21 Lebensmittel, die Sie niemals zum Mitnehmen oder zum Mitnehmen bestellen sollten

Während Sie höchstwahrscheinlich mehr Zeit zu Hause damit verbringen, Ihre eigenen Mahlzeiten zuzubereiten, ist das Bestellen nicht vollständig Außer Frage. Viele Restaurants bieten ihren Kunden nur noch Speisen zum Mitnehmen an, sodass Sie Ihre Lieblingsgerichte weiterhin bei Ihren lokalen Restaurants bestellen und zu Ihnen liefern lassen können. (Seien Sie nur sicher, dass Sie Vorsichtsmaßnahmen treffen und soziale Distanzierung praktizieren!) Und obwohl Sie versucht sein könnten, zu bestellen, was immer Ihr Herz begehrt, möchten Sie dennoch die bestmögliche Wahl treffen.

Es gibt viele tolle Gerichte, die man bestellen kann, und es gibt auch viele, die man um jeden Preis vermeiden sollte. Sie möchten sicher sein, dass Sie ein gutes Essen genießen, oder? Hier schlüsseln wir die Lebensmittel auf, die Sie auf keinen Fall zur Lieferung bestellen sollten. Und wenn Sie schnell nach einer gesunden Mahlzeit suchen, verpassen Sie nicht 50 gesunde Rezepte, die Sie in 10 Minuten (oder weniger) zubereiten können.

1

Eier

Es gibt nur einige Morgen, an denen Sie eine frische Kanne Kaffee und ein köstliches Gericht mit Sonnenseiten oder pochierten Eiern möchten – aber bis an Ihre Tür geliefert. Aber dies ist möglicherweise nicht die beste Wahl.

„Wir vergessen, wie schlecht Eier riechen, wenn sie nicht frisch sind“, sagt Ari Banayan, Mitbegründer von Gewohnheitsnest. “Außerdem schmecken kalte Eier nicht annähernd so gut, wie Sie es sich erhoffen.”

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2

Fleischbällchen-Subs

Fleischbällchen-Sub-Sandwich

Fleischbällchen-Subs sind vielleicht das, wonach Sie sich sehnen – aber sie werden nie so aussehen oder schmecken, wie Sie es sich wünschen.

„Die Tomatensauce, die sie verwenden, sitzt lange Zeit in erwärmten Eimern und das Öl steigt nach oben“, erklärt Christine Hart, RD, MS, eine Gewichtsverlustexpertin. „Sie gießen eine übermäßige Menge Soße über die Fleischbällchen und schmelzen dann den Käse darüber und schließen die Nebenrolle. Was Sie erhalten, ist eine durchweichte, rote, nasse flüssige Unterrolle mit etwa 2.300 Kalorien!“ Ja, wir werden bestehen.

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3

Steak

Dry Ages Barbecue Porterhouse Steak auf Schneideblock

Wenn Sie Lust auf ein saftiges, herzhaftes Steak direkt vom Grill haben, zünden Sie Ihren Grill an und grillen Sie selbst – denn die Lieferung wird Sie garantiert enttäuschen.

“Haben Sie schon einmal ein kaltes oder lauwarmes Steak gegessen?” fragt Banayan. “Es schmeckt ähnlich wie geschmackloses Hühnchen und neigt dazu, leichter in den Zähnen stecken zu bleiben.” Yuck! Nicht so sicher in Ihrem Grillspiel? Lernen Sie diese 24 Tipps, um das beste Steak Ihres Lebens zu grillen!

4

Hühnchen süß-sauer

Hühnchen süß-sauer

Wir werden keinen Grund für die Bestellung nehmen; Wir wissen, wie wichtig es ist, ab und zu ein klassisches Wohlfühlessen direkt in Ihr Wohnzimmer zu bringen. Aber wenn Sie darauf verzichten können, einen Liter Sweet and Sour Chicken zu bestellen, wird Ihr Bauch es Ihnen danken.

„Es ist eine totale Fett- und Zuckerbombe. Die Hähnchenteile werden in Mehl geschlagen und dann in Fett frittiert. Außerdem wird die Süß-Sauer-Sauce aus Zucker hergestellt“, sagt Gisela Bouvier, eingetragene Diätassistentin. “Obwohl die Restaurantrezepte leicht variieren können, liefert eine Portion süß-saures Hühnchen etwa 14 Gramm Fett und 13 Gramm Zucker.”

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5

Sushi

Sushirolle auf Seetangpapier

Hier ist eine ernüchternde Tatsache: 74 Prozent der Sushi-Restaurants kennzeichnen ihren Fisch falsch. Dieses scharfe Thunfischbrötchen kann also tatsächlich etwas anderes sein.

“Wenn Sie bei einem No-Name-Sushi-Imbiss bestellen, bekommen Sie wahrscheinlich nicht den Fisch, den Sie sich vorgestellt haben. In einigen Fällen, wie in New York, könnten Sie Fisch bekommen, der auf der Do-Not-Eat-Liste steht, aber du hast keine ahnung”, sagt Rachna Govani, Gründer und CEO von Foodstand. “Am besten bestellen Sie Sushi nur in einem Restaurant, von dem Sie wissen, dass es Fisch aus der Region bezieht oder entscheiden sich für vegetarisches Sushi.”

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6

Thai-Curry-Gerichte

Gesundes thailändisches Hühnchen-Curry

Thailändische Currygerichte sind normalerweise Lamm-, Hühnchen- oder Schweinefleisch – aber es ist normalerweise Fleisch von minderer Qualität, da sie in der Sauce begraben werden. Außerdem werden Sie normalerweise orangefarbene Fettkügelchen finden, die auf der Sauce schwimmen – was nie ein gutes Zeichen ist. Hart erklärt, dass die Orangenkügelchen auftauchen, weil sie eine große Menge Sauce für die Woche herstellen, sie jede Nacht im Kühlschrank aufbewahren und dann das Fett in der Sauce jedes Mal erstarrt, wenn sie sie herausholen, um das eine Woche alte zubereitete Fleisch oder Geflügel zu verarbeiten in sie.

7

Sandwiches mit Eier- und Thunfischsalat

Thunfischsalat-Sandwich

Eier- und Thunfischsalat-Sandwiches aus Restaurants haben zwei Probleme: Sie sind meist fettreich, weil sie immer mit Mayonnaise überladen sind, und sie können auch leicht verderben, wenn sie nicht kühl gelagert oder gleich gegessen werden. „Ganz zu schweigen davon, dass sie schnell matschig werden und schon kurz nach der Herstellung sehr übel riechen können“, sagt Bouvier.

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8

Fast Food nach mexikanischer Art

Gebratene Bohnen

Während Zutaten, die in den beliebtesten mexikanischen Gerichten wie Avocado, Käse, Reis und Bohnen enthalten sind, in kleinen Mengen gut (oder sogar sehr gesund) sind, summieren sich die Kalorien schnell, wenn sie miteinander kombiniert werden. “Dies gilt besonders, wenn sie in eine riesige Tortilla gefüllt und mit saurer Sahne erstickt wird”, sagt der staatlich anerkannte ganzheitliche Heilpraktiker Jillian Levy. “Die beste Option ist, einen Taco-Salat mit den Belägen an der Seite zu essen.”

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9

Cheeseburger

Cheeseburger mit Sesambrötchen

Seufzen. Grundsätzlich ist dies ein Risiko, da die Wahrscheinlichkeit sehr hoch ist, dass Ihr Burger mit billigem Fleisch aus der Landwirtschaft und hochverarbeitetem Käse hergestellt wird. “Es ist alles sehr reich an Kalorien, Natrium, gesättigtem Fett, raffinierten Kohlenhydraten und liefert wenig bis gar keine Vitamine oder Mineralien”, sagt Levy. Wenn Sie sich nach einem Cheeseburger sehnen und ihn an Ihre Tür liefern lassen möchten, können Sie das zusätzliche Geld für einen mit Gras gefütterten Burger aufbringen.

10

Smoothies

Mango-Bananen-Smoothie

Vergessen Sie nicht, dass Ihr Smoothie während des Transports schmelzen kann und wird; kommerzielle Smoothies sind nicht die gesunde Option, die Sie glauben machen wollen. “Sie haben in der Regel einen sehr hohen Zuckergehalt und enthalten oft zugesetzte Süßstoffe wie Honig oder Agave”, sagt Levy. “Du machst es besser selbst und beschränkst die Früchte und fügst wenn möglich sogar etwas Gemüse hinzu.” Wenn Sie einen Mixer besitzen, sind wir uns jedoch nicht sicher, warum Sie jemals einen Smoothie bestellen würden; Sie können buchstäblich jeden dieser besten Smoothies aller Zeiten auf Knopfdruck zubereiten!

11

Alles Gebratene

gebratener Käsebruch

Laut Liana Werner-Gray, Naturkostköchin und Autorin von Die Erde-Diät, ignorieren Sie alle frittierten Speisen auf Ihren Speisekarten zum Mitnehmen.

“Sie werden höchstwahrscheinlich in minderwertigem, gentechnisch verändertem Öl frittiert, das unsere Poren verstopft, alle Arten von Hautproblemen verursacht und uns tagelang träge machen kann!” Sie sagt. Und wenn Sie das nicht abschreckt, denken Sie auch daran, dass frittierte Speisen am wahrscheinlichsten matschig und eklig ankommen. „Sie sind die ultimative Fettfalle – es sei denn, sie werden tatsächlich in hochwertigen Ölen wie extra nativem Kokosöl, Erdmandelöl, gentechnikfreiem Rapsöl oder Olivenöl gekocht“, erklärt sie. Bei den meisten Liefergelenken würden wir jedoch nicht darauf wetten.

12

Reisnudeln

Ramen-Nudeln

Wenn Sie Lust auf etwas mit asiatischem Flair haben, scheinen Reisnudeln immer eine gesündere Option zu sein. „Und ja, obwohl sie als besser für Sie gelten als Weizennudeln, neigen sie dazu, nach dem Abkühlen steinhart zu werden“, sagt die zertifizierte Ernährungswissenschaftlerin und Autorin Ariane Resnick. “Und wenn sie aus weißem Reis sind, können sie sehr verstopfen.”

13

Suppe

Gesunde Erbsensuppe

Es ist so verlockend, in einer kalten Winternacht nichts mehr zu wollen als eine beruhigende Schüssel Suppe. Aber wenn Sie sich zu Hause selbst aufwärmen können, sind Sie viel besser dran. “Suppen sollten idealerweise nicht bestellt werden, da die hohe Temperatur und Konsistenz der Suppe eine hervorragende Auslaugung von Chemikalien aus den Lebensmittelbehältern machen”, sagt eine in New York ansässige, registrierte Ernährungsberaterin Jackie Arnett Elnahar RD, Esq. “Die meisten Restaurants verwenden keine BPA-freien oder grünen Produkte, daher ist es wichtig, das Essen und die Lebensmittelverpackung zu berücksichtigen.” Wir empfehlen Ihnen, stattdessen zu Hause einen köstlichen Topf Suppe zu kochen.

14

Käsekuchen

Käsekuchen mit Schokoladensauce

Wenn Sie Lust auf ein Dessert haben, lassen Sie den Käsekuchen aus – so einfach ist das. „Sie reisen nicht gut, die Kruste kann träge werden und sie zerfallen auf ihren Reisen einfach“, sagt Werner-Gray.

fünfzehn

Pasta

Nudeln mit Schinken und Erbsen

Für einige von uns könnte ein riesiger runder Behälter mit Nudeln aus einem beliebten italienischen Laden in der Nähe mehrere Abendessen bedeuten. Aber genau diese Portionsgröße ist das Problem.

“Die meisten italienischen Restaurants geben Ihnen einen Behälter, der etwa vier Portionen Pasta enthält”, sagt Govani. „Die meisten Leute wissen nicht, dass eine Portion Pasta viel kleiner ist als das, was man in einem Take-Away-Behälter serviert bekommt, was dazu führt, dass die Leute zu viel essen.

16

Speck

Nahaufnahme von frisch gekochtem Speck

Ja, wir wissen, Speck klingt einfach nach dem perfekten Belag für alles, von Pizza bis Sandwiches – aber Sie gehen ein großes Risiko ein, wenn Sie ihn bestellen. „Der Speck kommt entweder halb roh und mit weißem Fett an oder Sie werden schwarz. gehackter Speck, der einen verbrannten Nachgeschmack hinterlässt”, sagt Hart. Blech auf beiden Konten.

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17

Pizza mit gefüllter Kruste

Pizza mit gefüllter Kruste

Manchmal braucht man wirklich nur ein gutes Stück Pizza. Und wir geben zu, dass diese gefüllten Krustenpizzas, die oft in der Werbung gezeigt werden, ziemlich lecker aussehen. Aber widerstehen Sie dem Drang, Ihre Kruste zu verbessern!

“Gefüllte Krusten sind reich an Fett, Kohlenhydraten und Natrium. Ein Stück Pizza mit gefüllter Kruste ohne zusätzliche Beläge enthält etwa 13 Gramm Fett und über 700 Milligramm Natrium”, sagt Bouvier. “Die Wahl einer Pizza mit dünner Kruste mit Gemüsebelag und weniger Käse ist eine gesündere Wahl, mit der Sie trotzdem Pizza genießen können.”

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18

Wickel

Wickel

Alles, was in einem Wrap serviert wird, ist eine fette Bombe; daran führt leider kein Weg vorbei.

„Ja, der Darm Ihres Chipotle-Burrito mag voller Protein und Gemüse sein, aber wenn Sie alle Zutaten hinzufügen, sind das etwa 700 Kalorien – oder ungefähr zwei Mahlzeiten“, erklärt Jan Hauser, zertifizierter Ernährungsberater und Trainer bei Personal Trainer Essen. “Alles in eine große, mehlige Tortilla zu packen, fügt weitere 300 Kalorien hinzu, die Ihre Taille noch weiter beleidigen. Ihr Körper kann auf keinen Fall 1.000 Kalorien auf einmal verbrennen, daher ist dies eine Garantie dafür, dass die meisten davon in Ihren Problemzonen landen. “

Wenn Sie einfach nicht widerstehen können, einen Wrap für die Lieferung zu bestellen, empfehlen wir Ihnen, die Hälfte (kein Wortspiel beabsichtigt) einzupacken und für einen anderen Tag aufzuheben, damit Sie Ihre Portion kontrollieren können. Holen Sie sich Salat als Beilage (statt Pommes) und fragen Sie immer nach Dressing an der Seite, egal ob es Teil des Wrap-Rezepts oder auf Ihrem Salat sein soll.

19

Zwiebelringe

Zwiebelringe

“Wenn du Zwiebelringe bestellst und über den bestellten knusprigen Crunch den Speichelfluss hast, bist du Wille enttäuscht sein”, sagt Hart. “Bei der Lieferung sind die meisten frittierten Brote abgefallen und Sie haben meist nasse, weiße Zwiebeln.” Nicht genau das, was Sie sich wünschen!

20

Kräutertees

Kräutertee

Wenn Sie eine schöne Tasse Kräutertee mögen – beispielsweise einen grünen – bereiten Sie ihn einfach zu Hause zu. Bestellen Sie es nicht zu Ihrem Essen, wenn Sie es vermeiden können, denn es ist einfach Geldverschwendung. “Kräutertees kosten 2-4 Dollar, wenn man sie zum Mitnehmen bestellt, was lächerlich überteuert ist, vor allem wenn man bedenkt, dass wir für ein paar Dollar eine ganze Schachtel Tee kaufen können”, sagt Werner-Gray. “Ich habe nie die extrem hohe Gewinnspanne verstanden, die diese Orte beim Verkauf von Tee verlangen, wenn wir nur einen 10-Cent-Teebeutel plus etwas heißes Wasser kaufen – und es ist besser, sauberes, gefiltertes Wasser zu diesem Preis!”

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21

Fettuccine Alfredo

Schüssel mit Fettuccine Alfredo

Fettuccine ist eines der schlechtesten Gerichte zum Mitnehmen in einem italienischen Restaurant – oder in jedem anderen Restaurant. Als diplomierte Diätassistentin und Ernährungsberaterin Lisa De Fazio, MS, RD erklärt: “Dieses cremige, käsige Buttergericht ist so kalorien- und fettreich, dass es genauso gut Herzinfarkt auf einem Teller heißen kann!”

Hier sind einige einfache Rezepte, die Sie zu Hause machen können:

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