Ist Olivenöl gut für Sie? 10 Vorteile des Essens

Was kann man an Olivenöl nicht lieben? Vom einzigartigen Geschmack bis zum reichhaltigen Mundgefühl ist Olivenöl eine willkommene Ergänzung zu vielen Gerichten. Aber viele wissen vielleicht nicht, dass Olivenöl nicht nur ein köstlicher Geschmackszusatz für Salate und Fleisch ist (und seit kurzem auch für Kaffee – dank Starbucks). Dieses Öl bietet einige einzigartige gesundheitliche Vorteile, die andere Gewürze nicht erreichen können.

Olivenöl ist reich an Fett – aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken! Während der Verzehr bestimmter Fette, wie gesättigte und Transfette, mit unerwünschten gesundheitlichen Folgen verbunden ist (denken Sie an das erhöhte Risiko für Herzkrankheitsfaktoren), kann der Verzehr gesünderer Fette zu einigen erstaunlichen Vorteilen führen. Da Olivenöl reich an „gesunden“ einfach ungesättigten Fettsäuren ist, sollte es nicht im gleichen Licht wie Fettquellen wie Schmalz und Butter gesehen werden.

Menschen, die am Mittelmeer leben und somit in Regionen leben, in denen Oliven angebaut werden, neigen dazu, große Mengen Olivenöl zu essen und profitieren von gesundheitlichen Vorteilen. Ein wichtiges Detail ist jedoch, dass sie verbrauchen viel mehr einfach ungesättigte Fette als gesättigte und Transfette. Mit anderen Worten, sie konsumieren Olivenöl und andere „gesündere“ Fettquellen, während sie den Verzehr von frittierten Lebensmitteln, verarbeiteten Lebensmitteln und anderen „ungesunden“ Fettquellen einschränken.

Wenn Sie sich entscheiden, Olivenöl konsequent in Ihre Ernährung aufzunehmen, fragen Sie sich vielleicht, was Sie in Bezug auf Ihre Gesundheit erwarten können. Hier sind 10 Dinge, die Sie erleben können, wenn Sie regelmäßig eine gesunde Dosis Olivenöl in Ihre Saucen, Bratpfannen und sogar Backwaren geben. Lesen Sie weiter, und wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Sie sich gesund ernähren, sollten Sie diese 10 einfachen Tricks für eine gesunde tägliche Ernährung nicht verpassen.

Während es viele Faktoren gibt, die Ihr Risiko für die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit beeinflussen – von denen einige völlig außerhalb Ihres Risikos liegen –, kann der Konsum eines Antioxidans, das in Olivenöl namens Oleocanthal enthalten ist, eine positive Wirkung haben. Es wurde vorgeschlagen, dass Olivenöl besonders seine Phenole, könnte für die positive Wirkung der mediterranen Ernährung auf die Gesundheit des Gehirns verantwortlich sein. Es gibt Daten angezeigt dass die Einhaltung dieser Diät mit einem verringerten Demenzrisiko verbunden ist.

Makuladegeneration tritt auf, wenn ein Teil Ihrer Netzhaut, die so genannte Makula, beschädigt wird. Dieser Zustand kann dazu führen, dass eine Person verschwommen oder verzerrt sieht. In einigen Fällen können Menschen mit Makuladegeneration Flecken sehen. Daten zeigt, dass Ernährungsmuster Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, wie Olivenöl, schützen besser vor Makuladegeneration als eher westlich geprägte Ernährungsmuster. Bestimmte Ernährungsmuster, die Lebensmittel enthalten, die reich an ω-3-FAs sind (Nüsse, Olivenöl und Fisch), wie die mediterrane Ernährung, scheinen dies zu sein schützt vor AMD-Progression im Vergleich zu westlichen Diäten, die reich an Fetten und Kohlenhydraten sind. Und eine Studie zeigte, dass die regelmäßige Anwendung von Olivenöl bei einer älteren Bevölkerung mit einer schützenden Wirkung gegen die späte Makuladegeneration verbunden ist.

Das Leben mit Verstopfung oder hartem Stuhlgang kann, gelinde gesagt, unangenehm sein! Der Konsum von Olivenöl kann Menschen mit Verstopfung helfen, weichere Stühle zu bekommen und somit leichter Stuhlgang zu haben. Es hat sich herausgestellt, dass der Verzehr von Olivenöl zu empfehlen ist so wirksam wie Mineralöl bei der Linderung von Verstopfung. Und es kann auch viel besser schmecken.

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Jedes Jahr mehr als 795.000 Menschen in den Vereinigten Staaten erleiden einen Schlaganfall, daher ist es kein Wunder, dass sich viele wünschen, einen natürlichen Weg zur Verringerung dieses Risikos zu finden. Die Verwendung von Olivenöl als einfach ungesättigte Fettquelle kann ein kluger Schritt sein, um das Schlaganfallrisiko zu verringern. In einer Studie mit 841.000 Personen war Olivenöl die einzige Quelle für einfach ungesättigte Fettsäuren, die mit a in Verbindung gebracht werden reduziertes Schlaganfallrisiko.

Herzerkrankungen sind ein weiterer großer Risikofaktor für Amerikaner. Seit 2018 gibt es genügend Beweise dafür, dass der Verzehr von Olivenöl das Risiko der Entwicklung dieser Krankheit verringern kann, die die Food and Drug Administration gewährt hat Qualifizierter Gesundheitsanspruch Unterstützung dieser Beziehung.

Insbesondere der Verzehr von Ölsäuren in Speiseölen wie Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Rapsöl kann das Risiko einer koronaren Herzkrankheit verringern. Um Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen noch weiter zu reduzieren, essen Sie mehr von diesen 20 Lebensmitteln, die helfen können, Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu senken.

Rheumatoide Arthritis ist eine Autoimmun- und Entzündungskrankheit, die schmerzhafte Schwellungen in bestimmten Körperteilen verursacht. Es gibt Hinweise darauf, dass die Einnahme von Olivenöl zu a führen kann Verringerung der Entzündung bei Patienten mit rheumatoider Arthritis, was möglicherweise zu weniger Schmerzen führt. Weitere Möglichkeiten, Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren, finden Sie in diesen 30 besten entzündungshemmenden Lebensmitteln.

Was Sie essen, kann möglicherweise eine Rolle bei Ihrer Fruchtbarkeit spielen, wenn Sie versuchen, Ihre Familie zu erweitern. Viele Studien deuten darauf hin, dass sowohl Männer als auch Frauen, die einer mediterranen Ernährung folgen, die reich an Olivenöl ist, dazu führen können eine verbesserte Chance auf eine Schwangerschaft.

Olivenölkonsum wurde in Verbindung gebracht positive Auswirkungen auf den Blutzucker. Und Daten deuten darauf hin, dass die Befolgung der mediterranen Ernährung, die reich an Olivenöl ist, zu a führt reduziertes Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.

Während kalziumreiche Lebensmittel wie Milch und Tofu hervorragende Lebensmittel zur Unterstützung der Knochengesundheit sind, kann die Aufnahme von Olivenöl in Ihre Ernährung eine hervorragende Ergänzung zur Stärkung der Knochen sein. In einer kleinen Studie schien der Konsum von Olivenöl zu führen bessere Knochenmineraldichte bei Frauen. Klingt nach einem perfekten Grund, etwas Olivenöl auf eine Kugel Eiscreme zu träufeln.

H. Pylori ist eine Art von Bakterien, die verursachen können Magengeschwüre. Die Daten deuten darauf hin, dass eine tägliche Dosis von 30 Gramm (oder zwei Esslöffeln) nativem Olivenöl extra eingenommen wird kann eine H. pylori-Infektion beseitigen in nur zwei Wochen. Sie können das ganz einfach mit einem Schuss auf Ihren Salat und einem weiteren auf Ihr gekochtes Gemüse bekommen. Sie können das ganz einfach mit einem Schuss auf Ihren Salat und einem weiteren auf Ihr gekochtes Gemüse bekommen.

Eine frühere Version dieser Geschichte wurde ursprünglich am 9. Oktober 2020 veröffentlicht. Sie wurde aktualisiert, um zusätzliche Kopien und Korrekturlesen, mehr Recherche und aktualisierte kontextbezogene Links einzuschließen.

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