Der CELEBRITY-Koch Mark Hix hat seinen Gemeinderat verprügelt, nachdem ihm befohlen wurde, die Holzterrasse seines Restaurants abzureißen.
Hix postete ein Bild des 20.000-Pfund-Decks, das von Oyster and Fish House in Lyme Regis, Dorset, entfernt wurde, nachdem er einen Planungskampf verloren hatte.
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Als er auf Instagram postete, beschrieb er es als „verheerend“ und sagte: „Es ist ein trauriger Tag.
„Vielen Dank an die Stadträte von Lyme Regis für Ihren völligen Mangel an Unterstützung.
„Unser Deck wird wie gewünscht bis Freitag weg sein. Wir haben bis zum Schluss gekämpft, aber leider verloren.
„Wir werden trotzdem bei @theoysterandfishhouse weitermachen.
„Ein großes Dankeschön an @castlewoodwines und andere Freunde, die so freundlich waren, zu kommen und sich freiwillig zu melden, um das Deck abzubauen und es wieder auf das Stück Gras zu legen, das nie benutzt wurde.
„Ein großes Dankeschön auch an all die Leute, die auf so viele Arten hinter uns gestanden haben, um zu versuchen, unser Deck zu behalten. Es wird dieses Jahr ein ganz anderer Frühling und Sommer sein, aber was kannst du tun?“
Er beendete den Beitrag mit den Hashtags #saveourdeck #towncouncil #jeremyclarkson #lymeregis #visitdorset #supportlocal #supportsmallbusiness.
Herr Hix, 60, Star von Great British Menu und Saturday Kitchen, baute die Struktur in seinem Restaurant am Meer während der Pandemie, als die Planungsvorschriften gelockert wurden, um kleinen Unternehmen beim Überleben zu helfen.
Er wollte die temporäre Struktur dauerhaft machen und war wütend über die Decksreihe und sagte, lokale Beamte würden „sich dem Willen des Volkes widersetzen“.
Der Stadtrat hatte mehreren lokalen Unternehmen die Erlaubnis erteilt, auf stadteigenen Grundstücken Sitzgelegenheiten im Freien zu haben, um das Gastgewerbe während des Ausbruchs von Covid 19 zu unterstützen.
Aber trotz der Verlängerung dieser Genehmigung läuft sie Ende dieses Monats aus, und der Rat lehnte eine Fortsetzung ab, weil sie keinen Präzedenzfall schaffen wollten, indem das Land für kommerzielle Zwecke genutzt wurde.
Der hochkarätige Koch hat seitdem gewarnt, dass der Verlust der Sitzgelegenheiten im Freien sein Geschäft finanziell belasten und Arbeitsplätze kosten könnte.
Mehr als 10.000 Menschen haben eine Petition unterschrieben, um zu versuchen, den Gemeinderat davon zu überzeugen, die Funktion zuzulassen.
Es lautete: „Mark Hix und sein Team im Restaurant The Oyster and Fish House sind gezwungen, ihren Außenterrassenbereich neben dem Restaurant in den Lister-Gärten in Lyme Regis zu entfernen.
„Herr Hix ist einer der angesehensten Köche und Food-Autoren des Landes, und er könnte gezwungen sein, das Restaurant zu schließen, wodurch eine Reihe von Arbeitsplätzen gefährdet werden.
„Das Oyster & Fish House war eines von mehreren Restaurants in Lyme Regis, denen vom Stadtrat von Lyme Regis eine vorübergehende Genehmigung erteilt wurde, während und nach der Covid-Pandemie Außenflächen zu nutzen. Das Ende dieser Übergangsfrist ist der 31. März 2023.
„Herr Hix hat versucht, eine Einigung mit dem Stadtrat von Lyme Regis zu erzielen, um zuzustimmen, das Land dauerhaft zu pachten, aber die Mitglieder des Stadtrats von Lyme Regis haben entschieden, dass sie möchten, dass die Terrassendielen entfernt werden.
„Wir suchen nach Ihrer Unterstützung, um die Terrassendielen an Ort und Stelle zu halten. Wir hoffen, dass der Stadtrat von Lyme Regis seine Entscheidung überdenken wird und Herr Hix die Terrasse weiter nutzen kann.“
Herr Hix hatte zuvor auf Instagram geschrieben, dass er sich nach dem Kampf „völlig entleert und geschlagen gefühlt“ habe.
Aber er sagte, er habe entschieden, dass „wir nicht kampflos untergehen werden“.
Letzten Monat wurde ihm jedoch mitgeteilt, dass die Struktur bis Ende März entfernt werden müsse.
Als Reaktion auf seinen Beitrag am Montag beschrieb die Margate-Künstlerin Tracey Emin die Entscheidung als „völlig verrückt“.
Sie fügte hinzu: „Wer war vor Ort so dagegen?“
Ein anderer Anhänger sagte: „Stimmen Sie mit Ihren ‚Füßen‘ ab. Machen Sie sich und Ihren Unmut bei der diesjährigen Kommunalwahl kund.
„Es tut uns leid zu sehen, dass ein weiteres großartiges lokales Unternehmen durch Kleinlichkeit und mangelnde Vision vereitelt wird.“
Ein anderer fügte hinzu: „Es tut mir so leid, diesen Mark zu hören – ich bin verblüfft und enttäuscht von dieser Entscheidung.
„Meine Frau und ich sind kürzlich nach Lyme Regis gereist und der einzige Grund, warum wir das gemacht haben, war, in Ihrem Restaurant zu speisen!
“Während wir dort waren, haben wir in drei anderen Restaurants gegessen und auch eingekauft – Geld und Menschen in die lokale Wirtschaft gesteckt.”
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