In einer Zeit, in der die US-Verbraucher immer noch mit „Eggflation“ und allgemein höheren Lebensmittelkosten zu kämpfen haben, ist das Letzte, was Sie hören wollen, ein weiterer drohender Preisanstieg bei einem beliebten Lebensmittelartikel.
Leider passiert genau das derzeit mit einem wichtigen Grundnahrungsmittel in der Küche, bei dem Sie wahrscheinlich nicht sparen sollten: Olivenöl.
Das Ernährungskraftwerk und grundlegendste Element der beliebten Mittelmeerdiät steht aufgrund einer rekordverdächtigen Hitzewelle im Jahr 2022, die Europas vorherrschende Olivenanbaugebiete schwer getroffen hat, vor einem großen Produktionsausfall Essen & Wein.
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Die beiden größten Förderländer der Welt, Spanien und Italien, erwarten beide, in dieser Saison deutlich weniger Öl zu produzieren. Italien prognostiziert einen Rückgang von 37 %, während Spanien laut einem Bericht von Italy um bis zu 30 bis 50 % zurückgehen könnte Institut für Dienstleistungen für den Agrar- und Lebensmittelmarkt.
Als Ergebnis hat Dusan Kaljevic, CEO von beliebte Olivenölmarke Filippo Berio, erzählt Essen & Wein dass die Käufer mit einem Preisanstieg von 30 bis 50 % rechnen können.
Zeiten des Olivenöls berichtet, dass die Preise an der Quelle im vergangenen Jahr in mehreren europäischen Ländern gestiegen sind, wobei Spanien um 60 %, Italien um 51 % und Griechenland um 42 % gestiegen sind.
Zahnseide stellt fest, dass der Mangel zu einem „interessanten Zeitpunkt“ kommt, wie der Einzelhandelsriese Starbucks wird in Kürze seine neue Oleato-Linie von mit Olivenöl angereicherten Kaffees auf den Markt bringen, die „theoretisch die Nachfrage nach Olivenöl weiter ankurbeln“ könnten.
Produzenten haben vor steigenden Preisen gewarnt seit die europäische Hitzewelle im vergangenen Sommer verheerende Schäden an den Ernten anrichtete.
Einige US-Käufer haben bereits große Veränderungen an der Kasse bemerkt. Ein Costco-Käufer an Reddit diese Woche gemeldet zahlen 14,49 $ für zwei Flaschen in Italien hergestelltes natives Olivenöl extra im vergangenen Mai, während eine einzelne Flasche der gleichen Sorte diesen Monat 17,99 $ kostete: „250 % Inflation!“
Der Beitrag „Olivenöl wird im Preis explodieren“ erschien zuerst auf Eat This Not That.