Frankreichs oberstes Verwaltungsgericht stürzte sich am Mittwoch erneut in einen Streit um die Kennzeichnung von Veggie-Burgern und setzte ein Dekret außer Kraft, das die Bezeichnung pflanzlicher Produkte als Fleisch verbietet.
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Die französische Regierung erließ im Februar ein Dekret, mit dem sie ab dem 1. Mai den Begriff „Steak“ auf dem Etikett vegetarischer Produkte verbieten sollte, mit der Begründung, dieser sei ausschließlich Fleisch vorbehalten.
Ein Veggie-Burger wird auf Französisch „Veggie-Steak“ genannt.
Das Dekret listete 21 Begriffe auf, die üblicherweise von Metzgern verwendet werden – darunter „Schnitzel“, „Schinken“, „Filet“ und „Hochrippe“, die für pflanzliche Produkte nicht zulässig seien.
Das Urteil war eine Reaktion auf eine langjährige Beschwerde der Fleischindustrie, dass Begriffe wie „vegetarischer Schinken“ oder „vegane Wurst“ für Verbraucher verwirrend seien.
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Es basierte auf einem Gesetz aus dem Jahr 2020, bevor das oberste Verwaltungsgericht des Landes – der sogenannte Staatsrat – die Anwendung des Dekrets im Jahr 2022 nach einer Beschwerde französischer Unternehmen, die pflanzliche Lebensmittel verkaufen, aussetzte.
Der Staatsrat hat am Mittwoch ein zweites Dekret zur Umsetzung desselben Kennzeichnungsgesetzes ausgesetzt und erklärt, es bestünden „ernsthafte Zweifel an der Rechtmäßigkeit eines solchen Verbots“.
Es werde ausgesetzt bleiben, bis der Gerichtshof der Europäischen Union auf eine Frage geantwortet habe, ob die Maßnahme nach EU-Recht rechtmäßig sei, hieß es.
Im Jahr 2020 lehnte das Europäische Parlament einen Antrag ab, die Verwendung von Begriffen tierischen Ursprungs für pflanzliche Produkte zu verbieten – es sei denn, Wörter wie „Joghurt“, „Sahne“ oder „Käse“ werden auf Produkte ohne tierische Milch angewendet.
Frankreich erließ sein zweites Dekret, als Landwirte gegen Umweltvorschriften und die Konkurrenz durch Billigimporte protestierten.
(AFP)