Wenn Sie ein Frühstücks-Enthusiast sind, wissen Sie, wie es sich anfühlt, ins Bett zu gehen und am nächsten Tag von Ihrem Frühstück zu träumen, oder wie die Planung, was Sie an einem bestimmten Tag zum Frühstück essen werden, Sie dazu motivieren kann, auszugehen morgens schneller aus dem Bett als alles andere. Die Möglichkeiten für ein köstliches, sättigendes Frühstück am Morgen sind scheinbar unendlich – einige Optionen sind jedoch viel gesünder als andere, was besonders wichtig ist, wenn Sie ein Frühstücksliebhaber sind, der auch versucht, Gewicht zu verlieren . Aber was macht überhaupt ein gesundes Frühstück aus? Und wenn Sie gerade dabei sind, ein paar Pfunde zu verlieren, gibt es irgendwelche einfachen, nahrhaften und köstlichen Frühstücksnahrungswechsel, die gemacht werden können, um die weniger als gesunden Alternativen zu kompensieren, die Sie aufgrund Ihrer Ernährung vermeiden sollten?
Bei der Suche nach Frühstücksideen, die bei der Gewichtsabnahme helfen können, ist es eine entscheidende Komponente, Produkte zu finden, die Ihnen helfen können, länger satt zu bleiben und Sie bis zum Mittagessen satt zu machen. Dies kann dazu beitragen, unnötiges Naschen und übermäßiges Essen während des Tages zu vermeiden, was Ihren Kalorienverbrauch erhöhen und Ihren Gewichtsabnahmezielen entgegenwirken kann. Eine Mahlzeit, die Sie den ganzen Morgen über satt hält, besteht normalerweise aus zwei wichtigen Nährstoffen: Ballaststoffen und Proteinen. Es wurde festgestellt, dass Ballaststoffe zur Reduzierung beitragen Hungerhormone Und Hungergefühle im Allgemeinen und Protein kann niedriger sein Hungerhormon Ebenen ebenso. Darüber hinaus wurden proteinreiche Mahlzeiten in Verbindung gebracht größeres Sättigungsgefühl als Ganzes nach dem Essen.
Trotz dieses Bewusstseins kann es schwierig sein, Frühstücksoptionen zu finden, die sowohl reich an Ballaststoffen als auch an Proteinen sind, insbesondere wenn Lebensmittel wie Bagels, Donuts und Muffins manchmal die bequemsten Optionen zu sein scheinen. Genau aus diesem Grund haben wir eine Handvoll Ernährungsexperten befragt, um ihre Vorschläge für Ideen zum Austausch von Frühstücksnahrung zu erhalten, die auch beim Abnehmen helfen können. Diese Swaps sind für jeden leicht genug zu machen und voller nahrhafter Zutaten, die Ihren Appetit stillen und Sie satt halten. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Frühstücks-Food-Swaps von diesen Ernährungsberatern sehr empfohlen werden, und für weitere Ratschläge zu einer gesunden Ernährung, um das Beste aus jedem Frühstück herauszuholen, lesen Sie unbedingt auch die Die 5 besten Frühstücksproteine zur Gewichtsreduktion.
Entscheiden Sie sich für Vollkorn anstelle von raffinierten weißen Körnern
ISS das: Vollkorntoast
Nicht das!: Weißbrottoast oder Bagel
Vorteile dieses Tauschs: Sie erhalten mehr Ballaststoffe und weniger raffinierte Kohlenhydrate.
Wenn Sie auf der Suche nach einem supereinfachen Austausch von Frühstücksnahrung sind, schlagen unsere Ernährungsberater vor, mit dem Kauf von Vollkornbrot anstelle von Weißbrot oder Bagels zu beginnen.
“Vollkornbrot gibt dem Körper einen Schub an Ballaststoffen, was Ihrem Toast etwas Durchhaltevermögen verleihen kann”, sagt er Lauren Manaker, MS, RDN, eingetragener Ernährungsberater und Autor von TDas Schwangerschafts-Kochbuch der ersten Mutter Und Förderung der männlichen Fruchtbarkeit„Und im Gegensatz zu Weißbrot neigt Vollkornbrot dazu, langsamer verdaut zu werden, was eine sättigendere Mahlzeit ermöglicht.“
Eine andere Sache, die Sie durch Vollkornbrot ersetzen können, ist ein Bagel. “Ein Bagel enthält viele Kalorien, ist aber normalerweise frei von Ballaststoffen”, sagt er Lisa Young, PhD, RDNAutor von Fendlich voll, endlich schlank und Mitglied unseres Medical Expert Board. „Stattdessen ist eine Scheibe Vollkorntoast reich an Ballaststoffen – was Ihnen hilft, sich satt zu fühlen und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren – sowie an anderen gesunden Nährstoffen wie z Folat und Magnesium.”
Verwenden Sie griechischen Joghurt und Obst als Toppings
ISS das: Waffeln oder Pfannkuchen mit griechischem Joghurt und Obst
Nicht das!: Mit Ahornsirup übergossene Waffeln
Vorteile dieses Tauschs: Anstelle von tonnenweise zugesetztem Zucker und raffinierten Kohlenhydraten erhalten Sie zusätzliches Protein und Ballaststoffe mit viel weniger Zucker.
Sie müssen Ihre liebsten süßen Frühstücksleckereien nicht immer komplett aufgeben, um an Ihren Gewichtsabnahmezielen festzuhalten. Wenn Sie ein Waffelliebhaber sind, versuchen Sie, den Ahornsirup durch etwas proteinreicheres und ballaststoffreicheres wie griechischen Joghurt auszutauschen.
„Während Sirup Waffeln einen Hauch von Süße verleiht, trägt er nicht zur Fülle bei“, sagt er Amy Goodson, MS, RD, ZSVA, LD, Autor von Das Sporternährungs-Playbook und Mitglied unseres Expert Medical Board. Ein Frühstück mit Waffeln und Ahornsirup basiert fast ausschließlich auf Kohlenhydraten und Zucker, wodurch Sie sich viel früher hungrig fühlen, was zu Snacks am Vormittag führen kann.
Um die leeren, zuckerhaltigen Kalorien zu bekämpfen, schlägt Goodson vor, „Ihre Waffeln stattdessen mit griechischem Joghurt und frischem Obst zu belegen“.
„Das Protein im Joghurt und die Ballaststoffe in der Frucht tragen beide dazu bei, dass Sie nach dem Frühstück länger satt bleiben, was Ihnen helfen kann, den Hunger bei Ihrer nächsten Mahlzeit zu kontrollieren“, fügt Goodson hinzu.
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Haferflockenpfannkuchen machen
ISS das: Hausgemachte Haferflockenpfannkuchen
Nicht das!: Standardpfannkuchen mit Ahornsirup
Vorteile dieses Tauschs: Sie erhalten mehr Ballaststoffe und weniger raffinierten Zucker, wodurch Sie länger satt und satt bleiben.
Ähnlich wie Waffeln sind Pfannkuchen mit Ahornsirup nichts anderes als zuckerreiche Kohlenhydrate. Um Pfannkuchen trotzdem genießen zu können, aber mit zusätzlichen Ballaststoffen, schlägt einer unserer Ernährungsberater vor, Haferflockenpfannkuchen zuzubereiten.
„Pfannkuchen sind ein beliebtes Frühstücks-Grundnahrungsmittel, aber sie werden üblicherweise mit raffinierten Kohlenhydraten zubereitet und können zuckerhaltige Zutaten als Toppings enthalten, so dass der Austausch des entzündlichen raffinierten Mehls gegen Hafer ein einfacher Wechsel ist, um Ihr Frühstück gewichtsabnahmefreundlicher zu gestalten.“ sagt Trista Best, MPH, RD, LD bei Balance One-Ergänzungen. „Das liegt daran, dass die Ballaststoffe in diesen Pfannkuchen dazu beitragen, dass Sie länger satt bleiben und ein übermäßiges Essen zwischen den Mahlzeiten oder nährstoffreichen Snacks verhindern.“
Sie können unser Rezept für Haferflocken-Pfannkuchen mit Apfel-Zimt ausprobieren. Vereinfachen Sie auch den Prozess. Best sagt, alles, was Sie tun müssen, ist: „Mahlen Sie einfach Ihren Hafer, was im Voraus in großen Mengen erfolgen kann, und fügen Sie dann Ei und Milch in der Konsistenz Ihrer Wahl hinzu.“
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Werfen Sie die normalen Muffins für Eier weg
ISS das: Eiermuffins mit Eiern, Gemüse und Käse
Nicht das!: Standard-Muffins aus raffiniertem Mehl und viel Zuckerzusatz
Vorteile dieses Tauschs: Sie erhalten viel mehr hochwertiges Protein und Ballaststoffe.
Muffins können ein leckeres, schnelles und einfaches Frühstück für unterwegs sein. Ein Standard-Muffin ist jedoch normalerweise nichts anderes als raffiniertes Mehl und Zucker, also schlägt Goodson vor, ihn gegen etwas anderes auszutauschen.
„Viele Frühstücksmuffins werden aus Mehl und Zucker hergestellt und sind kalorienreich, daher ist es besser, einen Eiermuffin zu wählen“, sagt Goodson. „Mit Eiern, Gemüse und Ihrem Lieblingskäse zubereitet, machen Sie diese wie Muffins, aber der Vorteil ist, dass Sie hochwertiges Protein aus den Eiern und Ballaststoffe aus dem Gemüse haben. Diese Kombination kann Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen“, fügt Goodson hinzu. was Ihnen helfen kann, nach dem Frühstück weniger Kalorien aufzunehmen. Ein weiterer zusätzlicher Vorteil der Eier, so Goodson, ist, dass sie „helfen können, zusätzliche Nährstoffe wie Cholin für die Gesundheit des Gehirns und Lutein und Zeaxanthin für die Gesundheit der Augen zu erhalten“.
Wenn du morgens normalerweise in Eile bist, kannst du am Anfang der Woche eine Portion zubereiten und den Rest ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen in die Mikrowelle zu stellen, bevor Sie gehen.
Probieren Sie einen alternativen Milchaufschäumer für Ihren Kaffee aus
ISS das: Kollagenpulver in Ihrem Kaffee
Nicht das!: Zuckerhaltige Kaffeesahne
Vorteile dieses Tauschs: Sie verbrauchen weniger zugesetzten Zucker und mehr Kollagen und Protein.
„Die meisten Kaffeeweißer sind nichts anderes als zugesetzter Zucker und gesättigtes Fett, also überspringen Sie den Kaffeeweißer und fügen Sie Ihrer morgendlichen Tasse Kaffee Kollagen hinzu“, schlägt Goodson vor. „Kollagen liefert Aminosäuren, die bei der Gesundheit von Gelenken und Haut helfen, und diese Aminosäuren sind die Bausteine von Protein, die Ihnen helfen können, länger satt zu bleiben.“ Wenn Sie nach einer bestimmten Art von Kollagen suchen, die Sie ausprobieren können, fügt Goodson hinzu, dass „viele Marken wie Vital Proteins anbieten aromatisiertes Kollagen wie Schokolade und Matcha, sowie tatsächlich Kollagen-Kaffeesahne.”
Verwenden Sie Obst oder Nüsse als Haferflocken-Topping
ISS das: Haferflocken mit Beeren, Äpfeln oder Nüssen
Nicht das!: Haferflocken mit Zuckerzusatz
Vorteile dieses Tauschs: Ihr Frühstück enthält weniger zugesetzten Zucker und mehr Ballaststoffe und Proteine, um Sie für den Rest des Morgens fit zu halten.
Haferflocken sind ein köstlich gesundes Frühstück, aber sein Nährwert kann leicht verschwendet werden, wenn Sie es mit Tonnen von Zucker, Honig oder Sirup toppen.
„Wenn Sie Ihren Hafer süßer mögen, stützen Sie sich auf die natürliche Süße von Beeren anstelle von Zuckerzusatz“, sagt Manaker. “Die Beeren haben Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl fördern können, und dank der Zugabe erhalten Sie auch einen Schub an Antioxidantien.”
Goodson schlägt auch vor, Ihre Haferflocken mit Snacks wie Äpfeln oder Nüssen zu belegen. „Anstatt Zucker zu Ihren Haferflocken hinzuzufügen, füllen Sie sie mit Nüssen für gesundes Fett und Protein und gehackten Äpfeln für zusätzliche Ballaststoffe. Das Protein-, Fett- und Ballaststoff-Trio sorgt dafür, dass Sie sich den ganzen Morgen über satt fühlen“, sagt sie.
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The post 6 Ideen zum Austausch von Frühstücksnahrung, um satt zu bleiben und Gewicht zu verlieren, sagen Ernährungswissenschaftler, erschien zuerst auf Eat This Not That.