Sie fragen sich, welche Food-Trends im vergangenen Jahr dominiert haben? Die Google-Ergebnisse sind da und haben die Hotspots unserer kollektiven Neugier im Jahr 2023 enthüllt. Die Suchmaschine hat alle Top-Trend-Suchanfragen zusammengefasst, d Bestimmen Sie die tiefgreifendsten Trends dieses Jahres. Und zusätzlich zu „Lazy Girl“ und (hier Lieblingswort einfügen) Ästhetik haben in den letzten 12 Monaten zahlreiche Essensmomente das Interesse Amerikas geweckt.
Ganz gleich, ob es darum ging, auf den Zug aufzuspringen, eine heiße Mahlzeit zu produzieren oder einfach nur ein bisschen mehr darüber zu erfahren, worüber alle online und offline reden (ich sehe Sie, Millennials), das waren die angesagtesten Lebensmittelsuchen im Jahr 2023.
1. Grimassenschütteln
Natürlich hat McDonald’s mit seinem lavendelfarbenen Grimace Shake, einer zuckersüßen viralen Kreation, die im vergangenen Juni auf den Markt kam, einen Weg gefunden, einen spritzigen Food-Moment zu schaffen. Der unnatürlich gefärbte Shake mit Beerengeschmack wurde zum Star eines TikTok-Trends, in dem TikToker Sketche posteten, in denen es darum ging, den Sommershake zu schlürfen und dann, nun ja, zu leiden.
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2. Lasagnesuppe
Kein Wunder, dass sich zwei der wohltuendsten Lebensmittel – wie Lasagne und Suppe – zu einer der angesagtesten Lebensmittelsuchanfragen bei Google entwickelt haben. Rezepte für Lasagnesuppe gibt es schon seit den Anfängen von Pinterest (und wahrscheinlich auch schon früher), aber die tomatenartige, fleischige Nudelsuppe mit Käsebelag erlebte einen Aufschwung Wiederaufleben auf TikTok und dieses Jahr in den sozialen Medien. Sie ist viel einfacher und schneller zuzubereiten als eine klassische gebackene Lasagne und die Variationen und Variationen sind scheinbar endlos.
3. Hühnerschuster
Das TikTok-Rezept wurde dank seiner Einfachheit, Erschwinglichkeit und allgemeinen Komfortausstrahlung viral. Im Wesentlichen handelt es sich bei dem One-Pot-Gericht um einen Chicken Pot Pie, der mithilfe einiger genialer Supermarkt-Hacks zubereitet wird. Brathähnchen, gefrorene Erbsen und Karotten, Red Lobster Cheddar Bay-Keksmischung, Hühnersuppe aus der Dose, Milch und Butter vereinen sich in diesem Publikumsliebling.
4. Schwarzer Kuchen
Dieser karibische Kuchen wird normalerweise zu Weihnachten oder anderen Festen serviert, aber die Amerikaner waren begierig darauf, mehr über den Rum- und Obstkuchen zu erfahren, unter anderem dank der Hulu-Serie Black Cake. Basierend auf dem gleichnamigen Roman von Charmaine Wilkerson ist diese Familiensaga eng mit einem Rezept für schwarzen Kuchen verbunden. Kein Wunder, dass Leser und Zuschauer es selbst ausprobieren möchten.
5. Pumptini
Vanderpump Rules kehrte im Mai 2023 zurück und mit ihm ein Signature-Cocktail. Der Namensgeber Pumptini ist eine hübsche rosa Mischung aus Himbeeren, Wodka, Likör, Zuckersirup und einigen Zitrussäften. Gießen Sie alles in ein Martiniglas, um einen sehr schicken Drink zu erhalten.
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6. Hugo Spritz
Wird als das Getränk des Sommers bezeichnet Hugo Spritz war bereit, Dirty Shirley, Aperol Spritz und Frozé als Warmwetter-Sipper zu ersetzen. Die Kombination aus Holunderblütenlikör, Prosecco und Limonade lässt sich leicht zubereiten und auf Eis servieren, aber die blumigen Noten könnten für manche polarisierend sein.
7. Cowboybutter
Heutzutage ist jeder ein Hobbykoch und zusammengesetzte Butter ist eine einfache Möglichkeit, sich in der eigenen Küche wie ein Profi zu fühlen. Das Rezept für Cowboybutter Änderungen je nach Ersteller, aber im Wesentlichen handelt es sich um eine gewürzte und leicht gesüßte Butter, die mit Kräutern und Gewürzen vermischt ist. Es kann auf gegrilltem Fleisch oder Gemüse geschmolzen oder als Dip verwendet werden.
8. Krönungsquiche
Diese Quiche ist das offizielle Rezept der Krönung von König Karl III., die diesen Mai stattfand, und könnte der einzige Food-Trend des Jahres 2023 sein, der von einem Siebzigjährigen bestimmt wurde. Das königliche Rezept beginnt mit einer hausgemachten Butterkruste, die dann mit cremiger Eiercreme, Estragon, englischem Cheddar, Spinat und Saubohnen gefüllt wird.
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9. Brasilianische Limonade
Brasilianische Limonade war eines dieser viralen Rezepte, auf das scheinbar jeder losging, weil es super einfach zuzubereiten war. Nur vier Zutaten ergeben zusammen ein schaumiges, erfrischendes Getränk mit einem exotisch klingenden Namen. Technisch gesehen handelt es sich bei dieser Limonade um eine Mischung aus Limettenscheiben, Zucker, gesüßter Kondensmilch und Eiswürfeln zu einem hellgrünen Getränk.
10. Hüttenkäse-Eis
Im Guten wie im Schlechten ist Hüttenkäse der Trend, der nicht aufhört, sich immer wieder neu zu erfinden. Natürlich weckte Hüttenkäse-Eis dieses Jahr die Neugier der Suchenden am meisten. Das Eis ist im Grunde ein Behälter mit Hüttenkäse, gemischt mit Süßstoff und beliebigen Früchten, Keksen und geschmacksverleihenden Belägen, die Sie mögen. Es ist faszinierend und vielseitig, aber kann es echtes Eis ersetzen? Die Entscheidung liegt bei Ihnen.
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Der Beitrag Top 10 der angesagtesten Lebensmittelsuchen des Jahres 2023: Von Lasagnesuppe bis Pumptini erschien zuerst auf Eat This Not That.