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DIENSTAG, 8. März 2022 (HealthDay News)
Die US-amerikanische Food and Drug Administration hat am Montag grünes Licht für den Verkauf von Rindfleisch von gentechnisch veränderten Rindern gegeben.
“Die heutige Entscheidung unterstreicht unser Engagement für die Anwendung eines risiko- und wissenschaftsbasierten, datengesteuerten Prozesses, der sich auf die Sicherheit der Tiere mit absichtlichen genomischen Veränderungen und die Sicherheit der Menschen konzentriert, die die von diesen Tieren produzierten Lebensmittel essen”, sagte Dr. Steven M. Solomon, Direktor des Zentrums für Veterinärmedizin der FDA, sagte in einem Pressemitteilung der Agentur.
„Wir gehen davon aus, dass unsere Entscheidung andere Entwickler ermutigen wird, tierische biotechnologische Produkte für die Risikobestimmung der FDA in diesem sich schnell entwickelnden Bereich vorzubringen und damit den Weg für Tiere zu ebnen, die IGAs mit geringem Risiko enthalten [intentional genomic alterations] um den Markt effizienter zu erreichen”, fügte Solomon hinzu.
Die von Recombinetics geschaffenen Rinder sind die dritten genetisch veränderten Tiere, die in diesem Land für den menschlichen Verzehr zugelassen sind Lachs und Schweine. Viele andere Lebensmittel, darunter Sojabohnen und Mais, werden mit gentechnisch veränderten Zutaten hergestellt.
Die Gene der Rinder wurden mit einer Technologie namens CRISPR verändert, um kurze, glatte Mäntel zu haben, die helfen, heißem Wetter standzuhalten. Rinder, die nicht durch Hitze gestresst sind, können mehr Gewicht zunehmen, was zu einer effizienteren Fleischproduktion führt.
Das Unternehmen sagte nicht, wann Hausköche oder Restaurants das Rindfleisch kaufen könnten, aber die FDA sagte, es könnte bereits in zwei Jahren auf den Markt kommen.
Im Gegensatz zu Lachs und Schwein mussten die Rinder kein langwieriges Zulassungsverfahren durchlaufen. Die FDA sagte, die Rinder seien davon ausgenommen, da ihre genetische Ausstattung anderen bestehenden Rindern ähnlich ist und das Merkmal in einigen Rassen natürlich vorkommt.
Greg Jaffe, Experte für Biotechnologie am Center for Science in the Public Interest, sagte, die FDA habe deutlich gemacht, dass sie nicht alle freistelle Gen-editierte Tiere aus dem längeren Genehmigungsverfahren.
„Sie verstärken die Idee, dass dies eine Einzelfallprüfung ist“, sagte Jaffe Assoziierte Presse.
Er sagte, die Agentur sollte den Überprüfungsprozess transparenter gestalten, was zu einer größeren öffentlichen Akzeptanz gentechnisch veränderter Produkte führen könnte.
Aber Jaydee Hanson, vom Zentrum für Lebensmittelsicherheit, sagte AP dass die FDA die Tiere über mehrere Generationen hinweg verfolgen sollte, um mögliche Probleme zu erkennen.
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Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Gen-editierte Nutztiere in den Vereinigten Staaten.
QUELLE: US Food and Drug Administration, Pressemitteilung, 7. März 2022; Assoziierte Presse
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Laut USDA gibt es keinen Unterschied zwischen einer „Portion“ und einer „Portion“.
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