Die besten Hühnchentender einer Restaurantkette – bewertet von meinen wählerischen Kindern

Für ein Gericht, das am weitesten von einer Delikatesse entfernt ist, ist das Hühnchenfilet bemerkenswert allgegenwärtig. Es ist ein Grundnahrungsmittel, das Sie in fast jedem Restaurant (Kette oder anderswo) finden, unabhängig von der Küche. Diese panierten, frittierten, knusprigen Köstlichkeitsstreifen (die Proteine ​​heimlich maskieren) können in fast alles, was es gibt, eintauchen und schmecken trotzdem gut.

Der Grund, warum sie so weit verbreitet sind? Weil Kinder sie lieben und man sie fast immer auf der Kinderkarte findet. Alle vier meiner Kinder (von denen jedes für sich genommen als wählerische Esser gelten könnte) mögen sie und werden sie essen. Um ehrlich zu sein, ist es nichts weniger als ein Wunder. Der wählerischste Mensch isst nur drei Lebensmittel (keine Übertreibung), und dieses hier schafft es sprichwörtlich.

Die Verfügbarkeit von Angeboten (und guten) kann den Unterschied zwischen einem angenehmen Familienessen und einem Abendessen ausmachen, das Sie beim ersten Schluck Pinot Grigio bereuen werden.

Tender ist die Abkürzung für Tenderloin oder den Teil des Vogels an der Unterseite der Brust. Es wird oft als gesündere Wahl angesehen als sein stämmigeres Gegenstück, das Nugget, da es aus reinem weißem Fleisch und nicht aus einer Mischung anderer Teile des Huhns besteht.

Kürzlich habe ich die Hühnchentender in fünf großen Restaurantketten probiert (die meisten zum Mitnehmen, weil ja, nun ja, vier Kinder), um herauszufinden, welche meinen Kindern (im Alter von 8 bis 14 Jahren) am besten geschmeckt haben. Hier sehen Sie, wie sie verglichen wurden, in absteigender Reihenfolge vom schlechtesten zum besten. Achtung: Mein Ältester verkündete: „Die sind alle scheiße.“ Hey, man kann nicht alle gewinnen.

Ninety Nine Restaurant & Pub

Ernährung (pro Bestellung):
Kalorien: 1.260
Fett: 67 g (gesättigtes Fett: 11 g)
Natrium: 2.380 mg
Kohlenhydrate: 97 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 13 g)
Eiweiß: 67 g

Neunundneunzig ist eine beliebte Kette mit Sitz im Nordosten und fast 100 Standorten in New York, Massachusetts, Maine, Connecticut, Rhode Island und Vermont. Außerdem ist es in meinem Haushalt ein Fanfavorit wegen seines kostenlosen, frisch gepoppten Popcorns und einer Reihe kinderfreundlicher Lebensmittel. Ich habe 18,13 $ für eine Bestellung von Ausschreibungen und zwei Seiten über DoorDash bezahlt. Leider waren die Ausschreibungen ein kolossaler Flop.

Das Aussehen: Als ich die Schachtel öffnete, wurden meine Kinder und ich mit fünf verschrumpelten, traurig aussehenden kleinen Leckereien begrüßt. Wenn Sie könnten sehen Wie trocken schmeckt, das war es.

Der Geschmack: Überraschenderweise störten die Kinder das nicht. Obwohl sie gegen die anderen antraten, hielten sie diese für die Schlimmsten im Bunde. Einer sagte, die Tender schmeckten nicht so trocken, wie sie aussahen, aber sie hatten eine zähe Konsistenz, was darauf hindeutete, dass sie verkocht waren. Ein anderes Kind sagte: „Sie sind in Ordnung, aber ich glaube, sie haben sie zu lange in der Fritteuse gelassen.“

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Buffalo Wild Wings

Buffalo Wild Wings Hähnchenfilets

Ernährung (5 Stück):
Kalorien: 820
Fett: 40 g (gesättigtes Fett: 16 g, Transfett: 2 g)
Natrium: 2.480 mg
Kohlenhydrate: 56 g (Ballaststoffe: 3 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 58 g

Wenn man bedenkt, dass dieses Lokal auf Hühnchen spezialisiert ist, hatte ich hohe Erwartungen und es war ein Restaurant, das wir noch nie probiert hatten. 1982 eingeführtBuffalo Wild Wings verfügt mittlerweile über landesweit über 1.200 Standorte. Die Ausschreibungsbestellung enthielt fünf Streifen, die alle recht groß waren, sodass ich mir keine Sorgen machte, dass unser Appetit nicht gestillt werden würde. Das Restaurant gibt auf seiner Speisekarte auch an, dass sie „handpaniert“ seien. Es hat mich 12,73 $ pro Bestellung gekostet.

Das Aussehen: Diese hatten für mich den einzigartigsten Look. Die Panade war leichter als die anderen und hatte eine fast kokosnussartige Konsistenz, was ein Kind als „seltsam“ beschrieb.

Der Geschmack: Wir hatten viele Gedanken dazu. Ich fange mit dem Guten an. Alle waren sich einig, dass dies die einzigen Angebote waren, die offenbar frisch zubereitet (paniert und frittiert) und nicht gefroren waren. Nun zu den schlechten Dingen. Das Huhn selbst hatte überhaupt keinen Geschmack. Ein Kind sagte: „Das schmeckt nicht einmal nach Hühnchen!“ Außerdem war die Panade etwas zu fettig, um knusprig zu sein, und hatte einen seltsamen Nachgeschmack. Nach einigen Recherchen habe ich erfahren, dass diese in Sojaöl frittiert werden. Ich bin mir nicht sicher, ob das der Grund für den Nachgeschmack ist, aber er war definitiv seltsam. Der Frischefaktor hat dazu beigetragen, dass diese den schlechtesten Platz auf der Liste hinter sich gelassen haben, aber sie liegen knapp dahinter.

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BJ’s Restaurant & Sudhaus

BJ's Brewhouse Chicken Tenders

Ernährung (3 Stück):
Kalorien: 470
Fett: 26 g (gesättigtes Fett: 4 g)
Natrium: 1.714 mg
Kohlenhydrate: 31 g (Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 0 g)
Eiweiß: 27 g

Ein weiterer Favorit in unserem Haus, diese Kette spricht alle wegen seiner umfangreichen Speisekarte und seiner hellen und luftigen Atmosphäre an. Es ist das einzige Restaurant, in dem wir während des Geschmackstests unserer Ausschreibung gegessen haben, und leider schnitt es für uns nicht gut ab. Anscheinend hatte die Küche einen Ruhetag und es dauerte über eine Stunde, bis unser Essen ankam. Leider fehlte die Mahlzeit meines Mannes, also aß er den Rest der zarten Bestellungen der beiden Jungen auf. Die gute Nachricht ist, dass sie ziemlich gut waren und von allen gut angenommen wurden. Da dies auf der Kinderkarte steht, kostet es angemessene 7,45 $ pro Bestellung, inklusive Beilage und Getränk.

Das Aussehen: Größer als die anderen und es schien frisch aus der Fritteuse zu sein (trotz des Küchenfehlers). Sie sahen saftig aus, und obwohl wir zu diesem Zeitpunkt am Verhungern waren und wahrscheinlich alles gegessen hätten, wollten wir uns alle darauf einlassen. Das Highlight für unseren jüngsten Sohn waren die dazugehörigen Pommes Frites in Smiley-Gesichtsform, die er zuerst verschlang.

Der Geschmack: Diese Tender waren außen perfekt knusprig und innen saftig. Ein Kind sagte, sie seien „etwas fettig“, aber ein anderes zeigte den Daumen nach oben und erklärte: „Ich gebe ihnen eine 8,5.“ Zum Glück bekamen die Kinder auch Pizza, sodass sie ihre Teller nicht abräumen mussten, und für meinen Mann war noch etwas übrig.

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TGI freitags

TGI-Freitags-Hühnchentender

Ernährung (pro Bestellung):
Kalorien: 870
Fett: 56 g (gesättigtes Fett: 10 g)
Natrium: 1.370 mg
Kohlenhydrate: 55 g (Ballaststoffe: 4 g, Zucker: 10 g)
Eiweiß: 37 g

Ich war schon immer ein Fan von TGI Fridays und habe noch kein Gericht gegessen, das mir nicht geschmeckt hat, also bin ich auch hier mit hohen Erwartungen hineingegangen. Ich habe 14,34 $ für fünf Tender und zwei Beilagen bezahlt (habe mich aber dafür entschieden, eine Seite zu verdoppeln, um eine kräftige Portion Kartoffelpüree zu erhalten).

Das Aussehen: Fest. Diese sahen so gut aus und rochen so gut, dass ich es nicht konnte Warten einen Bissen nehmen. Leider musste ich die Kinder zuerst gehen lassen. Wenn wir außerdem eine Kategorie für Sound hätten, würde ich diese aufgrund des Crunch-Faktors auf Platz 1 wählen. Es ist nicht die Art von Snack, die man in die Kirche mitnehmen möchte.

Der Geschmack: Diese hatten genug Geschmack, um ihrer Größe zu entsprechen, und waren außerdem fleischig, sodass das Verhältnis von Hühnchen zu Panade perfekt im Verhältnis stand. Wie bereits erwähnt, fanden die Kinder alle, dass sie außen super knusprig und innen saftig waren. Der einzige Grund, warum diese nicht den Spitzenplatz eroberten, war, dass sie nur ein kleines bisschen zu salzig waren. Wenn ich diese Bestellung nicht zum Mitnehmen annehmen würde, hätte ich zum Abspülen eine ihrer ebenso großen Signature-Margaritas genossen.

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Applebees

Hähnchenfilets von Applebees

Ernährung (4 Stück):
Kalorien: 1.080
Fett: 62 g (gesättigtes Fett: 11 g)
Natrium: 2.390 mg
Kohlenhydrate: 94 g (Ballaststoffe: 7 g, Zucker: 10 g)
Eiweiß: 38 g

Gewinner-Gewinner-Hühnchen-Dinner! Applebees Platz 1 für den besten Gesamtgeschmack. Ich habe nur eine Bestellung aufgegeben und die Kinder haben sich darüber gestritten. (Für das, was es wert ist, haben sie auch die dazugehörigen Pommes frites verschlungen.) Die Angebote haben mich 16,09 $ gekostet.

Das Aussehen: Diese waren kleiner als andere. Die Panade war leicht gefärbt und nicht fettig, aber auch nicht trocken. Es handelte sich um absolut gut aussehende Tender, obwohl sie ein wenig denen ähnelten, die man in einer hochwertigen Tüte gefrorener frittierter Tender aus dem Supermarkt finden würde.

Der Geschmack: Beim ersten Bissen rief ein Kind einfach: „Lecker!“ Der Älteste wirkte unterdessen verblüfft und bemerkte: „Das war das Beste von allen, aber ich fand immer noch nicht, dass eines davon wirklich gut war.“ Dennoch ist das für einen Teenager ein ziemlich großes Lob. Die ganze Crew hat sie so schnell verschlungen, dass es schwierig war, einen Kommentar zu bekommen, aber Stille spricht Bände, wenn es darum geht, wählerische Kinder zu ernähren.

Obwohl die Tender von Applebee nicht die knusprigsten oder saftigsten waren, waren sie doch zweifellos die schmackhaftesten in der gesamten Umfrage. Ich denke, man kann mit Sicherheit sagen, dass wir diese wieder bestellen würden!

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