Von Denise Mann HealthDay-Reporterin
MITTWOCH, 20. April 2022 (HealthDay News)
Es ist bekannt, dass eine mediterrane Ernährung zum Schutz des Herzens beiträgt, und jetzt deuten neue Forschungsergebnisse darauf hin, dass sie auch das Risiko einer werdenden Mutter für lebensbedrohliche Präeklampsie senken kann.
Gekennzeichnet durch einen plötzlichen Anstieg des Blutdrucks, Eiweiß im Urin oder andere Probleme während der Schwangerschaft, Präeklampsie unbehandelt zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen für Mütter und Babys führen kann. Der Zustand erhöht auch das Risiko einer Frau für Herzerkrankungen im späteren Leben.
Das traditionelle Herz-gesund Mittelmeerküche ist reich an Obst, Gemüse, fettem Fisch, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und gesunden Fetten wie Olivenöl.
Die neue Studie war nicht darauf ausgelegt zu sehen, wie oder ob diese Art der Ernährung das Risiko für Präeklampsie bei schwangeren Frauen senkt; Es wurde nur eine Assoziation gefunden. Aber Forscher haben einige Theorien darüber, wie es dazu kommen könnte.
„Einige Studien zeigen, dass eine mediterrane Ernährung reduzieren kann oxidativen Stress und Verbesserung der Gefäßfunktion“ oder der Flexibilität der Blutgefäße, sagte Studienautorin Dr. Anum Minhas. Sie ist Fellow für Kardiologie, Kardiogeburtshilfe und fortgeschrittene Bildgebung an der Johns Hopkins University in Baltimore hoher Blutdruck.
„Es ist auch möglich, dass diese Diät die Gewichtszunahme während der Schwangerschaft senkt“, sagte Minhas. Frauen, die während der Schwangerschaft stark zunehmen, haben möglicherweise ein höheres Risiko für die Entwicklung einer Präeklampsie.
Die Forschung konzentrierte sich auf mehr als 8.500 Frauen in der Gegend von Boston, die Teil einer umfassenderen Studie über Schwangerschaft, Säuglings- und Kindergesundheit waren. Einige waren gefährdet Frühgeburt, die sich mit Präeklampsie überschneidet. Schwarze Frauen machten fast die Hälfte der Studienteilnehmer aus.
Die Forscher gaben jeder Frau eine Punktzahl, basierend darauf, wie eng sie sich an eine mediterrane Ernährung hielt.
Insgesamt entwickelten 10 % eine Präeklampsie. Die Studie ergab jedoch, dass das Risiko bei Frauen, die sich während der Schwangerschaft strenger an eine mediterrane Ernährung hielten, um 22% geringer war, und diese Risikominderung war bei schwarzen Frauen, die dies taten, sogar noch größer. Schwarze Frauen haben ein höheres Risiko, an Präeklampsie zu erkranken.
“Schwarze Frauen mit der größten Einhaltung einer mediterranen Ernährung hatten eine noch stärkere Reduzierung des Präeklampsie-Risikos, was die Idee weiter unterstützt, dass diese Intervention bei Frauen mit unterschiedlichem rassischen und ethnischen Hintergrund funktionieren könnte”, sagte Minhas.
Sie und ihre Kollegen planen, die Daten weiter zu durchsuchen, um zu sehen, wie dieser Ernährungsstil das Präeklampsie-Risiko senken kann. Sie hoffen auch, eine randomisierte, kontrollierte Studie durchführen zu können, in der die mediterrane Ernährung mit einem anderen Ernährungsplan bei Frauen mit Präeklampsie-Risiko verglichen wird.
Da sind sehr wenige Präeklampsie-Behandlungen die sicher sind und auch sinnvolle Vorteile bringen. Die einzige Heilung ist die Geburt des Babys, was oft zu einer Frühgeburt führt.
„Dies ist einer der Gründe, warum wir uns über die Ergebnisse freuen, da die mediterrane Ernährung vorteilhaft und sicher für Mutter und Kind ist“, sagte Minhas.
Ab sofort werden Frauen mit Präeklampsie-Risiko typischerweise mit Baby-Aspirin behandelt und engmaschig überwacht. Die Forscher verfolgten nicht, ob die Frauen in der Studie täglich Aspirin einnahmen.
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Die Ergebnisse wurden am 20. April in veröffentlicht Zeitschrift der American Heart Association.
Dr. Mitchell Kramer, Vorsitzender der Abteilung für Geburtshilfe und Gynäkologie am Huntington Hospital in Huntington, NY, überprüfte die Ergebnisse.
Präeklampsie ist ein großes Gesundheitsproblem bei schwangeren Frauen in den Vereinigten Staaten, sagte er.
„Es betrifft Frauen mit Hautfarbe und benachteiligtem sozioökonomischem Hintergrund überproportional“, sagte Kramer.
Diese Frauen halten sich oft nicht an eine gesunde, ausgewogene Ernährung, weil sie weder Zugang noch Einkommen noch Aufklärung über Ernährung haben, sagte er.
„Die Gemeinschaft der Geburtshelfer war immer der Meinung, dass eine gesunde Ernährung aus frischen Lebensmitteln, wenig Salz, Obst, Gemüse, weniger rotem Fleisch, Nüssen, Hülsenfrüchten und gesunden Ölen der schwangeren Frau und dem Fötus zugute kommt, und diese Studie unterstützt die Bedeutung von Ermutigung schwangerer Frauen, insbesondere dieser untersuchten Population, sich an diese mediterrane Ernährung zu halten”, sagte Kramer.
Mehr Informationen
Die American Heart Association hat mehr über die Mittelmeerküche.
QUELLEN: Anum Minhas, MD, Chief Cardiology Fellow und Cardio-Obstetric and Advanced Imaging Fellow, Johns Hopkins University, Baltimore; Mitchell Kramer, MD, Vorsitzender, Geburtshilfe und Gynäkologie, Huntington Hospital, Huntington, NY; Zeitschrift der American Heart Association20. April 2022
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