Vor Gelbstein zu Ende geht, kann es noch an seine bizarre Dinosaurierknochen-Storyline aus der ersten Staffel anknüpfen. Gelbstein hat sich seit seinem Debüt im Jahr 2018 als schockierender Erfolg erwiesen, wie seine endlosen Spin-offs bezeugen können. Fast jede Folge von Gelbstein wurde ausschließlich von Schöpfer Taylor Sheridan geschrieben – was sowohl eine Stärke als auch eine Schwäche ist. Es ist eine Stärke, dass die Show sowohl in der Stimme als auch im Ton konsistent ist, aber der aktuelle TV-Show-König Sheridan hat einige schlechte Angewohnheiten, die sich im Laufe der Show entwickelt haben. Einer der größten ist es, einfach Charaktere und Nebenhandlungen ohne jegliche Nachbereitung fallen zu lassen.