Mit minimaler Vorbereitung (und noch weniger Reinigung) sind Blechpfannenabendessen der richtige Ort für einfache, bequeme Mahlzeiten. Wenn Sie nicht auf diesen One-Dish-Meal-Trend aufgesprungen sind, ist es jetzt an der Zeit, besonders wenn Sie auf ein Gewichtsverlustziel hinarbeiten. Das Backen von mageren Proteinen mit ballaststoffreichem Gemüse auf einer einzigen Blechpfanne ist eine einfache Möglichkeit, Nährstoffe aufzuladen, die nachweislich die Gewichtsabnahme beschleunigen.
Insbesondere hat die Forschung gezeigt, dass Menschen, die mehr Protein zu sich nehmen, oft mehr Erfolg beim Abnehmen haben. EIN 2021 Metaanalyse von 37 Studien fanden heraus, dass eine Erhöhung des Proteingehalts in der Ernährung für die Gewichtsabnahme wirksamer war als die Erhöhung anderer Nährstoffe. Das Einschließen vieler Ballaststoffe ebnet auch den Weg für eine Gewichtsabnahme, indem es Sie lange nach dem Abendessen satt hält. Und wenn Sie Zutaten mit einem hohen Anteil an einfachen Kohlenhydraten (wie Weißbrot, weiße Nudeln und Süßungsmittel) von Ihrer Pfanne – und damit von Ihrem Teller – lassen, können Sie leere Kalorien vermeiden.
Suchen Sie nach Rezepten, die Sie in wunderschönen Regenbogenschichten auf einer Blechpfanne anrichten können? Hier sind fünf köstliche, farbenfrohe Kombinationen, die Sie zu Ihrem abnehmfreundlichen Repertoire hinzufügen können. Dann, für noch mehr gesunde Rezeptideen, sehen Sie sich unsere Liste mit 20+ einfachen Abendessen-Rezepten an, die Ihre Gesundheitsziele auf Kurs halten.
Blechpfanne Tilapia Tacos
Sich für einen Gewichtsverlustplan zu verpflichten, bedeutet nicht, dass Sie Taco Tuesday abbestellen müssen – Gott sei Dank! Lassen Sie die guten Zeiten mit mexikanischem Thema mit Tilapia-Tacos aus Blech rollen. Tilapia ist einer der kalorienärmsten Fische, was ihn zu einer soliden Wahl für ein kalorienarmes Abendessen macht, während Paprika, Zwiebeln und Tomaten die Fiesta verstärken, ohne Sie mit Kalorien oder Kohlenhydraten zu überladen.
Wie man es macht: Beginnen Sie damit, ein DIY-Taco-Gewürz aus einem Esslöffel Chilipulver, 1/2 Esslöffel Kreuzkümmel, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und 1/4 Teelöffel Paprika zu mischen. Schneiden Sie eine rote Paprika und eine orange Paprika in Streifen und eine halbe rote Zwiebel in 1/2-Zoll-Scheiben. Auf ein Blech legen. Mit Olivenöl beträufeln und mit der Hälfte der Gewürzmischung bestreuen. Bei 400 Grad 15 Minuten backen.
Während das Gemüse backt, schneiden Sie 1 Pfund Tilapiafilets in 2,5 cm lange Streifen und würzen Sie mit der anderen Hälfte der Gewürzmischung. In die Blechform geben und weitere 10 bis 12 Minuten backen. Stellen Sie Tacos mit Maistortillas und beliebigen Beilagen zusammen. Serviert vier.
Vegane Wurst und Gemüse
Wenn Sie sich für eine pflanzliche Gewichtsabnahme entschieden haben, sind Sie auf der Suche nach etwas. Vegane, vegetarische und pflanzliche Ernährung können ein ausgezeichneter Weg sein, um sich besser für Ihre Taille zu ernähren (ganz zu schweigen vom Planeten). EIN 2020 Rückblick, zum Beispiel, betrachtete 19 Studien mit Menschen, die sich an eine fettarme vegane Ernährung hielten. In jeder Studie verloren die Menschen mit dieser Diät an Gewicht, und in sieben der Studien wurde der Gewichtsverlust als signifikant angesehen.
Profitieren Sie von den Vorteilen des vegetarischen Lebens mit unserem veganen Wurst- und Gemüseblechpfannengericht. Es kombiniert den würzigen Biss einer italienischen Wurst auf Seitanbasis mit kohlenhydratarmem Gemüse wie roter Paprika, Brokkoli und roten Zwiebeln. Eine großzügige Portion Butternusskürbis in Würfeln sorgt für zusätzliche Herzlichkeit. Bewahren Sie Reste auf, um sie beim Frühstück zu genießen!
Holen Sie sich unser Rezept für vegane Wurst und Gemüse.
Curry-Süßkartoffel-, Kichererbsen- und Grünkohl-Blechpfanne
Die pflanzliche Güte setzt sich mit diesem indisch inspirierten Blechpfannenessen unter der Woche fort. Knusprig geröstete Kichererbsen sind das Protein-Herzstück dieses würzigen Gerichts (und ihr hoher Ballaststoffgehalt ist ein definitiver Bonus für die Gewichtsabnahme). Süßkartoffelstücke und knusprige Grünkohlchips runden das Ganze mit vielen sättigenden komplexen Kohlenhydraten und Mikronährstoffen wie Vitamin A, Vitamin K und Kalium ab.
Wie man es macht: Geben Sie 1 1/2 Tassen gewürfelte Süßkartoffeln, eine geschnittene rote Zwiebel und 2 Tassen gespülte, abgetropfte Kichererbsen auf eine Blechpfanne. Mit Olivenöl beträufeln und mit einem Teelöffel Knoblauchpulver, 3/4 Teelöffel gemahlenem Ingwer, 1/2 Teelöffel Salz und 1 1/2 Esslöffel Currypulver bestreuen. Umrühren, um die Kichererbsen und das Gemüse mit Öl und Gewürzen zu bestreichen.
In einem 400-Grad-Ofen 25 bis 30 Minuten backen. Umrühren, dann zwei Tassen gehackten Grünkohl in die Pfanne geben. Den Grünkohl mit Olivenöl beträufeln und das Ganze weitere 10 Minuten backen. Bedient zwei.
Blechpfanne mit Hühnchen und Frühlingsgemüse
Dieses Blechpfannenrezept ist wirklich ein Frühlingshuhn. Hier genießen Sie die frischen Aromen des Frühlings neben dem beliebtesten Fleisch zum Abnehmen: Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut. Es wird dich satt mit Protein in Hülle und Fülle aufladen 56 Gramm pro Stück. In der Zwischenzeit sorgen frische Kräuter und Zitronensaft für einen spritzigen Geschmack für nur ein bisschen Kalorien.
Wie man es macht: Peitschen Sie diese frühlingshafte Mahlzeit, indem Sie zwei Hähnchenbrust in zwei Hälften schneiden und einen Bund Spargel, einen Bund Radieschen und drei große Karotten in 1-Zoll-Stücke hacken. Alles auf ein Blech legen. In einer mittelgroßen Schüssel 6 Esslöffel Olivenöl, 1 1/2 Esslöffel Zitronensaft, 1/2 Tasse gehackte frische Petersilie, 1/2 Tasse gehacktes frisches Basilikum, drei gewürfelte Frühlingszwiebeln, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 . verquirlen Teelöffel Pfeffer. Über das Huhn und das Gemüse gießen, dann 30 Minuten in einem 425-Grad-Ofen backen und nach der Hälfte der Garzeit umrühren.
Keto Buttergebackener Lachs und Spargel
Keto zum Abnehmen ausprobieren? Unser in Butter gebackener Lachs und Spargel helfen Ihnen, Ihre vorgeschriebenen Makros mit einem hohen Anteil an gesunden mehrfach ungesättigten Fettsäuren (und, okay, etwas Butter für zusätzlichen Geschmack und Fett) einzuhalten. Auch wenn Sie nicht ketogen sind, kann das Hinzufügen von Fisch zu Ihrer Ernährung die Gewichtsabnahme unterstützen, da es sich um ein vollständiges Protein handelt, das Entzündungen reduziert. Sehen Sie sich hier sechs Möglichkeiten an, wie Fischessen Ihnen beim Abnehmen helfen kann!
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Der Beitrag The Best Sheet Pan Dinner Combinations for Faster Weight Loss, sagt Nutritionist, erschien zuerst auf Eat This Not That.