Eine Gruppe wohlhabender Leute kommt auf einer mysteriösen Insel an und bekommt in Mark Mylods Psychothriller die Mahlzeit ihres Lebens . Die Filmstars Ralph Fiennes und Anya Taylor Joy wurden von Seth Reiss und Will Tracy geschrieben.
Ein Fünf-Sterne-Restaurant namens Hawthorne kreiert ein spezielles Menü für einige hochkarätige Gäste. Ein berühmter Restaurantkritiker, ein „Film“-Star, einige Finanzbrüder, wohlhabende Paare und Chef Slowik-Fans. Sie erhielten Einladungen zum Essen in das Fünf-Sterne-Restaurant und zeigten sich mit ihrem Ego, ihrer Arroganz und ihrem Geld. Der Ausreißer, Margo Mills, ist Tylers (Nicolas Hoult) Date. Sie stand nicht auf der Einladungsliste und Chefkoch Slowik war überrascht, sie dort zu sehen. Die Fassade beeindruckt Mills nicht. Sie weiß, dass etwas an der Atmosphäre nicht stimmt, sobald sie ankommt. Elsa (Hong Chau) ist Slowiks Stellvertreterin und trägt dazu bei, dass alles reibungslos läuft.
Hawthornes Küche wird wie das Militär geführt. Sie marschieren Essen zu ihren Gästeplätzen, reagieren auf Befehle im Einklang und sprechen nur, wenn sie angesprochen werden. Niemand findet das seltsam, außer Margo. Der Koch betrachtet seinen Gast mit Verachtung. Vielleicht ein Hinweis auf kommende Dinge? Er kreiert seine Gerichte basierend auf seinem Leben und dem Leben seiner Gäste. Er scheint geheime Informationen über sie alle zu kennen und enthüllt diese gelernten Fakten durch verschiedene Mahlzeiten. Diese Leute sind für Hawthorne bestimmt, und alle außer Margo verdienen, was ihnen zusteht.
Die Speisekarte liefert entnervende satirische Kommentare über die Klassenunterschiede und darüber, dass die Reichen ein bodenloses Loch von Bedürfnissen sind, die niemals befriedigt werden. Er erkennt, dass Margo nicht aus Geld kommt und stellt fest, dass sie Sexarbeiterin ist, was ihn fasziniert. Die Interaktion mit den Reichen ist eine seelenlose Erfahrung, die jeder Kunst den ganzen Spaß und die Liebe entzieht. An einem Punkt spricht Margo darüber, wie sie ihre Arbeit genießt, bis die Interaktion mit anmaßenden reichen Männern jede Liebe, die sie dafür hatte, zerstört hat. Im Wesentlichen ist Hawthorne der Arme, der sich erhebt und Essen als Vorbote des Todes benutzt. Foodservice und Sexarbeiter werden hier hervorgehoben, weil die Gesellschaft auf den Beruf herabblickt. Es ist eine Erinnerung daran, dass diese Berufe Respekt verdienen.
Die All-Star-Besetzung von Die Speisekarte ist im perfekten Einklang. Judith Light, John Leguizamo, Hong Chau, Ralph Fiennes, Ana Taylor Joy, Nicolas Hoult, Janet McTeer und viele andere glaubten genug an Reiss und Tracys klug geschriebenes Drehbuch, um ein Teil davon zu sein. Überall herrscht Chemie, die Schauspieler spielen sich gegenseitig aus und unterstützen sich gegenseitig in ihren Aktionen, während der Film voranschreitet. Es ist wichtig, Chaus hervorzuheben, der es kürzlich getötet hat. Sie gibt sich voll und ganz jeder Rolle hin. Die Wächter, der Wal, und jetzt das. Chau wird in dieser Award-Saison mit etwas davonkommen. Ich weiß es einfach.
Das Sounddesign und der Score von Collin Stetson sind auf gute Weise bombastisch. Ohne sie wäre der Film nicht so unterhaltsam. Der Sound schneidet wie ein Messer durch deinen Körper. Jeder Schrei, jedes Klatschen und Klirren des Glases ist sauber und präzise. Maloyd verwebt diese Elemente in seinen absichtlich umständlichen Aufnahmestil mit Einblicken in die Ästhetik von Ari Aster. Der Regisseur führt das Publikum auf einen verschlungenen Weg, der es aus der Bahn werfen wird, damit es nie sieht, was kommt.