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Mit tausend Burgen und fast ebenso vielen Kirchen ist die südwestliche Region Périgord Frankreichs ein Paradies für Liebhaber antiker Steine. Aude, 32, hat die Festung Commarque geerbt. Der junge Pariser ließ alles zurück, um dieses Denkmal aus dem 12. Jahrhundert zu schützen. Auch die Gastronomie ist ein wichtiger Bestandteil des Lebens im Périgord. In dieser Region, die Wert auf Qualitätsprodukte legt, kocht Küchenchef Pierre Corre schwarze Trüffel wie kein anderer.