Nachdem ich meinen Morgenkaffee getrunken habe, habe ich oft Lust auf einen weiteren. Manchmal trinke ich einen zweiten Espresso, aber nach ein paar Schlucken sagt mir mein Körper, dass ich ihn nicht mit Koffein überladen soll. (Das ist auch in Ordnung.) Wenn es also mitten am Vormittag dämmert, habe ich oft Lust auf ein heißes Getränk mit etwas Koffein, aber ich möchte den unvermeidlichen Absturz vermeiden. Ich habe mit Latte und heißer Schokolade experimentiert, aber wenn es um eine gesunde Alternative geht, ist grüner Tee der perfekte Muntermacher.
Ich bin etwas spät dran. Grüner Tee ist ein uraltes Getränk, das seit Tausenden von Jahren genossen wird. Das Beste an diesem Tee ist, dass er ein angenehmes Trinkerlebnis und einen sanften Koffeinschub bietet. Was den Koffeingehalt angeht, enthält eine 230 ml Tasse grüner Tee etwa 28 Milligramm Koffein, während Kaffee 96 Milligramm enthält.
Darüber hinaus ist es gesund, da es einen hohen Anteil an Antioxidantien aufweist, und sein Genuss soll viele positive Auswirkungen haben, beispielsweise eine verbesserte kognitive Leistungsfähigkeit sowie eine bessere Herz- und Hautgesundheit.
Aber abgesehen von diesen Vorteilen sollte ein wirklich guter Tee auch gut schmecken. Um herauszufinden, welche Marke den besten Geschmack bietet, habe ich kürzlich neun gängige Sorten getestet. Einige beliebte Marken wie Tazo mischen ihren abgepackten Produkten sogar Zitronengras oder grüne Minze bei. Diese habe ich ausgelassen und mich für diese Liste auf reine Grüntees konzentriert. Ich habe nur solche ausgewählt, die in normalen Lebensmittelgeschäften und nicht in Teefachgeschäften erhältlich waren, sodass diese Grüntees eine gute Option für Ihren nächsten Einkaufsbummel sind.
Ich ließ alle Tees zwei Minuten ziehen, wie auf jeder Packung angegeben. (Wer einen kräftigeren Geschmack mag, sollte ihn wahrscheinlich länger ziehen lassen.) Nach zwei Minuten schoss ich ein Foto, das den Farbunterschied zeigt. Grüne Tees können je nach Sorte von hellgrün bis dunkelgelb und sogar bernsteinfarben reichen. Etwa eine Woche lang trank ich jeden Morgen einen anderen grünen Tee und führte dann einen großen Geschmacksvergleich nebeneinander durch, um die Feinheiten herauszufinden.
Und nun ohne weitere Umschweife: Hier sind neun beliebte Optionen, sortiert von meiner am wenigsten bevorzugten bis zur absolut am besten schmeckenden von allen.
Grüner Tee von Twining
Twinings ist eine ehrwürdige britische Marke mit einer Geschichte von über 300 Jahren. Sie finden den Firmennamen auf zahlreichen Produkten, darunter lose Tees, Teebeutel und K-Cups. Ich habe bei meinem örtlichen Walmart eine Schachtel mit 50 Beuteln Grüntee für 5,83 $ gekauft.
Das Aussehen: Blassgrün – definitiv einer der helleren Grüntöne der Gruppe.
Der Geschmack: Leider landete dieser beliebte Grüntee aus der ostchinesischen Provinz Zhejiang aufgrund seines sehr bitteren Nachgeschmacks auf meiner Liste an letzter Stelle. Ich fand, dass Twining’s der stärkste Grüntee von allen war – was manche Leute vielleicht mögen –, aber er bot kein sehr sanftes Trinkerlebnis. Tatsächlich beschrieben meine Mitverkoster einen sehr bitteren Geschmack am Anfang, gefolgt von einem unangenehmen Nachgeschmack, der nach dem Schlucken im Rachen aufsteigt. Insgesamt war dieser bittere und starke Tee einfach nichts für mich.
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Yogi Tea Reiner Grüner Tee
Yogi ist eine amerikanische Marke, die ausschließlich Bio-Tees herstellt und verschiedene schwarze, grüne und Kräutertees anbietet. Ich habe online eine Schachtel mit 16 Beuteln reinem Grüntee für 5,39 $ bestellt.
Das Aussehen: Eine schöne, tiefe Bernsteinfarbe.
Der Geschmack: Ich hatte große Erwartungen an Yogi’s. Die Verpackung war schön und wies auf hochwertige Bio-Teeblätter hin. Er ist nicht so bitter wie der von Twining’s. Ich würde ihn als hell und leicht bezeichnen. Allerdings musste ich ihn eher unten einordnen, weil er zwar am Ende ziemlich heftig war, ansonsten aber eher schlicht und eintönig. Seltsamerweise war er sowohl der langweiligste als auch einer der unangenehmeren Geschmacksrichtungen. Außerdem hat er laut Verpackung eine ziemlich starke Koffeinwirkung: 56 Milligramm Koffein.
Lipton Grüner Tee
Lipton ist eine etablierte Marke, die ich schon hunderte Male im Supermarkt gesehen habe. Das Unternehmen verkauft seit dem 19. Jahrhundert Tee und ist in den USA wahrscheinlich am besten für Eistee bekannt, bietet aber auch viele Optionen für traditionelle Heißtee-Trinker. Ich habe mir in einem örtlichen Supermarkt eine 100er-Packung des 100 % natürlichen Grüntees der Marke für 5,46 Dollar geholt.
Das Aussehen: Farblich ziemlich durchschnittlich: Es ist kein tiefes Bernstein und auch kein richtiges Grün. Ich würde es als ein dunkles Gelb bezeichnen.
Der Geschmack: Liptons Produkt hatte sofort einen kräftigen Geschmack, der nicht unangenehm war – es war in gewisser Weise fast zitronig oder minzig. Ich fand den Geschmack etwas interessanter, aber es gab einen leicht bitteren Nachgeschmack, der dazu führte, dass der Tee nicht so sanft lief, wie ich es gerne hätte. Insgesamt war es ein milder Tee, den man in einem Restaurant oder im Flugzeug genießen könnte – aber vielleicht nicht unbedingt im Supermarkt wählen würde, wenn man andere Optionen hat.
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Tetley Reiner Grüner Tee
Tetley ist die drittgrößte Teebeutelmarke der Welt und bietet eine große Auswahl an Spezialitäten und international inspirierten Sorten. Ich habe mir bei einem örtlichen Lebensmittelhändler eine 24er-Packung reinen grünen Tees für 3,28 Dollar gekauft.
Das Aussehen: Tetleys Wahl fiel auf einen schönen Bernsteinton, der allerdings nicht der tiefste von allen war.
Der Geschmack: Im Gegensatz zu einigen Online-Kunden würde ich nicht beschreiben dieser Tee als mild oder sanft. Tatsächlich würde ich wahrscheinlich hell und scharf wählen. Ich habe diesen Tee auf Platz sechs gesetzt, weil er zwar keinen scharfen Nachgeschmack hatte, aber, wenn ich ehrlich bin, auch nicht viel Geschmack hatte. Aus diesem Grund denke ich, dass Tetleys grüner Tee ein toller Eistee wäre – besonders gemischt mit einem aromatisierten Teebeutel, zum Beispiel Zitrone oder Pfirsich, oder einem Klecks Honig. Insgesamt war er eine gute Wahl für die Mitte. Tetleys grüner Tee enthält 34 Milligramm Koffein pro 170 ml Tasse.
Numi Bio-Gunpowder Grün
Numi ist eine Marke, die gesünder ist und nur reine Zutaten und keine künstlichen Aromen verspricht. Eine Schachtel mit 18 Beuteln des gentechnikfreien Gunpowder Green-Tees kostete mich bei meinem örtlichen Lebensmittelhändler 6,58 Dollar.
Das Aussehen: Eine hellgoldene Farbe – genau wie Apfelsaft.
Der Geschmack: Dieser Tee steht ganz oben auf meiner Liste, weil mir der milde Geschmack und das subtile Aroma gefallen. Numis Tee ließ sich gut trinken – mild mit einem weichen, angenehmen Abgang – frei von der Bitterkeit, die ich persönlich nicht mag. Erfahrenere Teetrinker finden ihn vielleicht zu mild – oder sogar zu einfach. Jedem das Seine: Das hat mir daran gefallen! Der Tee war leicht süß und samtig.
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Stash Premium Grüner Tee
Sammeln ist vielleicht am besten dafür bekannt, dass es zur Popularisierung von Chai-Tee in den USA beigetragen hat, aber das Unternehmen bietet ein breites Sortiment von über 150 verschiedenen Teesorten an. 4,97 $. Eine Schachtel mit 20 Stück des Premium-Grüntees hat mich bei meinem örtlichen Lebensmittelhändler 4,97 $ gekostet.
Das Aussehen: Stashs grüner Tee hatte ein leuchtendes, kräftiges Hellgrün. Definitiv der hellste und hellste von allen.
Der Geschmack: Ganz nett! Als ich ihn zum ersten Mal einschenkte, war ich wegen der leuchtend grünen Farbe etwas nervös. Der milde Geschmack und das weiche Mundgefühl überraschten mich jedoch angenehm. Wer einen stärkeren grünen Tee bevorzugt, findet ihn vielleicht schwach, aber für mich war er eher ein reiner Geschmack. Das war seine strahlende Qualität. Mir gefiel, dass er keinen adstringierenden Nachgeschmack hatte; er war durch und durch leicht zu trinken. Ich mag Stash bereits für seinen Lakritz-Gewürztee und seinen Zitronen-Ingwer-Tee, daher ist dies eine nette Ergänzung meiner Sammlung.
Grüner Tee „Legends of China“ von Uncle Lee
Onkel Lee’s ist ein kalifornisches Unternehmen, das Tee aus China, Indien und Nordafrika importiert. Grüne Tees sind das Markenzeichen der Marke, obwohl sie auch viele andere Sorten anbietet. Ich habe mir bei einem örtlichen Lebensmittelhändler eine Schachtel mit 100 Stück des Grüntees Legends of China für 5,84 Dollar gekauft.
Das Aussehen: Onkel Lees grüner Tee hatte eine satte, echte Bernsteinfarbe. Ein gelblich-oranger Farbton.
Der Geschmack: Dieser Tee fiel sofort durch sein angenehmes Aroma auf. Es war fast nussig. Völlig ohne Biss war Uncle Lee’s von Anfang bis Ende reichhaltig und angenehm zu trinken. Dieser Tee wird aus jungen grünen Teeblättern aus der chinesischen Provinz Fujian hergestellt. Er ist stark und frisch, hat von Anfang an das meiste Aroma und den am wenigsten unangenehmen Nachgeschmack. Für diejenigen, die einen stärkeren, seidigen grünen Tee mögen, ist dieser Tee genau das Richtige. Außerdem hat er einen sehr vernünftigen Preis und wird in einer Schachtel zu 100 Stück geliefert, ähnlich wie Lipton, aber Uncle Lee’s schmeckt viel besser.
Triple Leaf Tea Grüner Tee
Dreifaches Blatt ist eine familiengeführte chinesisch-amerikanische Marke, die eine Reihe von Wellness-, Diät- und Kräutertees sowie hochwertigen schwarzen, weißen, Oolong- und grünen Tee anbietet. Ich habe online eine 20er-Packung des klassischen grünen Tees für 5,11 $ bestellt.
Das Aussehen: Ein goldener Bernsteinton.
Der Geschmack: Dieser Tee war ein Joker. Ich hatte noch nie von der Marke gehört, aber am Ende wurde er mein Favorit. Der grüne Tee von Triple Leaf war lecker, erfrischend und wohltuend. Er hatte auch mehr Geschmack als einige der Grüntees am Ende der Liste. Am besten gefiel mir, dass er überhaupt nicht herb war, es war ein weicher, aber kräftiger Grüntee mit subtil komplexen Geschmacksschichten. Er schmeckte hochwertiger als seine Konkurrenten und hatte eine natürliche Süße. Der grüne Tee von Triple Leaf war aromatisch und leicht pflanzlich.
Jetzt, wo ich so viele Schachteln grünen Tee zur Hand habe, werde ich diesen als Erstes trinken! Tatsächlich wäre ich neugierig, noch mehr Tees von Triple Leaf zu probieren.
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Der Beitrag „Ich habe 8 im Laden gekaufte Grüntees probiert und der beste war mild und wohltuend“ erschien zuerst auf „Eat This Not That“.