Eines der beliebtesten Urlaubsziele der Welt, Griechenland, muss nicht vorgestellt werden. Aber während viele das Land mit antiken Denkmälern, weiß getünchten Gebäuden und den höchst instagrammable Kuppeln von verbinden Santorinwenn Sie über die üblichen Tourismus-Hotspots hinausblicken, finden Sie versteckte Buchten, ruhige Strände und eine blühende Food-Szene
Trotz der ruhigen Jahre der Pandemie, Griechischer Tourismus hat große Widerstandsfähigkeit gezeigt und gezeigt, wie fesselnd dieses mediterrane Juwel wirklich ist.
„Wir hatten ein wunderbares Jahr 2022. Nach zweieinhalb Jahren, die wegen Covid wirklich schwierig waren, hatten wir, glaube ich, eine vollständige Genesung Griechischer Tourismus im Jahr 2022“, sagt Dimitris Fragakis, Generalsekretär der griechischen nationalen Tourismusorganisation.
„Natürlich haben wir neue Herausforderungen für 2023, aber ich denke, dass Griechenland dabei sein wird Die fünf besten Länder für die Nachfrage in dieser Saison, und wir sind optimistisch, dass wir eine wirklich großartige Saison haben werden.“
Wie viele Inseln hat Griechenland?
Griechenland ist vorbei 6.000 Inseln und Inseln zu seinem Namen, mit 227 bewohnt. Während einige Inseln, wie z Kreta, Mykonos und Korfu sind bei Touristen sehr beliebt geworden, andere sind noch etwas unter dem Radar. Es sind diese Inseln die das griechische Fremdenverkehrsamt nun fördern möchte, wobei der Fokus auf Nachhaltigkeit liegt.
„Nachhaltigkeit ist eines unserer großen Ziele für die nächsten zehn Jahre. Ich denke, das ist eines unserer großen Ziele für den Tourismus und natürlich auch eines der großen Ziele in der Gesellschaft“, erklärt Fragakis. „Weil man keinen lebensfähigen Tourismus haben kann, wenn man seine Umwelt nicht schützt.“
Gibt es Michelin-Restaurants in Griechenland?
Diese Strategie beginnt sich bereits auszuzahlen – 2021 wurde Griechenland am meisten genannt nachhaltige Lebensmittel Ziel in der Welt von Lonely Planet. Aufbauend auf diesem Erfolg hat das griechische Fremdenverkehrsamt einen Vertrag mit der unterzeichnet Michelin-Führer auch, von dem Fragakis hofft, dass er mehr Lebensmitteltouristen in die Lebensmittelhauptstadt Athen und die umliegenden Inseln bringen wird.
„Sie wissen schon, die Gastronomie und Produkte von Griechenland sind einzigartig. Wir investieren in diese Art von Tourismus, tatsächlich haben wir vor einigen Monaten eine wirklich wichtige Vereinbarung mit der unterzeichnet Michelin-Führer um Griechenland in den Leitfaden aufzunehmen“, erklärt Fragakis.
„Es ist wirklich wichtig für uns, weil es sich um High-End-Tourismus handelt, die Menschen können durch das Land reisen und unsere gastronomischen Produkte und die Menschen sehen, die sie herstellen.“
Welche Inseln in Griechenland sind die besten für Feinschmecker?
Während Sie vielleicht die Sonnenuntergänge von Santorini fotografieren oder die Ruinen von Delos während Ihrer Reise nach Griechenland erkunden möchten, möchte Fragakis, dass Sie einige der weniger bekannten Orte des Landes erkunden Inseln.
„Unser Ziel ist es, die Menschen über einige Reiseziele aufzuklären, die sie nicht kennen, weil Griechenland sind nicht nur die bekannten Inseln und die bekannten Reiseziele“, sagt Fragakis.
„Griechenland ist ein Reiseziel als ein das ganze Landdas ganze Jahr hindurch.“
Tilos, eine kleine Insel in der Dodekanes-Gruppe zwischen Rhodos und Kos, ist eine weniger bekannte Insel, die sowohl die Lebensmittel- als auch die Nachhaltigkeitskriterien erfüllt.
Wie ist Tilos?
Wenn Sie einen erholsamen Urlaub auf einer Insel verbringen möchten, die für Nachhaltigkeit bekannt ist und einige großartige lokale Lebensmittel enthält, dann Tilos ist für Sie. Die Insel wurde sogar mit einem EU-Preis für ihre Umstellung auf grüne Energie ausgezeichnet und verfügt jetzt über ein Hybridkraftwerk, in dem sie die Kraft von Wind und Sonne nutzt, um ihre eigene Energie zu erzeugen.
Hier befindet sich ein großes Naturschutzgebiet, in dem auch viele seltene Vögel zu finden sind, darunter Eleonoras Falke und der Europäischer Bienenfresser. Die Insel war einst die Heimat einiger noch seltenerer Wildtiere – vor über 4.000 Jahren der letzte Zwerg Elefanten von Europa finden Sie hier.
Heutzutage ist das touristischste Gebiet der Insel die Hafenstadt Livadia, die am Fuße eines Berg. Hier finden Sie Restaurants, die einige der berühmtesten Gerichte von Tilos servieren, darunter im Ofen gebackene gefüllte Ziegen, in der Pfanne gebratene Gemüsepasteten und im Ofen gebackenes Schweinefleisch mit Weizen.
Wenn Sie eine Naschkatze sind, probieren Sie unbedingt Pouggakia, eine traditionelle Art von Gebäck das ist mit Mandeln und Sesam gefüllt.
Was gibt es in Donousa zu essen?
Donousa, die nördlichste Insel der östlichen Kykladen, ist eine weitere Insel, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat, insbesondere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Das haben Untersuchungen aus dem Jahr 2018 ergeben 45.000 Plastikgläser wurden auf der Insel verwendet, aber bis 2019 hatte sich diese Zahl halbiert.
Benannt nach Dionysos, dem antiken griechischen Gott des Weins, ist die Insel 13,65 Quadratkilometer groß und das perfekte Ziel für Wein wandern zwischen den duftenden Wildkräutern, die die felsigen Hügel und Berge säumen.
Es sind diese Kräuter, die das Essen auf Donousa so köstlich machen. Die meisten Restaurants auf der Insel sind traditionelle Tavernen, in denen Sie nebenbei eine Mischung aus Meeresfrüchten und Fleischgerichten finden lokal angebautes Gemüse.
Schauen Sie sich unbedingt Avli Donoussa, a Restaurant das auf Meeresfrüchte spezialisiert ist, darunter Sardinen und Calamari, sowie köstliche Gerichte wie Feta in Filoteig.