11. Mai 2022 – Ein Lebensmittelunternehmen hat etwa 585.030 Pfund verzehrfertige Hähnchenbrust zurückgerufen, weil das Produkt möglicherweise zu wenig gekocht ist.
Wayne Farms LLC hat letzte Woche 30.285 Pfund Hühnchen zurückgerufen, aber am vergangenen Wochenende den Rückruf des US-Landwirtschaftsministeriums erweitert Lebensmittelsicherheit und Inspektionsdienst (FSIS) sagte.
Der FSIS sagte, es habe keine Berichte über Nebenwirkungen von jemandem gegeben, der das Huhn konsumiere. Das Problem wurde entdeckt, als ein Kunde das Unternehmen kontaktierte, um sich darüber zu beschweren, dass das Hühnchen zu wenig gekocht zu sein schien.
„FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in den Gefrierschränken oder Kühlschränken von Verbrauchern oder Restaurants befinden könnten“, sagte die Agentur in einer Erklärung. „Die Verbraucher werden aufgefordert, diese Produkte nicht zu essen. Restaurants werden dringend gebeten, diese Produkte nicht anzubieten. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an die Verkaufsstelle zurückgegeben werden.“
Die Hähnchenpakete wurden zwischen dem 9. Februar und dem 20. April produziert und an Händler in den Vereinigten Staaten sowie an Einzelhandelsstandorte in North Carolina, South Carolina und Virginia versandt.
Die Verpackungen tragen die Produktionscodes 23618, 24357, 24512, 24583 und 24957 und tragen 66 verschiedene Verbrauchsdaten, die vom 10. Mai 2022 bis zum 4. April 2023 reichen. FSIS veröffentlicht Fotos um die Verpackungsarten und Beispiele für Produktionscodes zu zeigen. Es handelt sich nicht um Fotos der tatsächlich zurückgerufenen Kartons.
Die US Centers for Disease Control and Production sagen Essen zu wenig gekochtes Hähnchen kann eine Lebensmittelvergiftung verursachen. Die CDC schätzt, dass jährlich 1 Million Menschen durch den Verzehr von kontaminiertem Geflügel krank werden.
Der Hauptsitz von Wayne Farms befindet sich in Georgia und seine Einrichtungen befinden sich in Alabama, Arkansas und North Carolina.
Laut FSIS können sich Verbraucher mit Fragen zum Rückruf an Frank Singleton, Sprecher von Wayne Farms LLC, unter 678-316-4237 oder wenden [email protected]