Der Pot Pie ist sättigend und aromatisch und zählt zu den heimeligsten Gerichten auf amerikanischen Speisekarten. Das Gericht ist auf der anderen Seite des Teiches als Fleischpastete bekannt und ein beliebtes Wohlfühlessen. Ein Grundnahrungsmittel seit Jahrhunderten, Die Pasteten werden normalerweise mit einer flockigen Kruste zubereitet und mit Fleisch und Gemüse in einer dicken, herzhaften Soße gefüllt. Obwohl die Ursprünge des Gerichts im Laufe der Zeit verloren gegangen sind, erfreute es sich bei der Bevölkerung großer Beliebtheit Englischer Adel im 16. Jahrhundert.
In den USA sind viele von uns mit gefrorenen und selbstgemachten Pot Pies als herzhaftes Abendessen unter der Woche aufgewachsen, wobei es in den verschiedenen Regionen unterschiedliche Stilrichtungen gibt, aber am beliebtesten ist Chicken Pot Pie. Wenn das Verlangen überkommt, kann nicht viel den Drang nach herzhaftem geschmortem Fleisch und Soße stillen, die in einer flockigen Kruste versinken.
Wenn Sie gerade in den USA sind und eine leckere Pot Pie brauchen, gibt es im ganzen Land große und kleine Restaurantketten, die bereit sind, Ihnen eine umami-reiche Fleischpastete zu servieren.
Cheddars Scratch Kitchen
Seit 1979 serviert Cheddar’s einer wachsenden Fangemeinde frische Speisen zu guten Preisen. Eines der beliebtesten Gerichte der Kette hausgemachter Chicken Pot Pie ist randvoll gefüllt mit gebratenem Hähnchen, gewürfelten Zwiebeln, Erbsen und Karotten sowie einer cremigen Sauce. Die Kette verspricht, dass jeder Pot Pie von Hand zusammengestellt und im eigenen Haus frisch gebacken wird. Dazu gibt es einen knackigen Haussalat.
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Claim-Jumper
Diese in Houston ansässige Kette ist seit 1977 geöffnet. Sie verfügt über eine große Speisekarte und ein Dekor, das vom Wilden Westen und dem kalifornischen Goldrausch inspiriert ist, sodass es ein unterhaltsamer Ort für einen Familienausflug ist. Das Restaurant serviert ein persönliches Menü Chicken Pot Pie Verwenden eines Rezepts, das sich seit seiner Eröffnung nicht geändert hat. Den Gästen werden Karotten, Zwiebeln, Pilze und Erbsen serviert, die in einer cremigen Kräutersauce gegart und in einem hausgemachten, flockigen Tortenboden gebacken werden. Für den süßen Abschluss wird der Kuchen mit frischem Obst serviert.
Cracker-Fass
Mit mehr als 650 Standorten ist dieses gutbürgerliche Restaurant im ganzen Land ein Favorit und eine sichere Wahl für frisch gebackene Speisen Chicken Pot Pie. Jetzt wird ein aktualisiertes Rezept serviert, das langsam gegartes Hühnchen, Erbsen, Karotten, Sellerie, Kartoffeln und Zwiebeln in einer cremigen Sauce mit Blätterteigkruste enthält. Zu der herzhaften Mahlzeit gibt es wahlweise auch Buttermilchkekse oder Maismuffins.
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KFC
Der KFC persönlicher Chicken Pot Pie hat Kultstatus erreicht und hat mehr als nur ein paar davon Nachahmerrezepte verfügbar. Der cremige Pot Pie besteht aus dem berühmten Hühnchen der Kette und enthält außerdem gewürfelte Kartoffeln, Erbsen und Karotten, überzogen mit einer herzhaften Soße. Es wird unter einer flockigen Kruste gebacken.
Marie Callenders Restaurant und Bäckerei
Diese an der Westküste ansässige Kette verfügt über 25 Standorte in Kalifornien, Idaho, Nevada und Utah und ist für das Backen süßer und herzhafter Kuchen bekannt. Das Restaurant bietet ein Heartland Chicken Pot Pie Das wird täglich frisch zubereitet (manchmal geht es aus!) und ist mit zarten Hähnchenstücken mit Gewürzen und Gemüse beladen. Es wird mit einer handgepressten Flockenkruste gekrönt. Sie können auch einen Mini-Chicken-Pot-Pie oder einen Shepherd’s-Pie erhalten, gepaart mit einem kostenlosen Stück süßer Dessertpastete.
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Metro-Diner
Dieses zwanglose Diner-Konzept hat mehr als 50 Standorte im ganzen Land und wurde in der Food Network-Sendung „Diners, Drive-Ins and Dives“ vorgestellt. Bei einer Speisekarte, die sich auf klassische amerikanische Diner-Gerichte konzentriert, ist es nicht verwunderlich, dass dies der Fall ist Chicken Pot Pie ist ein Publikumsliebling. Serviert im White-Diner-Stil
Gericht ist der Kuchen mit zartem Hühnchen, Karotten, Sellerie und Mais in einer cremigen Sauce gefüllt. Es wird mit einer flockigen, hausgemachten Kekskruste gekrönt.
Gregg’s Restaurants und Tavernen
Diese in Rhode Island ansässige Mikrokette bietet an ihren vier Standorten, von denen der erste 1972 eröffnet wurde, eine Menge Geschmack in den Speisen. Sie ist zwar für ihre hausgemachten Desserts bekannt, aber die geschmackvollen Chicken Pot Pie ist einen Besuch wert. Zartes weißes Hühnerfleisch wird mit Gartengemüse gemischt und in einer flockigen, butterartigen Tortenkruste perfekt gebacken. Zum Pot Pie gibt es als Vorspeise auch eine Suppe oder einen Salat nach Wahl.
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Der Beitrag „7 Restaurantketten, die die besten Pot Pies servieren“ erschien zuerst auf Eat This Not That.