TONNEN ungeöffneter Speisen und Getränke werden von British Airways-Flügen entsorgt.
Caterer entsorgen nicht verwendete Erfrischungen, anstatt sie auf späteren Flügen zu verwenden.
Bis zu acht Industriebehälter werden täglich mit einwandfrei essbarem Proviant gefüllt, sagt eine Quelle.
Unberührte Snacks und Getränke werden von Jets zum Hauptsitz des österreichischen Auftragnehmers Do&Co am Flughafen Heathrow gebracht.
Lebensmittelabfälle von Passagiermahlzeiten sollten nach strengen Regeln entsorgt und wiederverwendbare Gegenstände für spätere Flüge verpackt werden.
Aber ein Arbeiter machte Fotos von der, wie sie es nannten, „monströsen Verschwendung“ von Lebensmitteln.
Der Whistleblower sagte: „Es ist entsetzlich, dass dies passieren kann, wenn einige Menschen um Nahrung kämpfen.
“Der Abfall ist maßlos und wirklich ärgerlich.”
BA sagte, es habe Caterer angewiesen, Artikel nach Möglichkeit zu recyceln und wiederzuverwenden.
Aber unsere Quelle sagte: „Die meiste Zeit wird uns einfach gesagt, wir sollen alles wegwerfen.
„Es wird als Zeit- und Personalverschwendung angesehen, sich am Ende eines Fluges Zeit zu nehmen, um wiederverwendbare Lebensmittel und Getränke zu trennen.
„Ich habe versucht, auf das Problem hinzuweisen und darauf hinzuweisen, wie empörend es ist, wenn manche Menschen hungern. Aber niemand will Kritik hören.“
Do&Co und BA sagten: „Alle Fluggesellschaften und Lieferanten sind gesetzlich verpflichtet, nach Großbritannien zurückgebrachte Lebensmittel zu entsorgen. Daher ermutigen wir unsere Kunden, uns dabei zu helfen, Abfall zu reduzieren, indem sie ihnen die Möglichkeit geben, ihre Mahlzeit vor ihrem Flug auszuwählen.
„Wir stehen auch in regelmäßigem Dialog mit der Regierung, um Möglichkeiten zur Reduzierung der Abfallmenge zu erörtern, die sie uns entsorgen müssen.“
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