20. April 2023 – Das Trinken von mit Zucker gesüßten Getränken erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Todesfällen bei Menschen mit Typ-2-Diabetes, aber der Wechsel zu Kaffee, Tee oder fettarmer Milch könnte diese Risiken verringern.
Das ist das Ergebnis einer neuen US-Studie, in der Die Forscher untersuchten Daten von fast 15.500 Menschen mit Typ-2-Diabetes aus zwei großen Studien. Sie fanden heraus, dass diejenigen, die die meisten zuckerhaltigen Getränke tranken, ein um 20 % erhöhtes Risiko hatten, an jeglicher Ursache zu sterben („tod aus allen Gründen“) und ein um 25 % höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen hatten, verglichen mit denen, die die wenigsten Mengen dieser Produkte tranken .
Die Forschung, veröffentlichtIn Das BMJ am Mittwoch, zeigte auch, dass das Trinken von Kaffee, Tee, klarem Wasser und fettarmer Milch das Risiko des Todes aller Ursachen verringerte und dass der Wechsel von zuckergesüßten Getränken zu diesen Getränken die Sterblichkeit senkte.
„Insgesamt liefern diese Ergebnisse zusätzliche Beweise, die die Bedeutung der Getränkeauswahl für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit bei Erwachsenen mit Diabetes unterstreichen“, schrieb der leitende Autor Le Ma PhD, der Abteilung für Ernährung an der Harvard TH Chan School of Public Health in Boston, und Kollegen.
Die Wahl des Getränks ist wichtig; Diabetes bedeutet nicht Einschränkungen
Nita Forouhi, MD, PhDvon der University of Cambridge School of Clinical Medicine im Vereinigten Königreich, warnte jedoch davor, dass die Ergebnisse trotz der groß angelegten Analyse „nicht als Ursache und Wirkung betrachtet werden können“.
Darüber hinaus bleiben Fragen wie die Auswirkungen des Getränkekonsums auf das Risiko für koronare Herzkrankheiten, das Schlaganfallrisiko und die Krebssterblichkeit offen, wobei die aktuelle Studie „nicht schlüssige“ Daten zu letzterem liefert.
Auch zum Zusatz von Zucker zu Tee oder Kaffee gebe es keine Daten, „daher bleiben die vergleichenden gesundheitlichen Wirkungen von ungesüßten und gesüßten Heißgetränken unklar“. Forouhi weist darauf hin. Ebenfalls unbekannt ist, ob die Art des konsumierten Tees eine Wirkung hat.
Trotz dieser und anderer Vorbehalte sagt sie, dass insgesamt „die Wahl des Getränks ganz klar zählt“.
„Die Argumente für die Vermeidung von zuckergesüßten Getränken sind überzeugend und werden durch verschiedene steuerliche Maßnahmen in mehr als 45 Ländern unterstützt. Es ist vernünftig, den Fokus auf Getränke zu verlagern, die am wahrscheinlichsten positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben: Kaffee, Tee, reines Wasser und fettarme Milch.“
Die besten Getränke für Menschen mit Typ-2-Diabetes
Es wurde geschätzt, dass im Jahr 2021 weltweit 537 Millionen Erwachsene an Typ-2-Diabetes litten, eine Zahl, die bis 2045 auf 783 Millionen steigen soll, sagen wir die Autoren der Abhandlung.
Menschen mit Typ-2-Diabetes haben neben vielen anderen Gesundheitsproblemen ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie ein erhöhtes Risiko für einen vorzeitigen Tod. Ernährungsumstellungen können eine wichtige Rolle bei der Bewältigung dieser Risiken spielen.
Die Empfehlungen zu den gesündesten Getränken basieren weitgehend auf Erkenntnissen aus der Allgemeinbevölkerung, und die Daten zu den besten Optionen für Erwachsene mit Typ-2-Diabetes, die einen veränderten Stoffwechsel haben, sind begrenzt, stellen die Forscher fest.