Nichtregierungsorganisationen schließen sich gegen eine bahnbrechende Oktopusfarm zusammen und berufen sich auf Ängste vor Grausamkeiten, einschließlich der Gefahr von Kannibalismus, während eine bevorstehende Überarbeitung der Tierschutzbestimmungen dazu führen könnte, dass die Europäische Kommission in die Debatte einsteigt.
WERBUNGSeit Jahrzehnten stellt die Zucht von Kraken in Gefangenschaft eine zu große Herausforderung für die Fischzucht dar, und zahlreiche Versuche, Kopffüßer außerhalb ihres natürlichen Lebensraums zu vermehren, sind gescheitert.
Als das spanische Unternehmen Nueva Pescanova im Jahr 2019 verkündete, dass es das Unmögliche geschafft habe, indem es die Vermehrung von Kraken in Aquakulturen geknackt habe, begrüßten viele die Nachricht als wissenschaftlichen Durchbruch.
Um die Früchte seiner Bemühungen zu ernten, plant das Unternehmen die Eröffnung der ersten Kraken-Makrofarm entlang der Küste der spanischen Kanarischen Inseln, um jedes Jahr 3.000 Tonnen wertvolles Kopffüßerfleisch zu produzieren.
Eine Reihe von Wissenschaftlern, Umweltschützern und Tierschutzaktivisten haben jedoch Unmut geäußert und sich entschieden gegen das Projekt ausgesprochen.
Eine Koalition von NGOs veröffentlichte heute (9. April) einen weiteren Aufruf, „das Projekt sofort zu stoppen, mit der Begründung, dass die Farm nicht nur Grausamkeit gegenüber Kraken verursacht, sondern auch ihren eigenen Nachhaltigkeitsansprüchen des Unternehmens widerspricht.“
„Diese unglaublichen Tiere verdienen etwas Besseres als ein Leben, das durch Gefangenschaft und Leiden eingeschränkt wird“, sagte Keri Tietge, Beraterin für Oktopus-Projekte beim in Brüssel ansässigen Tierschutzverband Eurogroup for Animals.
Neben Umwelt- und Lebensmittelsicherheitsbedenken steht der Tierschutz im Vordergrund der Anliegen der Aktivisten.
Kraken seien von Natur aus Einzelgänger, argumentieren die Verbände in ihrer öffentlichen Stellungnahme, und daher nicht für das Leben in Gruppen und in dichter Besiedlung geeignet. Sie weisen darauf hin, dass es sich um fleischfressende Tiere handelt, und fügen hinzu, dass „dies die Aggressivität verstärken würde und letztendlich zu Kannibalismus führen kann“.
Ein von Euronews kontaktierter Sprecher von Nueva Pescanova sagte, dass das Unternehmen mit den erforderlichen Verwaltungsverfahren fortfahren werde. Ihren Plänen zufolge soll der erste gezüchtete Oktopus im Jahr 2027 auf den Markt kommen.
Die Anlage soll zehn Kraken pro Kubikmeter beherbergen und betont, dass „die physikalisch-chemischen Bedingungen des Wassers jederzeit kontinuierlich durch automatische Systeme überwacht werden, um das Wohlergehen der Tiere und die Effizienz der Ernte sicherzustellen.“
Autorisierung kein „Slam Dunk“
Das Aquakulturunternehmen hat bereits mit der Zucht von Kraken in Tanks einer Forschungseinrichtung in Galizien, Nordspanien, begonnen.
Diese würden als erste in neue Anlagen in Las Palmas de Gran Canaria umziehen und kommerzialisiert werden, sobald sie eineinhalb Jahre alt sind, und dann wichtige internationale Oktopusmärkte wie die USA, Südkorea und Japan beliefern.
Laut einem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) aus dem Jahr 2022 steigt die Nachfrage nach Oktopus unter Restaurantgästen.
Obwohl ursprünglich geplant war, den Antrag bis Ende 2023 zu genehmigen, hat sich das Verfahren nun verzögert, da auch einige lokale Behörden Bedenken angemeldet haben.
Im vergangenen Juli veröffentlichte die Regierung der Kanarischen Inseln Stellungnahmen verschiedener Behörden und regionaler Abteilungen, die grünes Licht für die Intensivlandwirtschaft geben mussten.
Die härteste Meinung kam von der Generaldirektion für öffentliche Gesundheit der kanarischen Regierung, die feststellte, dass die Oktopusfarm in Gewässern geplant ist, in denen kein geeigneter Anbau eines für den menschlichen Verzehr geeigneten Produkts gewährleistet werden kann.
In einer Folgenabschätzung wurde festgestellt, dass unkontrollierte Einleitungen verschiedener Stoffe aus der üblichen Aktivität des örtlichen Hafens den Kraken in einem „gelinde gesagt unbekannten“ Ausmaß beeinträchtigen könnten.
Die Regierung der Kanarischen Inseln hat außerdem eine weitere Umweltverträglichkeitsprüfung beantragt und anerkannt, dass dieses Projekt erhebliche negative Auswirkungen auf die Umwelt haben könnte.
WERBUNGIn seiner abschließenden Bewertung scheint es, dass Nueva Pescanova noch keine Angaben dazu machen muss, welche genauen Auswirkungen die Anlage auf die Umwelt haben wird und wie sie die aktuelle Wasserqualität aufrechterhalten will.
Könnte die Kommission eingreifen?
Im Moment bleibt das Thema national, aber die Oktopuszucht könnte aufgrund des wachsenden Interesses der EU-Exekutive am Tierschutz noch weiter verwickelt werden.
Die EU-Verträge erkennen Tiere als fühlende Wesen an und verlangen, dass dies bei der Formulierung der EU-Politik in Bereichen wie Landwirtschaft oder Fischerei berücksichtigt wird.
Die bestehende EU-Tierschutzgesetzgebung gelte nicht für wirbellose Arten wie Kraken, sagte ein Sprecher der Kommission gegenüber Euronews.
Allerdings wird der Rahmen derzeit überarbeitet, um seinen Anwendungsbereich zu erweitern und das Tierschutzniveau zu verbessern.
WERBUNGTeile dieser Überarbeitung, die sich speziell auf Nutztiere beziehen, wurden auf die Zeit nach den EU-Wahlen verschoben, und letztes Jahr wurde ein Vorschlag zum Schutz von Tieren beim Transport vorgelegt, in dem erstmals Kopffüßer und Zehnfüßer berücksichtigt wurden.
Der Sprecher der Kommission sagte, es seien mehr wissenschaftliche Erkenntnisse erforderlich, um die Auswirkungen der Zucht von Kopffüßern auf das Wohlergehen zu verstehen, und die EU-Exekutive hat daher die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gebeten, einen indikativen Fahrplan für den Tierschutz von 2023 bis 2030 vorzulegen, der dies tun wird einschließlich Oktopus.