CO Down-Koch Chris McClurg hat es beim BBC-Kochwettbewerb Great British Menu erneut ins Finale geschafft.
Das letzte Mal, dass er in der Show auftrat, war 2019, als er gegen Lorna McNee den zweiten Platz belegte.
Wer ist Chris McClurg?
Chris McClurg ist einer der Finalisten des Great British Menu für die 17. Serie der Shows.
Er ist in County Down, Nordirland, geboren und aufgewachsen, hat aber Padstow zu seiner neuen Heimat gemacht.
Allerdings könne er sich nicht vorstellen, eine andere Region in der GBM-Küche zu vertreten.
Fans der Show werden wissen, dass dies nicht das erste Mal ist, dass Chris auf unseren Bildschirmen erscheint.
2019 belegten drei seiner vier Gerichte in der Finalwoche den zweiten Platz unter den Gewinnern.
In diesem Jahr ließ sich Chris für sein Menü vom Komiker Roy Walker als Inspiration für ein fesselndes „Catchphrase“-inspiriertes Steinbuttgericht inspirieren.
Er nutzte auch The Royal Variety Performance, um etwas zu beeinflussen, von dem er hoffte, dass es nur eines seiner aufsehenerregenden Gerichte sein würde.
In welchen Restaurants hat Chris gearbeitet?
Chris begann im jungen Alter von 16 Jahren, seine Leidenschaft für alles, was mit Essen zu tun hat, zu entdecken.
Er begann mit Brian McCann im Shu Restaurant in der Küche zu arbeiten.
Anschließend arbeitete er über 10 Jahre lang mit dem erfahrenen Koch Paul Ainsworth zusammen.
Er verbrachte acht Jahre damit, die Leiter zum heutigen Chef de Cuisine im No6 hinaufzusteigen.
Chris ist Teil eines Teams, das seinen 1 Stern und vier AA-Rosetten gewonnen und behalten hat.
Er wurde 2018 von den Observer Food Monthly Chef Awards zum Koch des Jahres gekürt.
Great British Menu wird heute (28. März 2022) um 21 Uhr auf BBC Two fortgesetzt.
Staffel 17 der Show sieht jede Woche drei einstündige Folgen.
Alle vorherigen Serien können über BBC iPlayer angesehen werden.
Die Finalwoche findet am Montag, den 28. März um 21 Uhr (Starter), Dienstag, den 29. März um 20 Uhr (Fisch), Mittwoch, den 30. März um 21 Uhr (Haupt) und Donnerstag, den 31. März um 20 Uhr statt.
Die Finalisten müssen am Freitag, den 1. April 2022 um 19:30 Uhr auf einer Party zum 100-jährigen Jubiläum der BBC-Sendung für die Gäste kochen.