Laut einem Ernährungsberater die gesündeste Bestellung Nr. 1 im Texas Roadhouse

Gebratene Gurken, Kartoffelschalen, Ribeye-Steak mit Knochen, gebratenes Hühnchen mit Soße, riesige Burger … Diese Menüpunkte machen nur einen Bruchteil der köstlichen, aber extrem umfangreichen Bestellungen aus, die im Texas Roadhouse erhältlich sind. Und obwohl diese Optionen zu den beliebtesten Bestellarten dieser Restaurantkette gehören, haben diejenigen, die etwas Leichteres möchten, Glück – denn im Texas Roadhouse gibt es immer noch einige gesündere Optionen.

Die Herausforderung bei Texas Roadhouse ähnelt der, die Sie in den meisten Kettenrestaurants in ganz Amerika antreffen. Die meisten ihrer Angebote – auch die leichteren – enthalten immer noch mehr Kalorien, Gesamtfett, gesättigte Fettsäuren und Natrium als das, was Sie normalerweise in einer hausgemachten Mahlzeit zusammenmischen würden. Wir verstehen jedoch natürlich, dass uns das Leben manchmal zu diesen Ketten führt, sei es für einen besonderen Abend mit Freunden oder einfach nur an einem arbeitsreichen Abend unter der Woche, an dem uns die Energie fehlt, selbst zu kochen. Wenn wir uns also an einem Ort wie dem Texas Roadhouse befinden, aber etwas Gesünderes wollen, ist es hilfreich zu wissen, welche Optionen verfügbar sind.

Um mehr über die gesündeste Bestellung im Texas Roadhouse zu erfahren, haben wir mit einem registrierten Ernährungsberater gesprochen Mary Sabat MS, RDN, LD, der sich die gesamte Speisekarte sowie die Nährwertangaben des Restaurants angesehen hat. Lesen Sie weiter, um mehr über die Mahlzeit zu erfahren, die sie als „beste“ Option ausgewählt hat, und schauen Sie sich dann die gesündeste Bestellung Nr. 1 bei Olive Garden an.

Die beste Bestellung im Texas Roadhouse ist … der gegrillte Lachssalat

Texas Roadhouse hat einige Vorspeisensalate zur Auswahl, und laut Sabat ist einer ihrer nährstoffreichsten Optionen der Gegrillter Lachssalat. „Insgesamt schafft der Salat mit gegrilltem Lachs eine Balance zwischen geschmackvollem Genuss und hervorragenden Nährwerten und ist damit die optimale Wahl für gesundheitsbewusste Gäste im Texas Roadhouse“, sagt sie.

Dieser Salat besteht aus Gemüse, gegrilltem Lachs, Ei, Tomate, Zwiebel, Käse, Speck und Croutons und bietet einige wichtige Nährstoffe, während der Gesamtkalorien- und Fettgehalt niedriger ist als bei den meisten Optionen auf der Texas Roadhouse-Speisekarte.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Mengen an Natrium und gesättigten Fettsäuren bei diesem Gericht zwar niedriger sind als bei anderen Hauptgerichten, der Gehalt an Natrium und gesättigten Fettsäuren aber immer noch höher ist, als normalerweise für eine Mahlzeit empfohlen wird. Um diese Werte zu senken, verzichten Sie auf Käse oder Speck und folgen Sie Sabats Rat, nebenbei nach Ihrem Dressing zu fragen.

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Die Vorteile des gegrillten Lachssalats

Dieser Salat im Texas Roadhouse ist aus mehreren Gründen die gesündeste Menüoption.

Es enthält gesunde Fette

„Der gegrillte Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren und liefert wichtige Nährstoffe, die die Herzgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen“, sagt Sabat.

Omega-3-Fettsäuren werden mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, z Verringerung des Krankheitsrisikos wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alzheimer und Demenz und sogar einige Krebsarten. Diese gesunden Fette tragen nachweislich auch zur Senkung des Fettgehalts bei Entzündung Durch den Körper.

Neben der Bereitstellung gesunder Fette, Lachs ist außerdem reich an Nährstoffen wie Selen und Vitamin B12.

Es enthält mehr Ballaststoffe als viele Hauptgerichte

Ein Nährstoff, der in den Burgern, Pommes, Steaks und Brathähnchengerichten von Texas Roadhouse unglaublich schwer zu finden ist, sind Ballaststoffe. Aber dieser Lachssalat liefert 6 Gramm Ballaststoffe – eine Zahl, die vielleicht nicht viel erscheint, aber im Vergleich zu anderen Menüoptionen durchaus beachtlich ist.

„Die Kombination des Lachses mit einem Salat verbessert sein Nährwertprofil durch die Zugabe einer beträchtlichen Dosis Ballaststoffe“, sagt Sabat, „ein Nährstoff, der die Verdauungsgesundheit fördert und bei der Gewichtskontrolle hilft.“

Neben Eiweiß sind Ballaststoffe ein entscheidender Nährstoff für das Sättigungsgefühl nach dem Essen, sodass dieser Salat dazu beitragen kann, dass Sie bis zur nächsten Mahlzeit satt bleiben.

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Sie erhalten einen großen Proteinschub

Eiweiß ist auf der Speisekarte des Texas Roadhouse mit all seinen fleischreichen Optionen nicht schwer zu finden, aber proteinreiche Mahlzeiten, die gesunde Fette und Ballaststoffe enthalten, sind viel schwieriger zu finden.

„Mit 66 Gramm Protein bietet dieses Gericht eine sättigende und magere Energiequelle für den Körper“, sagt Sabat, „während die Kohlenhydrataufnahme mit nur 19 Gramm unter Kontrolle bleibt – bei 6 Gramm Ballaststoffen ergeben sich nur 13 Netto-Kohlenhydrate.“

Wenn Sie mit Ihrer Mahlzeit genügend Protein zu sich nehmen, Sie werden sich gesättigter fühlen und danach voller Energie. Im Laufe der Zeit, Eiweiß essen kann dazu beitragen, das Gewichtsmanagement, die Muskelgesundheit, das Immunsystem und die Knochengesundheit zu verbessern. Daher ist es wichtig, nach Möglichkeit proteinreiche Mahlzeiten zu sich zu nehmen.

Wenn Sie bei Ihrem nächsten Besuch im Texas Roadhouse Lust auf eine gesündere und nährstoffreichere Mahlzeit haben, probieren Sie den gegrillten Lachssalat und denken Sie daran, Ihr Dressing als Beilage zu bestellen, wenn Sie mehr Kontrolle über Ihre Mahlzeit als Ganzes haben möchten.

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