gibt es einen Adventskalender für praktisch jeden Geschmack.
Doch nur wenige dieser Punkte haben eine so lebhafte Debatte ausgelöst wie der Brauer-Adventskalender bei Costco. Die riesige Kiste mit 24 importierten Bieren taucht jedes Jahr wieder im Warehouse Club auf und bietet Weihnachtstrinkern für jeden Dezembertag vor dem Feiertag eine andere Dose Schaumwein – vorausgesetzt natürlich, dass man so lange warten kann, bis man mit dem Öffnen beginnt .
Mit einem Preis von 69,99 US-Dollar ist das Sortiment mit festlichen Themen sowohl ein heiß begehrter Artikel an der Kasse als auch ein heiß begehrtes Thema bei Costcos sehr aktivem Online-Kommentar.
Für Fans deutscher Biere – die insbesondere die gesamte Kollektion ausmachen – gibt es in der großen Alkoholkiste einiges zu mögen. „Wir veranstalten jedes Jahr am Wochenende vor Halloween eine ‚Oktoberfest‘-Party“, schrieb er ein solcher Enthusiast auf Reddit. „Diese Box macht immer Spaß, sie mit allen zu teilen.“
VERBINDUNG: Costco’s Bakery hat gerade zwei entzückende Weihnachtsdesserts auf den Markt gebracht
Aber wenn bayerische Biere nicht Ihr Ding sind, dann sollten Sie sich stattdessen vielleicht für Käse oder Schokolade entscheiden. Kritiker haben diese Biere als „Irgendwie meh,” “eine lästige Aufgabe, durchzukommen,” “ziemlich schlecht,“ und „ein Fall von Deutsche Lagerbiere der dritten Saite in einer verwirrenden Schachtel.”
Natürlich haben auch die Kritiker ihre Kritiker. Ein Verteidiger des Kalenders hat vor Kurzem alle Kritik als von „kommend“ abgetan.der snobistischste aller Bier-Snobs“, und fügte hinzu: „Ich verstehe wirklich nicht, warum sie jedes Jahr darauf bestehen, darüber zu meckern.“
Inmitten all des Geplänkels habe ich beschlossen, selbst herauszufinden, ob die Biere in dieser Box dieses Jahr gut sind. Nachdem ich das gewaltige 30-Pfund-Paket nach Hause geschleppt hatte, schlürfte ich nach und nach die gesamte malzige Mischung durch.
Viele der Sorten stammen aus Schlossbrauereien – oder Schlossbrauerei auf Deutsch – die seit Jahrhunderten Bier herstellen, obwohl auch ein paar moderne Craft-Beer-Neulinge dabei sind. Die Sammlung wird auch von einigen spezifischen Lagerbierstilen dominiert, was die Online-Kritik, dass sich die Bier-pro-Tag-Routine ziemlich eintönig anfühlen kann, nur noch verstärkt. Aber trotz aller Ähnlichkeiten gibt es mehrere Biere, die aus verschiedenen Gründen herausragen.
Hier sind meine Top-10-Favoriten aus dem diesjährigen Kalender, in absteigender Reihenfolge vom am wenigsten ansprechenden bis zum am besten schmeckenden Gebräu im Bunde.
Bamberger Rauchbeir
Da ich allgemein ein Fan von rauchigen Aromen bin, war ich gespannt darauf, dieses geräucherte Bier von zu probieren Klosterbräu Bamberg. Und obwohl es nicht mein Lieblingsgetränk aus der Costco-Kollektion war, war es unendlich interessanter als viele andere. Wenn ein Landschinken verflüssigt werden könnte, würde er wahrscheinlich so etwas wie dieses geröstete, dunkle Gebräu schmecken, das nicht nur meinen Durst löschte, sondern mich auch ein wenig hungrig machte.
VERBINDUNG: 15 Costco-Weihnachtslebensmittel, deren Kauf Sie bereuen werden
Schwarze Tinte Collab Stout
Dieses tintenfarbene Getränk von Tölzer Mühlfeldbräu sticht als der einzige Stout der gesamten Gruppe hervor. Im Gegensatz zu anderen Stouts ist dieses nicht zu schwer, hat aber dennoch einiges zu bieten: 6,2 % Vol. Die Textur ist seidig und der Geschmack ist röstig und leicht süßlich. Es wird empfohlen, ihn mit Desserts zu kombinieren, aber ehrlich gesagt ist dies auch für sich genommen ein hervorragender Abschluss einer Mahlzeit.
Bären Weiße
Vermutlich ist die Deutsche Riviera nicht mit der Küste von Jersey zu vergleichen. Doch irgendwie haben Brauer in Deutschland den unverwechselbarsten Geschmack von Atlantic City in diesem hellen Hefeweizen eingefangen, der genau wie Salzwasser-Toffee mit Bananengeschmack riecht und schmeckt. Das mag für manche abschreckend klingen, aber ich persönlich habe die einzigartige Fruchtigkeit dieses schaumigen, sauberen Gebräus genossen.
VERBUNDEN: Die 10 besten Costco-Käsesorten, die Sie jetzt kaufen können
Erlkönig Hölle
Während das Etikett dieses Exemplars ewige Verdammnis zu versprechen scheint, bezieht sich das deutsche Wort „Hölle“ tatsächlich auf das blassfarbene Lagerbier im Helles-Stil darin. Wenn Sie mit diesem besonderen Stil nicht vertraut sind, werden Sie sich sehr schnell damit vertraut machen, wenn Sie den umfangreichen Costco-Bierkalender in die Hand nehmen. Davon sind verdammt viele in der Box. Insgesamt sieben Dosen – mehr als bei jedem anderen Stil. Dieses goldene Gebräu von Ludwig Erl zeigt das Beste, was Helles sein können: knackig, erfrischend, leicht süßlich und mit gerade einmal 5 % Alkoholgehalt: nicht zu stark, nicht zu schwach. Perfekt trinkbar.
Kartäuser Doppelbock Dunkel
Dieser dunkle Doppelbock von Memminger ist mit satten 7,5 % Vol. das steifste Getränk in der Box, aber diese Stärke schmälert nicht die anderen Qualitäten des Bieres. Ein paar Freunde und ich teilten uns dieses Stück und genossen das Brotaroma und die Karamell- und Gewürznoten. Wir probierten in derselben Sitzung auch einen weiteren Helles – und wir alle bevorzugten den Doppelbock.
VERBINDUNG: Die 26 derzeit besten Artikel bei Costco, laut einem lebenslangen Fan
Kurpfalzbräu Kellerbier
Von allen zwei Dutzend Sorten im aktuellen Sortiment von Costco ist dieses Kellerbier von Welde ist das einzige, das die Alkoholgrenze von 5 % unterschreitet, und ist damit das einzige „sitzungsfähige“ Bier der gesamten Gruppe. Mit anderen Worten: Es ist harmlos genug, um länger zu trinken, ohne unbedingt zum schlampigen Idioten zu werden. Der Geschmack ist ebenso mild wie die Potenz, mit sehr dezenten Hopfen- und Gewürznoten. Es ist endlos trinkbar, was es im sozialen Umfeld äußerst wertvoll macht.
Husaren-Trunk Festbier
Wie Sie wahrscheinlich am Design dieser Dose erkennen können, auf der der Uniformierte mit seinem übergroßen Becher zu sehen ist, handelt es sich um einen traditionellen Oktoberfest-Sipper – und er ist auch ziemlich gut. Die bayerischen Märzen aus dem Brauerei Rheder Castle ist leicht und erfrischend mit einem glatten Körper und einem sauberen Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 5,3 % ist er wahrscheinlich etwas zu saftig für eine wirklich längere Sitzung im Biergarten, aber er ist so trinkbar, dass es Ihnen vielleicht egal sein wird.
VERWANDT: Die 15 besten Costco-Lebensmittel für Ihre Heißluftfritteuse
Turbo Prop Imperial Pilsner
Propeller ist der moderne Craft-Beer-Ableger der Tradition Bosch-Brauerei, ein imperiales Pils auf den Markt zu bringen, das seinem turbogeladenen Namen alle Ehre macht. Dieses trübe, honigfarbene Gebräu enthält viel Hopfen (genauer gesagt Hercules, Saphir und Citra) und viel Alkohol (starke 6,5 % Vol.), schmeckt aber irgendwie recht ausgewogen: weder zu bitter noch zu saftig. Wenn Sie ein Fan amerikanischer IPAs sind, ist dies in etwa das Beste, was Sie in der diesjährigen Costco-Box erreichen werden.
Fürst Carl Kellerbier
Kennen Sie das Sprichwort, dass der Schein trügt? Diese Dose ist ein Paradebeispiel. Während das Design geradezu vorsintflutlich wirkt, ist das ungefilterte Kellerbier im Inneren bemerkenswert hell und erfrischend. Ein wenig säuerlich, ein wenig cremig, das bernsteinfarbene Gebräu ist ein weicher, geschmeidiger, ausgewogener und leicht zu trinkender Tropfen, den ich jederzeit wieder nehmen würde.
VERBINDUNG: Laut Sommeliers die 10 besten Costco-Weine
Helle Aufregung
Von allen Lagerbieren im Helles-Stil im diesjährigen Costco-Sortiment – und das gibt es viele– dieses hier von Landgang ist einzigartig. Ja, die Dosenkunst sieht cool und modisch aus, besonders im Vergleich zu den feierlichen Vorlagen des Rests, aber auch das Bier selbst ist unverwechselbar. Es hat eine dunklere Farbe und einen volleren Körper als die anderen, ist aber auch viel weniger bitter und etwas würziger – und es ist bemerkenswert weich.
Bei der Verkostung all dieser verschiedenen Biere habe ich gezielt darauf geachtet, die Probengröße relativ klein zu halten. Andernfalls würde es ewig dauern, jede 16,9-Unzen-Dose vollständig aufzubrauchen – und dabei unweigerlich mein Urteilsvermögen trüben. Aber bei diesem ambrosischen, karamellfarbenen Gebräu konnte ich nicht anders, als bis zum letzten Tropfen auszutrinken. Deshalb steht es ganz oben auf der Rangliste.
Auf Englisch, Helle Aufregung bedeutet in etwa „helle Aufregung“, und genau das bekommen Sie: eine frische und leckere Art, auf diese festliche Jahreszeit anzustoßen. Hallo, ja!
Melden Sie sich für unseren Newsletter an!
Der Beitrag „Ich habe jedes Bier im Adventskalender von Costco Brewer probiert und das waren meine Top 10“ erschien zuerst auf „Eat This Not That“.