Gehackte Salate sind vielseitige, leicht zuzubereitende Gerichte, die einfach zu essen sind und großartig schmecken. Gewürfelte Hähnchenbrust, Julienne-Romaine, geraspelte Karotten, gewürfelte Gurken, zerbröselter Feta, geschnittene Oliven – die Möglichkeiten sind endlos, wenn es darum geht, welche Zutaten in dieses erfrischende Gericht aufgenommen werden sollen, das heute häufig auf den Speisekarten von Restaurants und Fast-Casual-Restaurants zu finden ist.
Rückblickend gibt es gehackte Salate schon seit Jahrzehnten. Entsprechend Guten Appetit, das lebhafte italienische Restaurant La Scala in Beverly Hills kreierte das berühmte Gericht. Der Chefkoch Jean Leon zerkleinerte 1956 den Gourmetsalat des Restaurants, angeblich nachdem die Hollywood-Schauspielerin Natalie Wood ihn angefordert hatte. Der gehackte Salat von La Scala bestand aus einer fein gehackten Mischung aus Eisbergsalat, Salami, Mozzarella und Kichererbsen – eine Kombination, die die Leute immer wieder zurückkommen ließ, um mehr zu essen.
Mehr als 60 Jahre später erfreut sich der gehackte Salat immer noch großer Beliebtheit. Für die Momente, in denen Sie Lust auf einen gehackten Salat haben, aber keine Lust haben, alles selbst zu hacken, zu würfeln und in Scheiben zu schneiden, schauen Sie sich diese erstklassigen Lokale an. Von gehackten Steakhouse-Salaten mit erstklassigen Zutaten wie Palmenherzen und hartgekochten Eiern bis hin zu Fast-Casual-Salatkettenversionen, die aus herzhaftem italienischem Feinkostfleisch und würziger Balsamico-Vinaigrette zubereitet werden, finden Sie hier neun Restaurantketten, die das beste gehackte Gericht servieren Salate.
Der gehackte Salat der Käsekuchenfabrik
Die Cheesecake Factory ist ein kultureller Fixpunkt seit es seine Türen geöffnet hat in den 1970er Jahren in Beverly Hills, Kalifornien. Es ist nach wie vor eine der beliebtesten Restaurantketten mit mehr als 200 Standorten, Tendenz steigend. Die Speisekarte ist bekannt für gutes Wohlfühlessen – saftige Cheeseburger, Makkaroni und Käse und natürlich Käsekuchen – aber das gehackter Salat ist auch ein tolles Gericht zum Bestellen. Die unter den Vorspeisen angebotene Version eines gehackten Salats der Kette wird mit Julienne-Romana-Salat, gegrilltem Hähnchen, Avocado, Tomate, Mais, Speck, Blauschimmelkäse und Apfel zubereitet und mit der speziellen Vinaigrette des Restaurants angemacht.
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Buffalo Wild Wings Chopped Cobb Salat
Ein gut zubereiteter Cobb-Salat ist immer genau das Richtige. Wenn Sie das nächste Mal gebratene Hähnchenflügel bei Buffalo Wild Wings kaufen, achten Sie darauf, dass Sie auch die der Kette hinzufügen gehackter Cobb-Salat zu Ihrer Bestellung. Dieser Salat, der auf der Speisekarte des Restaurants unter „Gemüse“ aufgeführt ist, wird mit knusprigem Römersalat, Tomatenscheiben, Speck, Blauschimmelkäse-Streuseln, hartgekochten Eiern, Frühlingszwiebeln, allen Gewürzen, Buffalo Dry Rub, Pulled Chicken und einem herzhaften Schuss davon zubereitet Ranch-Dressing. Lecker.
Gehackter Grünkohl Caesar mit Hühnchen
GehacktDer Name von ist nur eine Variation des Wortes „gehackt“, daher ist es keine Überraschung, dass die Salatkette einige der besten gehackten Salate auf dem Markt herstellt. Gegründet im Jahr 2001 In New York City bietet das Fast-Casual-Restaurant eine lange Liste an Salaten. Eines der leckersten dürfte das sein Grünkohl Caesar mit Hühnchen, das gereiften Parmesan, hausgemachte Croutons, Grünkohl und Römersalat enthält. „Mein erstes Mal und mein Grünkohl-Caesar-Salat von @Chopt ist köstlich! Meine Güte,” ein X-Benutzer geteilt.
Berichten zufolge schneidet Chopt jedoch standardmäßig keine Salate mehr, sodass Sie bei Ihrer Bestellung darum bitten müssen, dass Ihr Salat gehackt wird.
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Schauen Sie sich zuerst den Hühnchen-Avocado-Kotelettsalat an
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit First Watch’s Hühnchen-Avocado-Kotelett-Salat, ein proteinreiches Gericht voller Geschmack. Dieser Salat eignet sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen und wird aus gehackter Römersalat und Rucola, rein natürlicher Hähnchenbrust, Avocado, Tomaten, Mais, schwarzen Bohnen, Feta-Käse und knusprigen Tortillastreifen zubereitet, beträufelt mit einem pikanten Zitrus-Chipotle-Dressing. „Habe einen köstlichen Hühnchen-Avocado-Kotelett-Salat genossen.“ erklärte ein Yelp-Rezensent. „War in meiner Mittagspause und der Service war schnell. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen!“
Outback Steakhouse gehackter Blauschimmelkäse-Pekannuss-Salat
Sie verpassen etwas, wenn Sie es nicht ausprobiert haben Blauschimmelkäse-Pekannuss-gehackter Salat vom Outback Steakhouse. Ich habe diesen Salat im Laufe der Jahre viele, viele Male bestellt und jedes Mal ist er genauso lecker wie das letzte Mal. Dieses erfrischende Gericht wird als Beilagensalat angeboten und besteht aus gehacktem gemischtem Gemüse, geraspelten Karotten, Rotkohl, Frühlingszwiebeln, Zimt-Pekannüssen und australischem Crunch, angerichtet in einer Blauschimmelkäse-Vinaigrette und bestreut mit Blauschimmelkäse-Streuseln. Es gibt nichts Vergleichbares.
„Der gehackte Blauschimmelkäse-Pekannuss-Salat ist mit Abstand mein Lieblingssalat im Outback Steakhouse.“ teilte einen X-Benutzer. „Ich liebe es, aber ich liebe das Dressing viel mehr … das Blauschimmelkäse-Vinaigrette-Dressing gibt es nicht von der Kette.“
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Chart House gehackter Salat
Nährwertangaben nicht verfügbar.
Schlafen Sie nicht auf Chart House’s gehackter Salat. Obwohl das gehobene Fischrestaurant vor allem für seine leckeren Fischgerichte und den tadellosen Blick auf das Wasser bekannt ist, ist sein gehackter Salat, der unter „Bowls and Greens“ aufgeführt ist, etwas ganz Besonderes. Es besteht aus einer pikanten Kombination aus Gurkenwürfeln, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, Radieschen, Palmenherzen und Peperoncini, alles vermengt mit einer Balsamico-Vinaigrette. „Der Chart House Chopped Salad ist mein Lieblingssalat auf der Welt.“ hat einen Yelp-Rezensenten gepostet. „Es ist einfach köstlich und sehr sättigend.“
Ruth’s Chris Steak House Ruth’s Chopped Salad
Nährwertangaben nicht verfügbar.
Gegründet von einer geschiedenen Mutter von zwei Kindern, Ruth Fertel, vor mehr als 50 Jahren in New Orleans erfüllt Ruth’s Chris Steakhouse alle Erwartungen – tolles Essen, tolle Atmosphäre und toller Service. Es mag für seine Steaks und Beilagen berühmt sein (probieren Sie den Rahmspinat), aber Ruths gehackter Salat ist eine ausgezeichnete Wahl für etwas Leichteres. Es enthält Julienne-Eisbergsalat, Babyspinat, Radicchio, Speck, Croutons, Blauschimmelkäse, grüne Oliven, rote Zwiebeln und eine Kombination aus unerwarteteren Zutaten, darunter Eier und Palmenherzen. Noch cooler? Das Gericht hat die Form eines kleinen Turms, wird mit Zitronen-Basilikum-Dressing beträufelt und mit knusprigen Zwiebeln garniert.
„Ich liebe dieses Restaurant“ Ein Yelp-Rezensent teilte mit. „Das Essen und der Service sind durchweg erstklassig. Wir saßen an der Bar und teilten uns den gehackten Salat, Ribeye-Steak und Hummer-Mac and Cheese. Alles war köstlich und der Inbegriff von Genuss.“
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Morton’s the Steakhouse gehackter Salat
Nährwertangaben nicht verfügbar.
1978 in Chicago gegründetMorton’s gilt als eines der besten Steakhäuser des Landes, und das aus gutem Grund: Es serviert hochwertige USDA-Steaks mit erstklassigem Reifegrad, verfügt über eine reichhaltige Weinkarte und bietet köstliche Fischgerichte, wenn rotes Fleisch nicht Ihr Ding ist.
Wenn Sie für Ihre nächste Mahlzeit bei Morton’s eine tolle Beilage oder Vorspeise benötigen, sollten Sie das Restaurant in Betracht ziehen gehackter Salat, zubereitet aus einer Mischung aus Eisberg- und Römersalat, Gurkenwürfeln, knusprigem Speck, cremigem Blauschimmelkäse, gehacktem Ei, lila Zwiebeln, Tomatenscheiben und Avocado, beträufelt mit einer pikanten Dijon-Vinaigrette. „Gehackter Salat – 5 Sterne“ erklärte ein Yelp-Rezensent. „Ich habe das zum ersten Mal auf der Speisekarte probiert. Frische Zutaten und das Dressing war nicht zu leicht und nicht aufdringlich.“
Süßgrünes italienisches Gehacktes
Sweetgreen, die überaus beliebte, auf Salate spezialisierte Fast-Casual-Restaurantkette, hat ein leckeres Angebot Italienischer gehackter Salat Das ist ein Muss. Diese Auswahl ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur und besteht aus Salami, würzigen Bananenpaprika, Tomaten, Gurken, Kichererbsen, roten Zwiebeln, gehobeltem Parmesan, gehackter Romaine, geriebenem Grünkohl und einer leuchtend roten Weinvinaigrette. „Der gehackte italienische Salat von Sweetgreen ist der MOMENT“, ein X gebraucht gepostetwährend rief ein anderer aus„Der italienische gehackte Salat @ Sweetgreen ist der Hammer.“
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Der Beitrag „9 Restaurantketten, die die besten gehackten Salate servieren“ erschien zuerst auf Eat This Not That.